Sparanghel cu alăptarea
Platouri din lăstarii de sparanghel (Asparagus officinalis), în România, este dificil să se atribuie comune și utilizate frecvent, dar popularitatea de plantele utile sunt în continuă creștere. sparanghel în mod corespunzător gătite este delicios și are multe calități valoroase, dar mamele care alăptează este important să fie atent cu privire la produs.
proprietăţi utile
Cultivate în scopuri culinare, sunt trei tipuri de sparanghel - verde, alb și violet. Culoarea depinde de varietatea și condițiile de creștere. În alimentele consumate de tineri, nu a avut timp să devină rigizi, sparanghel muguri. Pentru tot parcursul anului de utilizare sparanghel marinat, în timp ce acesta se păstrează aproape în întregime proprietățile sale valoroase.
Sparanghelul este bogat în vitaminele B B1, B2, B3 (niacin), B4 (colina), B5 (acid pantotenic), B6; B9 (acid folic), care prevede efectele sale benefice asupra organismului. Proprietăți sparanghel pronunțat în special în lupta:
- boli infecțioase și cronice ale sistemului urinar;
- cu tulburări digestive;
- diabet;
- schimbări negative ale nivelurilor hormonale;
- cu probleme ale sistemului cardiovascular;
- excesul de greutate.
Sparanghel are un efect diuretic puternic, sucul său nu ar trebui să fie consumate în forma sa pură, pentru a evita sarcini grele pe rinichi. Consumul de sparanghel ajuta la ameliorarea umflarea, crește diureza, învinge bolile cauzate de infecții ale tractului urinar.
Consumul regulat de sparanghel în alimente ajuta la prevenirea osteoporozei, conservarea rezistență și elasticitate a osului. Aceasta este facilitată de prezența în produs un număr mare de vitamina K si fier.
Acidul folic este extrem de important pentru corpul feminin, inclusiv în perioada post-natală, în timpul alăptării. Acesta ajută la eliminarea dezechilibrului hormonal si reduce riscul de a dezvolta cancer al bolilor de col uterin și de sân.
Mâncăruri cu sparanghel este recomandat să includă în meniul pentru persoanele care sunt predispuse la depresie și epuizare nervoasă, tulburări de somn. Substanțele conținute în lăstarii de sparanghel, ajuta la producerea de dopamina, serotonina, noradrenalina, care a avut un efect benefic asupra stării de spirit, ajută la normalizarea poftei de mancare si somn.
Sparanghelul conține o serie de componente inflamatorii și antioxidanți, capabile să afecteze în mod benefic procesele metabolice intracelulare. Se utilizează produsul unei măsuri preventive bună împotriva cancerului.
Pentru cei care tin dieta sparanghel o multime de valoroase de proteine fibre si vegetale. Aceste componente ajuta sa nu manca prea mult și de a crește rata de digestie. Un conținut scăzut de calorii Sparanghel vine in multe programe de dieta populare.
Contraindicații
Sparanghelul este contraindicat în cazul în care o persoană are:
- boli gastrointestinale;
- alergic la ceapă și cultură crin;
- urolitiaza;
- gută sau reumatism.
Asparagus nu trebuie acceptate în preparate alimentare în paralel folosind sânge diluanti, deoarece multe sparanghel conține potasiu.
Sparanghel cu alăptarea
Medicii cred că mamele care alăptează ar trebui să fie atent să mănânce sparanghel, deoarece produsul este extrem de activ împotriva organismului.
Este important să se ia în considerare faptul că sparanghel poate provoca meteorism si eructatii, a provocat secreții miros (urina, transpiratie), deoarece conține un compus de sulf (mercaptani). Prin urmare, modificările și gustul laptelui matern, iar copilul poate refuza să mănânce. La sugari și crește riscul de tulburări ale activității tractului gastrointestinal.
Cuplu mama permis să utilizeze sparanghel într-o cantitate limitată - nu mai mult de o dată pe săptămână, în cantități mici, sub formă tratat termic. Introducerea sparanghel in dieta ar trebui să fie treptat, asigurându-vă că nu există alergii la sugari pe un produs nou.
Pentru gătit, este de dorit să se utilizeze numai varza proaspete tineri - sparanghel murat, la fel ca orice alte alimente conservate, în condiții de siguranță pentru sănătatea copilului alăptat.