sos shawarma se pregătească în mod corespunzător

În stilul de viață agitat astăzi majoritatea dintre noi preferă să economisi timp la gătit, și, prin urmare, prefera fast-food sau fast-food. O astfel de reteta este un shawarma rapid, deoarece în prepararea sa ia un pic de timp, și să-l capabil să chiar și cele de gătit cel mai simplu. Cu toate acestea, chiar și pentru crearea unei astfel de sărbătoare necesită un mic truc, care permite de a face fel de mâncare, de brand, mai gustoase și suculent. Ce este? Desigur, sosul pentru shawarma!

sos de usturoi cu iaurt si smantana

Acest sos pentru shawarma perfecta pentru cei care iubesc hrana pentru picantă și preferă umplerea tomate alb. Ideal pentru „vară“ shawarma - pe bază de sos de iaurt mai ușor, delicat și ușor răcoritoare carne fierbinte. Un preparat rapid economisește o cantitate considerabilă de timp.

sos alb pentru shawarma

• Natural iaurt conținut redus de grăsime - 200 ml;
• Castravete - 1 mediu;
• Dill - 50 g;
• Usturoi - 4 catei;
• Amestecul a fost zdrobit ardei - 3 ciupituri;
• Sare - gust.

1. castravete proaspăt bine mea, curata felii subtiri coji de fructe și carne de trei pe o răzătoare de dimensiuni medii;
2. Usturoi purifica, apoi zdrobit în orice fel (pe o răzătoare, un cuțit, în blender, prin intermediul presei). Dacă se dorește, puteți mări cantitatea în rețetă, dacă doriți să faceți Tabasco;
3. Mărar meu bun, da să se usuce, apoi se năruie mai mici;
4. Noi punem sosul nostru pentru shawarma: Pentru a adăuga iaurt castravete ras, se adaugă ierburile, apoi se adaugă usturoiul și se condimentează cu sare și piper pisat. Tot ce amestecati împreună. Se serveste imediat, dar este mai bine pentru a da un pic de preparare a cafelei, se va schimba gustul un pic de umplere.

Sfat: dacă doriți iaurt în rețetă poate fi înlocuită cu smantana, dar chiar și atunci sosul nu s-ar aplica la dieta.

Sos pe baza de lamaie, iaurt si cartofi

• iaurt grecesc - 140 ml;.
• Cartofi - 1 tubercul;
• Ulei vegetal rafinat - 120 ml;.
• Fresh Lemon - 1 buc;.
• Usturoi - 1 cap;
• Sare - gust.

Indicație: Puteți varia în sos clasic cu marar, busuioc, pătrunjel sau orice condimente

Sos pentru Curry c shawarma

Aceasta reteta sos este perfect pentru orice tip de shawarma, dar este cel mai bine combinat cu carne de pui

tomate turcesc sos shawarma

Un alt sos de tomate clasic la carne într-o pita, în special preferat în Turcia. După cum probabil ați observat deja, mâncăruri picante acolo, în onoarea specială, prin urmare, pentru prepararea unui astfel de combustibil vom folosi „ardere“ ingrediente.

• Ceapă - 2 capete;
• ardei dulce bulgară - 1 buc;.
• Piper negru măcinat - ½ linguriță;.
• piper praf de culoare roșie - ½ linguriță;.
• Pasta de tomate - 3 linguri;.
• Sol coriandru - 1 linguriță;.
• Uleiul de masline - 2 linguri;.
• ierburi proaspete (coriandru și mărar) - 0,5; fascicul
• Sare - gust.

1. Am arcul meu bun, clar de o coaja, apoi se taie în bucăți mari, care sunt trimise în vasul unui mixer;
2. piper bulgar bine meu, se taie în jumătate, scoateți toate semințele, miezul, și pleava. Carnea se taie în sferturi, care se adauga la ceapa intr-un blender;
3. Cilantro Se clătește cu apă de la robinet, lasati sa se usuce. După aceea, ne-am alege pe toate frunzele, adăugați-le la legumele intr-un blender;
4. La fel vom proceda cu mărar;
5. Pasta de tomate, coriandru, ulei de măsline și piper adaugă la celelalte componente, toate blender bine rupe în bucăți, apoi sare și încearcă. Dacă sunteți mulțumit - se toarna intr-un castron, până în prezent. - dacă nu, se adaugă sare un pic. Gata!