Sprot in sos de tomate - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
De ce să cumpărați alimente conservate o calitate îndoielnică, dacă tot ce se poate face cu mâinile? Încercați să gătească pilchard în sos de roșii pe cont propriu. Se pare gustare minunat gustos!
INGREDIENTE
- Sprot 500 Gram
- Suc de tomate 1 cana
- Ceapa 1 Each
- Tomate ketchup 3 linguri. linguri
- Zahăr 1 lingura. lingură
- Sare 1/2 linguriță
- Sare și piper după gust
- Coriandru pulbere Pentru gust
- Carnation 2 Stucki
- Frunze de dafin 1 Each
- 2 căței de usturoi
- Ulei vegetal Pentru gust
Pilchard clătiți și curățați-l, scoateți capul. Pește într-o strecurătoare bizui.
Ceapa se taie în inele jumătate și purifica. Am prăjește în ulei vegetal pana se rumeneste.
Adăugați la anșoa ceapa, condimente, pasta de tomate, frunze de dafin, sare, zahăr și usturoi, au trecut prin presa. Top se toarna 2 linguri ulei vegetal și suc de roșii.
Se amesteca si trimite un fel de mâncare în cuptor timp de o oră, temperatura de 180 de grade. Gatiti mai bine sub capota.
Farfuria terminat gata pentru a fi servit ca rece sau la cald.