Storcător de mere, și cum se alege un șurub centrifugal

Pentru a începe, să decidă ce tip de storcător sunteți interesat de: Auger sau centrifuge.

Auger macina produse, separarea de suc de masa rezultată prin rotirea arborelui filetat. Astfel de dispozitive sunt considerate cele mai Hardy și durabil. Ei încet centrifuge, dar, datorită să se ocupe mai bine pulpa, lăsând un minim de deșeuri.

Deschis până la o jumătate de oră, fără o pauză, nu prea zgomotos. Cu toate acestea, băutura este saturată carne - și acesta este un amator. Auger storcător diferite si foarte functional: ei sunt capabili să se ocupe de varza și verde.

Centrifugal prese de produse de forța centrifugă: pulpa din cauza vitezei mari de rotație este presată în peretele ochiului de plasă și sucul de alocari sub presiune.

Rezultatul: viteză mare de rotație, dar de multe ori rămâne turtă umedă. Cu toate acestea, este potrivit pentru utilizarea în alte feluri de mâncare culinare, astfel încât unele gospodine nu-l ia în considerare un dezavantaj.

Printre alte dezavantaje: încălzirea produsului rezultat în procesul de tescovină de, motiv pentru care se pierde o parte din proprietățile sale benefice.

Când selectați nu ar trebui să fie ignorate Brand: rezonabil să se acorde prioritate mașini de mărci renumite. Într-un efort de a menține o imagine pozitivă a companiei lor, au ca obiectiv un pret optim / calitate al produsului.

Prin urmare, cumparand obiecte de marcă, vă sunt mult mai puțin decât riscul de a obține un storcator de material de slabă calitate.

vehiculele interne și importate diferă în multe privințe.

storcător română zgomotos și voluminoase. Cu toate acestea, ele sunt rezistente și suferă capriciile proprietarului, a decis să stoarce sucul din fructe solid sau piatră. Acestea sunt concepute pentru a lucra cu volume impresionante în semifabricatul de băuturi pentru o utilizare viitoare.

Prin urmare, pentru preparatele sezoniere este mai bine să aleagă unitățile românești.

aparate de import mai elegant și compact, ei au mai multe funcții (pregătirea piureuri, piureuri, înghețată și așa mai departe. D.). Ele sunt ușor de utilizat pentru prepararea de zi cu zi de sucuri proaspete, în valoare de câteva pahare pentru utilizare imediată.

În plus, atunci când nu aleg uita necesitatea de a defini dimensiunile: o mașină de mare ar fi împovărătoare pentru o mică bucătărie - este mai bine de a alege un compact.

Dar principalul lucru - pentru a alege storcătorul funcțional, cu o capacitate mare. Aceste opțiuni necesită o analiză atentă.

Cum de a alege Auger storcător

Auger Storcător pot fi acționate manual, fără energie electrică. Dar, pentru a stoarce suc de mere este opțiunea greșită - dificilă și lung. Alegeți electrice.

Aparate de tip șurub este împărțit în trei tipuri: cu un singur șurub, cu două elice sau verticale. Primele două opțiuni se poate lăuda versatilitatea sa.

Cu toate acestea, rezultatul mașinii cu un singur șurub este mai mult ca un piure, in timp ce gemene șurub o mulțime de detalii care necesită întreținere atentă. Și gâturile cele mai multe dintre aceste modele înguste.

Prin urmare, pentru a stoarce suc de mere model de vertical adecvat: ele cultivă fructe bine și cu atenție, cu gâtul nu permite petrec mult timp pe mere de tocat, și încărcați-le în bucăți mari.

Funcționalitatea mașini verticale nu pierde „frați.“ Orizontale

reprezentanții șurub de putere variază de la 400 la 1200 de wați. Calitatea sau cantitatea de băutură, această cifră nu este afectată, dar viteza dispozitivului depinde de ea. Cu cat mai mare putere, cu atât mai repede lucrarea, ceea ce este important pentru cantități mari de turte de măsline.

Reversibilitatea, și anume, capacitatea șurubului să se rotească în direcția opusă - funcția nu este obligatorie, dar util. Aceasta va crește productivitatea, astfel încât să îl includă în lista de criterii dorite.

Cum de a alege un storcător centrifugal

Versiunile de putere centrifuge pornește de la 200 și mai mult de 1 kW pentru unele modele. În acest caz, valoarea parametrilor de putere afectează performanța: mașini mai puternice produc 30% mai mult suc.

De asemenea, important de selecție separator, forma care afectează în mare măsură procesul și rezultatul. O cușcă cilindrică vă va permite să primească până la 95% din băutură, dar din cauza sistemelor complexe de tratament de multe ori trebuie să oprească procesul de curățare a aparatului.

separatoare Cone, în schimb, nu necesită curățare prea frecvente, dar „fura“ proprietarul de până la 40% suc, oferind doar 60-70% din băutură.

Viteza de centrifugare afectează, de asemenea, linia de jos: cu cât viteza, mai mult suc de fiecare măr. Cu toate acestea, cantitatea de pastă în ea va crește, de asemenea, dar dacă nu vă place să bea cu pastă, de filtrare ajuta.

