Specii și varietăți de cenușă de munte, portalul principal fermierilor - Totul despre afaceri agriculturii

La Rowan multe avantaje
Rowan este foarte rezistent (cu rare excepții). În anii rău, atunci când mulți nu dau culturi de fructe, ea poate acționa ca o cultură de asigurare.

Rowan tolerează o varietate de sol (cu excepția foarte saline), tolerează umbrire, poate crește în al doilea nivel al standurilor și chiar și în tufișuri. (Dar dacă poți, este mai bine să aloce zone însorite, cu sol fertil drenate pentru ea). Rowan este indispensabilă și într-un mediu urban, planta tolereaza nivelurile de poluare a aerului.

Cele mai multe Rowan - nu numai fructe, dar, de asemenea, plante ornamentale frumoase, cu piramidală, rotunjite, în formă de ou, umbrela, sau o formă coroana plângând, frunze grațios, mulți-muguri, roșu aprins, portocaliu, galben, alb-crem, și chiar fructe.

In fructe Rowan multe zaharuri, acizi organici, care posedă proprietăți bactericide precum calciu, iod și în special de fier (de 3-4 ori mai mult decât în ​​mere). Există în ele, și sorbitol - un substitut de zahăr pentru diabetici care oriunde altundeva nu a fost detectat, cu excepția algelor. O componentă chimică importantă a fructelor sale - pectine zheleobrazovaniyu capabile în prezența zaharuri și acizi organici.

Fructele acestei plante este stabilizat grăsimi, sare și metabolismul colesterolului; ajuta la prevenirea bolilor cauzate de un fond crescut de radiații. Acestea sunt folosite în taxele de multivitamine, precum și un agent diuretic, coleretic și hemostatice.

În plus, fructele de cenușă de munte - materii prime disponibile pentru industria alimentară și medicale, sursa de low-cost de caroten, sorbitol și un grup mare de vitamine.

CARACTERISTICI BIOLOGICE
Genul Sorbus (Sorbus) surprinde aproape toate țările din zona temperată din emisfera nordică. Rod este foarte extinsă, reprezentată de mai mult de 100 de specii. O specie - granuloase de munte de cenușă (S.granulosa) creste pe insula Sumatra, în centura tropicală.

În prezent, Rowan găsit în aproape întreg teritoriul România. Aceasta afectează diversitatea sa naturală. Există mai multe hibrizi interspecifici naturale: Rowan Turingiei (Oakleaf) - un hibrid de arii și cenușă Rowan de munte; Finlandeză - un hibrid de cenușă de munte și Rowan loosestrife violet; lată - un hibrid de cenușă de munte și Rowan serviceberries sălbatice arii; gazdă - un hibrid de cenușă de munte și Rowan Muzho ghemuit; Hybrid - un hibrid de cenușă de munte și de intermediar Rowan.

Sistematică Rowan comunitate cu reprezentanții subfamilia Pomoidea (familia Rosa) a condus mulți hibrizi intergenerici: cu gutui, pere, irgoy, păducel și chiar un măr, multe dintre care - patrimoniul Miciurin.

În ciuda bogăția de specii și hibrizi din flora sălbatică, o atenție de munte cenușă este acum dat suficient. Acest lucru se explică prin faptul că fructele și-a dezvoltat istoric în sud, cenușa de munte este intotdeauna considerata o rasa de nord. Cu toate acestea, acest tip a reprezentat întotdeauna și va fi de mare interes nu numai pentru cultivarea fructelor, dar, de asemenea, pentru amenajare a teritoriului.

Diversitatea
Rowans genul aparține familiei a crescut și are două subgenul, care diferă în tipul de foaie: Rowan reală cu frunze imparipinnate simple și scoruș cu lamă și lama frunze simple, dințate.

Reprezentanții primului grup - Rowan Amur, buzinolistnaya, două-ton, Kamchatkan, Kashmiri, frumos vulgaris, sorbokotoneaster Pozdnyakova, Tien-Shan, etc. Al doilea grup include Rowan engleză, armeana, aria glogovina (Berek) greacă, caucaziană acasă ,. sorbopirus ghemuit, Turingiei (dubolistaya), finlandeză, japoneză gazdă și cu frunze late.

