Sosul pentru aripi de pui
aripi de pui înmiresmate cu o crustă crocantă - un deliciu pentru întreaga familie. Acestea sunt preparate destul de repede, dar principalele secretul constă în mod adecvat selectată marinata, care dă gustul cărnii picant și originale.
marinata de tomate pentru aripi de pui în cuptor
- aripi de pui proaspete - 500 g;
- pastă de tomatnaya- naturale 100 ml;
- ketchup - 50 ml;
- Usturoi - 3 catei;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- condimente.
Pentru a prepara o marinata rapid, aripi de pui se spală și se pune într-o tigaie adâncă. Adăugați ketchup, pasta de tomate si arunca usturoiul tocat. Se presara toate condimentele și se amestecă bine. Se îndepărtează vasul timp de 3 ore în frigider, apoi ungeti cu unt o foaie de copt și întinse aripile marinată. Noi le coace pana cand se inmoaie si rezultă că carnea nu este ars.
Sosul pentru aripi de pui cu sos de soia
- aripi de pui proaspete - 500 g;
- sos natural de soia - 150 ml;
- ketchup acasă - 150 ml;
- ceapa - 1 buc.
Ceapa trata din coji și melenko shinkuem. Ketchup intr-un bol se combina sosul de soia si usor amestecati. Arunca ceapa și se amestecă bine. Aripi de pui spălate obsushivayut și înmuiate în marinate rezultată. Recoltarea preparate la 3 ore un frigider, apoi coat cu unt de copt, răspândirea de carne și se coace aproximativ o jumătate de oră în cuptor, setarea temperaturii la 180 de grade.
marinată miere pentru aripi de pui
- aripi de pui proaspete - 1 kg;
- floral miere - 25 mg;
- turmeric la sol si boia - un vârf de cuțit;
- ulei vegetal - 2 linguri. lingură.
Toate condimentele se amestecă bine cu miere. Aripi de pui se spală obsushivayut și a primit o bună compoziție frotiu dulce. Marinare carnea timp de 40 minute, și apoi răspândit aripile într-o tigaie cu unt și se prăjește până când se rumeneste.
marinată acută pentru aripi de pui
- aripi de pui proaspete - 500 g;
- Ajica acută - 3 linguri. linguri;
- lichid de miere - 3 linguri. linguri;
- ulei vegetal - 30 ml;
- sare - dupa gust.
Mierea se amesteca cu adzhika flapsuri preparate și răspîndit în amestecul rezultat. Se amestecă și frecarea cu atenție sosul în carne. Se lasă să se înmoaie timp de 2 ore, apoi se prăjesc aripile pe o tigaie fierbinte în maslitse până la culoare aurie.
Sosul pentru aripi de pui cu muștar
- aripi de pui proaspete - 15 buc;.
- ulei de masline - 5 linguri. linguri;
- Muștar acasă - 1 lingura. lingură;
- Oțet 9% - 2 linguri. linguri;
- condimente.
Puneți muștar în pialki, adăugați oțet și măsline maslitse. aripi de pui se spală și se pune în amestecul preparat. Se presara cu condimente și carne marinate pentru mai multe ore. După aceea, răspândirea piesei de prelucrat pe o tigaie cu ulei și se coace la 180 de grade și 30 de minute.
Sosul pentru aripi de pui cu ghimbir
- aripi de pui proaspete - 1 kg;
- ulei vegetal - 25 ml;
- sos natural de soia - 40 ml;
- miere - 1 lingura. lingură;
- ghimbir la sol - vârf de cuțit;
- Usturoi - 2 catei;
- condimente.
Se toarnă sosul de soia într-un castron, se adaugă miere lichidă și se amestecă. Apoi se toarnă ulei vegetal, ghimbir măcinat și arunca usturoi zdrobit. Toate se amestecă si se pune deoparte în lateral. Aripi de pui spălate obsushivayut și o freca bine cu un amestec de carne fiartă. Scoateți vasul în frigider și se intersectează aproximativ 3 ore. Fry aripi pe bună maslitse toridă în tigaie timp de aproximativ 10 minute în plus să le umple cu restul de sos și maro câteva minute în cuptorul preîncălzit.