Prin reglarea vitezei de centrifugare, puteți expune cele mai bune setări pentru toate tipurile de fructe și legume. Acestea sunt descrise în instrucțiunile, astfel încât nu se anticipează probleme.

Această abordare profesionistă vă va permite să obțineți cele mai utilizare din fiecare bucată de fructe și legume, și mai mult - pentru a regla cantitatea de pastă în produsul final.

Ce altceva să acorde o atenție

Componentele interne trebuie să fie realizate din oțel inoxidabil - este o condiție necesară pentru prepararea sucului gustoase și sănătoase.

În caz contrar, oxidare nu poate fi evitat: detaliile rândul său, în cele din urmă negru, iar băutura va deveni un gust metalic nedorit.

Uita-te la rețea. Ar trebui, de asemenea, realizate din oțel inoxidabil, pentru a fi subțire, cu deschideri frecvente. În acest caz, veți primi suma maximă de suc, iar grila nu va înfundat definitiv.

Cu toate acestea, dacă nu vă place sucul cu pulpa, da preferință la grila cu găuri mici și numeroase - acestea vor lipsi cel puțin pulpa de băutură.

Orificiul de intrare largă permite gătirea sucul de mere fără a se tăia în bucăți - este mai ușor și mai rapid. Cu toate acestea, din cauza taie cel puțin în jumătate de fructe rezultatul este mai bun.

Prin urmare, cea mai bună opțiune - deschidere de 65-80 mm în diametru: se elimină necesitatea de a merelor tediously Granulare cu un cuțit. dar nu va determina tentația de a lipi la întregul storcătorul de fructe.

containere încăpătoare pentru colectarea de celuloză și suc terminat vă va oferi un proces continuu lung. Este convenabil și vă va permite să vă face treaba mai repede. După în mod constant off storcător pentru a goli containere, epuizant.

Penootsekatel elimina spuma de suc. În cazul în care prezența sa este cauza frustrarea ta, cumpara un storcător cu penoseparatorom, iar producția va fi suc de mere pur transparent.

Sfaturi suplimentare pentru a ajuta în mod eficient stoarce sucul din diferite fructe, legume și chiar fructe. Prin urmare, în cazul în care soiul este inclusă în planurile dumneavoastră, Stump modelul de căutare cu un set de duze.

penoseparator detașabil capabil de a regla cantitatea de pastă în băutura, ceea ce este important pentru o familie, în cazul în care fiecare preferințele individuale în acest sens.

picioare cauciucată - un fleac, dar va oferi un proces confortabil din tescovină. Datorită lor, chiar și atunci când funcționează la dispozitivul de mare putere nu alunecă pe masă, nu sari în sus și nu în pericol de a cădea la podea.

Ceea ce nu se poate acorda o atenție

Duze pentru a face piure de cartofi, umplutura, măcinarea cafea sau condimente. Dacă aveți deja un aparate de bucătărie în acest scop (mașină de tocat carne, blender. Râșniță de cafea, robot de bucătărie) Juicer caracteristici suplimentare pe care nu avea nevoie de ea.

Complet concentrat pe masina de suc stoarce face o treabă mai bună cu sarcina lor și este mai ieftin decât unitatea, care este proiectat pentru a înlocui întreaga aparate de bucatarie combinate.

Culoarea nu este important. Cele mai multe storcatoare pictat neutru (alb, negru, argintiu) și se încadrează în orice bucătărie de design.

3 cele mai bune storcătoare

Philips HR 1869

Pro Philips HR 1869:

• Plusul principal, cu privire la mere storcător - gât 80 mm diametru. Nu poți tăia merele sunt mici și chiar nu curata miezul, care facilitează și accelerează sucul de gătit.
• De mare putere - 900 wați, prin urmare, viteza de bun și de spin harnic. tort de ulei este aproape uscat, iar sucul obținut fără pulpa.
• Nu este zgomotos.
• Ușor de curățat.
• Cu condiția un separator de spumă.

Contra Philips HR 1869:

• Capacitatea de tort este construit în, ceea ce face dificil de curățat mașina din deșeuri. De asemenea, uneori rateaza principalul proces compartiment și purificare tort complicat.
• timpul de funcționare continuă este mic, ca unitate supraîncălzește rapid

Recenzii ale clientilor
Proprietarii storcător Philips HR 1869 a vorbi despre ea în mod pozitiv și recomandă achiziția. Aprecia compact (chiar și unele grație), „omnivor“ (stoarce cu succes sucul din orice fruct), de mare putere și viteză.

Cumpărători, observați că mașina este ușor de curățat, în timp ce lucrează în altă parte nu se scurge, nu prea „infricosator“ hohote. Deficiențele identificate în cursul exploatării, minor: un cordon scurt, și formarea unei anumite cantități de spumă.

Pentru prelucrarea volumelor mari de această mașină nu este necesară, cât de repede se supraîncălzește și necesită oprire regulată pentru o pauză. Dar este o opțiune bună pentru gătit de zi cu zi cateva pahare de suc proaspăt.

