Suncă în - acasă reteta cu o fotografie
Se coace în cuptor la 200 ° C, Timp de prăjire de carne de porc în casă depinde de forma piesei. O piesă îngustă și lungă cântărind 1,5 kg pentru a coace o oră și jumătate. Aceeași greutate bucată rundă de șuncă poate sta în cuptor timp de 15-20 minute mai mult. Cuplu de carne de porc zapechetsya mai repede decât o carne de porc adult.
De obicei, o oră de gătit am verifica disponibilitatea de carne de porc. Pentru a face acest lucru, deschideți ușor folia, cuțit îngust strapunge carnea la mijlocul piesei. În cazul în care cuțitul strapunge carnea cu ușurință, fără sentimentul unui cauciuc, iar atunci când faceți clic pe o bucată de găuri străpunse din suc limpede, fără roșeață, acasă coapte gata.
După aceea am elimina stratul superior de folie și la câteva minute până la maro carnea în „grătar“ (acest lucru nu se poate face).
Baked de carne de porc atât de bună formă fierbinte și ca un starter pe masa de sărbătoare. Frigiderul este o bucată mare de șuncă coaptă în casă pot fi stocate timp de mai multe zile și se taie în funcție de necesități.
Dacă aveți o vacanță lungă, cu posibilitatea de sosirea oaspeților neașteptate, am coace la o dată câteva bucăți de carne # 151; fiecare bucată ambalate individual. În acest caz, este posibil să se varieze prăfuire, unele piese pot fi făcute mai multe piper, condimente sau în loc de prăfuit frotiu muștar strat de grăsime de porc.
- Paste cu midii
- lipie cu brânză
- Piept de pui cu ananas
- salata „universal“ cu bastoane de crab
- ficat Snack cu ouă de prepeliță
- Hering „strat“