Cea mai mare importanță industrială sunt primii reprezentanți ai contractului - adică Rowan prezent, ei sunt strămoșii multor soiuri cultivate, fructele lor sunt mai valoroase și nutritiv. Rowan al doilea contract are mai mult scop decorativ decât fructe.

Rowan existente diferă semnificativ între ele. Să luăm în considerare cele mai interesante și rezistente specii și hibrizi.

Foarte mare (10-15 m) - rowan Berek, frumos și finlandez. Dar dacă, de exemplu, prin punerea în aplicare a Berek (18-20 cm) Aronia insufla în cenușă de munte, devine compactă și joasă timp de 2 ani înainte de a intra în lagăr. cenușă de munte înalt (10 m) - arie, rege și Turingiei; sredneroslye (6 m) - Engleză, două tonuri, sylvestris, japoneză și foioase. Subdimensionat (3 m) Koehne și cenușă de munte sunt Tien-Shan; pitic (1-2 m) - buzinolistnaya și îndesat.

Forma coroanei variază de la răspândirea și piramidal plângând. Foarte frumos, subțire, coroana piramidală în Kamceatka de cenușă de munte; lunguiață - în limba engleză; sferică - Tien Shan; elegant, delicat, compact - ghemuit.

Practic, toate Rowan mare corymbose inflorescenta, dar există și excepții. Astfel, într-o frumoasă sorbopirus de cenușă de munte și hibrizi Jack amelosorbus (Rowan Saskatoon) (pere Rowan) și sorbokotoneaster (Cotoneaster Rowan) inflorescență - racem.

Frunzele variază în dimensiune, forma și culoarea. Originalul două frunze ton de cenușă de munte, Kamchatka, serviceberries sălbatice și Ken. Astfel, în serviceberries sălbatice frunze cum ar fi frunze de arțar Ginnala toamnă sunt roz-portocaliu. În finlandeză toamna Rowan frunze galbene, copaci Rowan au Ken și cu frunze late - roșu și roșu.

Roșu-roșu fructe de cenușă de munte, în limba engleză, ghemuit, Tien Shan, finlandeză și japoneză; roșu deschis - în Kamceatka; portocaliu și roșu - au buzinolistnoy, ordinare, Turingiei și larg; portocaliu - aria; brun-gălbui, când este copt albăstrui - a serviceberries sălbatice; roz, albastru atunci când coapte - canadian; crem sau alb - în Qena; de la munte cenușă în două tonuri - diferite (crem, portocaliu și roșu).

Anterior, altele Rowan (2-3 ani după plantare) vin în fructificare Rowan buzinolistnaya, caucaziene, Ken, ghemuit și gazdă. 4-6 ani încep să dea roade limba engleză, Berek, două-ton, Kashmir, ordinare, intermediar, sorbokotoneaster, Tien-Shan, finlandeză și japoneză. Cele mai tarziu-maturare - Rowan arie, Kamchatka, sorbopirus, Turingiei și foioase.

Foarte mare iarna robustetea în cenușă de munte două-ton, Kamchatka, ordinare, intermediare, acestea tolerează temperaturi de până la -45. Nu este suficient de iarnă-Hardy în centrul România Rowan caucazieni si Ken.
Printre Rowan este un foarte interesant. De exemplu, numele serviceberries sălbatice Rowan - torminalis Sorbus - inseamna „durere abdominala curativă“; În plus, fructele ajuta la diabetici îmbunătăți metabolismul. Acest munte de cenușă în oameni încă în stil „pere urs“ și „Rowan de droguri“. Într-o foarte frumos, cu granulație fină, lemn de esență tare Berek, de asemenea, numit „Satinwood“. Lemnul de Rowan este bine lustruit, calitate foarte înaltă, este utilizat în producția de mobilă.

Rowan frumos - „Baobab“ printre cenușă de munte, este un puternic copac, înalt. Sheet imens, divizat, un pic ca o foaie de nuc manciurian, valoarea sa ajunge la 30 cm.

Rowan Hybrid morbokotoneaster Pozdnyakova foarte eficient în garduri vii, prin grefarea pe shtamb formează o coroană ideală sferic, fără tăiere.

Soiuri și hibrizi
În plus față de speciile enumerate anterior și hibrizi naturali de cenușă de munte, există o serie de soiuri și hibrizi, crescute de către crescători.