Hurom HU-700

Acest reprezentant al unei noi generații de centrifuge cu șurub, are un loc de mare în clasament respective. Noua versiune cu o actualizare „umplutura“ a fost de lucru mai eficient și mai silențioase, precum și riscul de a fi blocat în carnea șurubului în jos.

Este de remarcat că fac acest storcător în Coreea, dar acest model este oficial modificarea românească.

• Șurub cu două rotații ale produselor sunt atent la sol și stoarce mai mult suc.
• Un grile suprafață mare de material durabil crește performanța și durata de viață.
• Practic cu motor silențios.
• În afară de sucuri pot face piureuri, inghetata, nuci și jeleu de fasole și mai mult.
• Pachetul include un suport pentru uscarea pieselor după spălare și o carte de bucate.

• gât îngust la fructe mai mici: va trebui să taie fructe suficient de mare de mică adâncime.
• Viteză redusă.
• Prețurile ridicate.
• Recenzii ale clientilor

Proprietarii acestui storcator mulțumit cu rezultatul muncii sale: pentru oaspeții mașină excelent prese de fructe să se usuce tort, in timp ce macina cu succes orice produse, inclusiv fructe de piatră și chiar nuci.

Sucul este obținut fără spumă și nu sunt amestecate cu aer, ceea ce afectează în mod pozitiv calitățile gustative și băutura utilitatea. Rezistă utilizarea frecventă, ușor de curățat. Design-ul este compact, astfel încât bucătărie este ușor de a găsi un loc.

Printre dezavantaje: prețul ridicat, un gât îngust, un lucru lent, ceea ce face dificilă stoarcerea în volume semnificative (sezonul de recoltare).

Rotel Suc de Master Professional 42,8

Acest model este echipat cu cel mai recent sita caracteristica turboproduva, care previne contaminarea, facilitează procesul stoarce și elimină necesitatea de pauze frecvente pentru curățare.

Durata de funcționare a mașinii nu este limitată. De asemenea, este potrivit pentru uz casnic și pentru producția de mici.

Pro Rotel suc de Master Professional 42,8:

• Turboproduv sita.
• timp nelimitat datorită răcirea aerului a motorului.
• piese din oțel inoxidabil nu oxidează sucul și nu privează de proprietăți utile.
• Sucuri nu se amestecă, chiar dacă gătiți-le în produse diferite, unul după altul, fără a opri storcatorul.
• Fructe la 7,5 cm în diametru sunt încărcate în mașină în întregime.
• Deșeurile sunt evacuate în mod automat într-o pungă de plastic, care este utilizat pentru finalizarea lucrărilor.
• Nivel de zgomot redus.

Contra Rotel suc de Master Professional 42,8:

• Costul ridicat.
• O cantitate de spumă în suc.
• Containere pentru suc care nu sunt incluse.
• Recenzii ale clientilor

Membrii remarcat calitatea înaltă a materialelor din care este asamblat aparatul, asamblare și curățare ușoară. În plus, proprietarii apreciază capacitatea ei de a lucra pentru o lungă perioadă de timp, fără odihnă și de a face un suc curat și delicios.

Cu toate acestea, unii subliniază că prăjitura este încă umedă, am apăsat și mai mult de mână. În plus, multe fructe și legume trebuie să fie tăiate - storcător construit cuțit mâner nu fiecare fruct.

Ceea ce este mai bine să cumpere

storcător trebuie alese pe baza în primul rând pe nevoile lor. Potrivit pentru mere și șurub melcat și storcătoare centrifugale.

Dar, dacă aveți de gând să, în plus față de mere, face suc din fructe de piatra si boabe, este mai bine modelul de cumpărare Melcul - centrifudă face față cu oase sau mai rău nu poate face față la toate.

În acest caz, ambele tipuri de mașini, în ciuda eforturilor depuse de producători, necesită curățarea periodică a mijlocul procesului, care este plictisitor, dar inevitabil - și melcul, și plasă înfundate rapid.

Cele mai rare excepții - este un modele inovatoare și de preț ridicat. Dacă nu sunteți dispus să deșeuri generos, este de a alege o masina cu un design confortabil pentru dezasamblare și containere detașabile pentru tort - atât de curat mai repede.

Există o diferență în consistența produsului finit: dacă vă place băuturi cu pastă, pentru a alege Auger storcător, dacă preferați un suc curat și clar - centrifugal.

Mai bogat echipament, cu atât mai bine: duze suplimentare și alte accesorii vor face stoarcerea mai ușor și mai eficient. Dimensiunea, materialul și culoarea cauzei rămân la latitudinea cumpărătorului, dar „umplere“ trebuie neapărat să fie realizate din oțel inoxidabil.

Pentru sucul de preforme de mare viitor, pentru iarna, cumpara opțiune cu un container mare și o funcționare continuă timp îndelungat. Pentru utilizarea de zi cu zi a tălpii este un dispozitiv multifuncțional compact adecvat.