Structura ugerului vacii și formarea în aceasta a laptelui

Structura ugerului vacii

Glanda mamară de vaci - este uger ei. uger de vacă este împărțit în patru lobi: două în față și două spate, iar fiecare dintre ele are propriul biberon. Deoarece proporția ugerul nu comunică unul cu celălalt, apoi laptele de la o bataie nu pot intra în altă parte, ceea ce este deosebit de important în cazul bolilor locale - cum ar fi mastita într-unul dintre lobi. Cele două jumătăți ale ugerului: stânga și din dreapta, sunt separate printr-un perete despărțitor flexibil, care nu numai că împarte pieptul în două părți, dar, de asemenea, o susține. De-a lungul timpului, elasticitatea scade, și astfel vacile vechi ugerul devine mai pendulous.

Analiza arata anatomia uger, ugerul care este compus din diferite țesuturi: glandulare, adipos și conjunctiv, fiecare dintre care îndeplinește funcțiile sale. Țesutul glandular, care este compus dintr-un număr mare de bule fine - alveolelor, formarea de lapte. Laptele produs în celule speciale care străjuiau suprafața interioară a alveolei. Din laptele acumulat alveolele vine prima în conductele de lapte mici, care sunt conectate la canalele de lapte mai mari, iar cele care devin mai mari, deoarece acestea fuzioneze, formand se mută de lapte. Ca urmare, lapte pentru o și mai mare intră conductele de lapte din patru rezervoare de lapte, iar fiecare rezervor se termină departament mamelon.

In interiorul mamelonului este canalul excretor, la al cărui capăt există un mușchi sfincter care este o circulară pentru prevenirea scurgerilor spre exterior spontane de lapte. Muls de relaxare prishodit a sfincterului, care permite lapte la laptele care este în uger. Calculele arată că, la momentul de muls vaci în rezervoare conține până la 25% din laptele acumulat în uger, în timp ce restul de 75% este încă în conductele și alveolelor. Prin urmare, în cazul în care tetina ugerului pentru a insera un cateter într-un tub gol, acesta va apărea în mod spontan doar laptele din rezervorul aostalnoe rămân în uger, care poate fi îndepărtat numai de muls.

În jurul țesutului glandular în uger este țesut conjunctiv, care servește în principal, două funcții: susținerea și siguranța, protejând ugerul de efectele adverse ale mediului. pânză uger prevăzută cu o multitudine de terminațiile nervoase senzoriale care transmit stimuli diferite ale sistemului nervos central.

In afara ugerului acopera pielea elastica cu firele de păr scurt și moi rare. La vacile cu randament ridicat de uger pielea este mai subtire si mai flexibil. Sub mediul extern nefavorabil, precum și de îngrijire proastă, umiditate și proiecte în cameră, mișcarea rapidă a pielii vaci de uger este ușor de deteriorat, care poate fi una dintre cauzele bolilor mamari - mastita. Pe această bază se poate judeca calitățile productive ale vacilor pot fi observate pe pielea ugerului - decât este mai subțire și mai flexibilă, mai mult lapte această vacă poate da.

Până la sfârșitul muls ugerul scade în volumul și cade. Și apoi, mai ales la partea din spate a acestuia, a format multe falduri, numite uger de rezervă și severitatea lor poate fi evaluată pe baza capacității de sân și a productivității. Creșterea și dezvoltarea țesutului glandular continuă 6 th -7 lactația, iar apoi îmbătrânirea țesutului glandular organism este treptat înlocuită, prin care scade productivitatea conjunctive.