Sos pentru chiftelele ingrediente grădiniță, reteta
Amintiri din gradinita toate destul de diferite. Dar cei mai mulți oameni încă mai sunt de acord că mâncarea era uimitor de delicios. Sosind și a jucat destul de suficient, a fost atât de frumos să se așeze la o masă joasă și fericit să mănânce supă parfumat, bogăție terci sau burgeri suculent. Nu este surprinzator, multe ca adultii doresc sa repete o serie de rețete pentru aceste feluri de mâncare. Și o face foarte ușor, pentru că sosul de gătit pentru chiftele din grădiniță este de fapt foarte simplu și nu supărătoare. Este un sos de tomate clasic, cu textura moale lumină.
Se prepară o astfel de pansament poate fi la fel de cina festiva, precum și în zilele de lucru obișnuite. Set ingrediente minime, iar rezultatul este un incredibil de impresionant. Tot ce ai nevoie amantă - un pic de timp și cunoștințe de bază de sosuri.
- Sour - 250 ml
- Unt - 50 g
- Făină de grâu - 1 lingura
- Pasta de tomate - 1 lingura
- piper negru, proaspat macinat - dupa gust
- Sare - dupa gust
Numărul de porții - 4
Timpul de coacere - 25 minute
gust de amintiri
Reteta originala este nici condimente diferite - doar piper negru, care necesită destul de un pic. Acest lucru se datorează faptului că utilizarea excesivă a condimentelor nu este prevăzută în dieta copiilor. Cu toate acestea, se poate adăuga la rețeta dumneavoastră, și de a folosi adăugați condimente, cum ar fi ardei rosu, cimbru, busuioc și altele - a obține o foarte gustoase.
- Untul este trimis la tigaie și se topește la o consistență lichidă. Acesta trebuie să fie ca să fie cald, apoi se adaugă în calitate de făină de grâu. Este nevoie de o mulțime de se amestecă bine cu o lamă de lemn sau un halogen, pentru a elimina chiar și cele mai mici bulgării. Pe disponibilitatea de făină va punctul de culoare crem placuta si aroma de alune de lumină.
- Masă gata se adaugă pasta de tomate, piper negru și un pic de sare. Purtat prin adăugarea de sare nu este necesară, deoarece pasta are un gust destul de pronunțat. Totul se amestecă bine și se stinge la placa timp de aproximativ 5 minute.
- După un timp specificat în tigaie turnat smantana - foc trebuie mai întâi să fie reduse.
- Când sosul este să se agite, ar trebui să fie încălzit până la fierbere, dar nu se lasa la fiert.
- De îndată ce apar primele exploziile, tigaia este îndepărtat de la căldură. umplere blând cu chiftele din smântână și roșii gata.
hrană
Păstrați acest sos nu este recomandată. El a servit într-o caldă sau fierbinte. sos de smântână amestecuri de bine cu atat carne de pui si chiftele. Se pare burgeri gustoase, chiftele și chiftelutele. Pe scurt, orice fel de mâncare de carne tocată va avea un gust chiar mai bine cu sos. reteta minunata va permite pentru a găti o masă delicioasă consistent, pe care o puteți apuca de treabă în cele mai placute amintiri - a copilariei.