IVMichurin în primul rând pentru a obține noi soiuri de cenușă, care are acum o valoare pentru grădinărit și pentru reproducție de cercetare. Acest lucru este Burke, grenada, lichior și Michurinskaya desert.

mantie simțit
Complexul alpin hibrid sobaropki, scoruș Arias, frasin de munte.
Caracteristica gradele - creștere mică (până la 2-3 metri) și compact Kroon. Bine în cultura intensivă, vine în poartă la 2-3 ani. Randamentul anual - până la 35 kg per plantă. Fructele sunt medii mari, roșu-brun; carnea este fermă, dulce și acru, cu un gust ușor de observat de cenușă de munte. Cantitatea de zahăr - 7-10%. Gustul este doar de grad ușor inferior Michurinskaya desert. fructele pot fi stocate timp de 3-4 luni de depozitare. Varietatea este bine propagate prin butași verzi.

grenadă
cenușă de munte hibrid și păducel. Arbore 3-4 m inaltime, cu foarte decorativ, coroana ajurata. Vine în poartă la 3-4 ani. Randamentul pe plantă - 40-50 kg. Fructele sunt de dimensiuni medii de formă, fațete, roșu închis, cu o floare albastruie, gust dulce-acrișor cu cenușă de munte. zaharuri Suma - 5-8%. În magazinul de fructe pot fi stocate timp de 4-5 luni. Din rodul acestui soi se obține un blocaj bun și vinuri excelente, foarte frumos și congelate. Soiul este rezistent la dăunători și boli. Destul de bine reproduce butași rasinoase.

Ulterior, din fondul hibrid IVMichurin mai multe soiuri de scoruș (Belle, Ruby, Titan) au fost retrase A.S.Tihonovoy.

frumusețe
cenușă de munte hibrid și pere. zvelte Crohn, piramidală. Mari (de până la 1 cm în diametru) de fructe galben, gust dulce-acru.

Titan
frasin hibrid de munte, pere și mere krasnolistnyh. Unul dintre soiurile cele mai fiabile rezistente la factorii de mediu nefavorabile. Există atât forma pipernicit și înalt. Acesta intră în poartă, la 2-3 ani. Fructele sunt mari (până la 2 grame), un strat albăstrui închis cu cireșe, foarte atractiv. Pulpa este intens galben, suculent, dulce-acru. Când fructele uscate, cum ar fi stafide. Varietatea este foarte rezistent la dăunători și boli, bine propagate prin butași verzi.

De asemenea, este destul de bine cunoscute soiuri amelioratorului T.K.Poplavskoy.
șirag de mărgele
Varietatea produs prin selecție de forme promițătoare în populație. Este foarte adaptabil, rezistent la primăvară și toamnă înghețuri, dăunători și boli. srednerosloe din lemn. Varietatea vine în lagăr, la 3-4 ani, foarte productiv. Fructele sunt mijlocii, roșu strălucitor, strălucitor. Pulpa este suculenta, fără astringenta, aromă care amintește de afine.

Sorbinka
Varietatea produs prin selecție de forme promițătoare în populație. Randament ridicat, cu randament ridicat. Fructul este foarte mare (până la 2,4 g), roșu, suculent, dulce, acru, fără amărăciune, asamblate într-o placi foarte mari (300-400 g). Soiul este rezistent la boli.

Fiica de jos (solar)
Soiul este rezistent, rezistent la sol și secetă aer, dăunători și boli. srednerosloe din lemn. Productivitatea este mare, fructe anual. Vine în poartă la 3-4 ani. Fructele sunt medii foarte frumos portocaliu, luminos. Pulp este blând, gust de desert fără caracteristici amărăciune. Din rodul acestui soi se dovedește suc delicios și jeleu, piure cu zahăr.

Rowan iubit și respectat de poporul român. Strămoșii noștri au crezut că cenușa de munte cu fermoar ascuns - arma zeului Perun, și deci poate proteja oamenii de spiritele rele. „Cenușă de munte Red“, „scorușul buclat“, „RYABINUSHKA“, prezentă în folclorul românesc ca simbol al frumuseții, iubirea si puritatea sentimentelor. Rowan și venerat ca un simbol al fertilității. lemn Rowan utilizate în construcția de mori pentru productia de mobilier, de la ea a făcut cercuri pentru butoaie și scoarță de copac utilizate pentru tabacirea pieilor.