sturioni umplute, etc. Romanov sturion de pescuit

Sturionul umplute

Pentru un eveniment de mare fiecare femeie vrea să facă un fel de mâncare spectaculos. Pregatite întregi umplute sturionilor va decora orice masă de vacanță.

Pregătirea începând cu curățarea sturion. pește Curățați pe cântar, vom elimina insides, se spală cu atenție în interior.

Faceti o umplutura. Pe o răzătoare grosier trei 2 morcovi, se taie ceapa și se prăjește până capătă o culoare aurie. Când se răcește, sare, piper, iubitorii de condimente pot adăuga la mărar pește uscat și puțin cimbru.

Separat, se fierbe cartofii. Cartofii răcite se taie în cuburi mici, sare și piper.

Într-un vas adânc, bate oul cu furculita. Vom împărți în două bucăți mai mici. O parte a amestecului cu morcovi și ceapă prăjită, iar partea a doua - cu cartofi. Sturionul carcasă Farshiruem această umplutură. În primul rând se pune un strat de cartofi și aplatiza interior și suprapunem pe morcovi și ceapă prăjită de top.

Suturată x / w fir burta peștelui.

tigaie adâncă a fost acoperită cu folie și se unge cu ulei de măsline sale abundente. Plasează sturion carcasă, dându-i o formă de curbare, se toarnă vin alb (mai bine să ia o masă naturală, fără aditivi aromatici).

înfășurați cu grijă, sigiliu folia și puneți tava timp de 15 minute în cuptorul preîncălzit. La expirarea timpului, vom extinde folie pentru nisetru au rămas deschise și pregătirea pentru încă 30 de minute la o temperatură de 120-150 grade.

În doar câteva minute, până când fierte se toarnă crema de pește pentru a da un gust mai delicat și aromă.

După gătit, pește, se răcește, se taie cu atenție și să ia firul, care este cusut burțile.

Pe un platou decorat cu verdeață fel de mâncare, răspândit sturioni și cu atenție a face creasta de pește fante verticale mici, la aceeași distanță. Se taie felii subțiri de lămâie și inserate în aceste incizii.

Aici puteți cumpăra produsele noastre:

O alta reteta:

Gust calitati Sturionul nu poate fi supraestimată, precum și beneficiile sale pentru corpul uman. Delicious sturion - un depozit de vitamine, macro- și microelemente. Mai mult decât atât, ca parte a acestor substanțe valoroase de sturion bine echilibrat și ușor de absorbit aproape complet (de exemplu, proteine ​​- 98%) ... Citește mai mult

Sturgeon, spre deosebire de alte specii de sturioni, este exclusiv pești de apă dulce. Punct de vedere istoric, vârsta numărului de specii aproximativ 250 de milioane de ani. Astfel, limita de vârstă adultă este de 30 ani, lungime - 35-65 cm (max - 125 cm); Greutate - 4,8 kg (max 16 - kg) ... Mai mult

Textul nu este încă gata