sos cremă de ciuperci - reteta cu fotografii de pe
Dacă doriți să diversifice doar cina de zi cu zi, dându-i o notă de starea de spirit francez - aceasta reteta simpla pentru un sos cremos de ciuperci va fi atât de util! Gătitul este simplu și rapid, încercați să-l!
INGREDIENTE
- Champignon 100 grame
- Ulei vegetal 4 linguri. linguri
- 1 lingura faina. lingură
- Ceapa 1 Each
- Cream 300 ml
- Vârf de cuțit de sare 1
- 1 vârf de cuțit de piper
- Unt 50 gr
Descriere gătit:
Aceasta reteta pentru un sos cremos de ciuperci este perfectă atunci când doriți să încercați ceva nou în bucătărie, dar în același timp și să nu pierdem timp și nervi, în picioare deasupra sobei ore „de așteptare pentru un miracol.“ Cu aceleași intepaturile reteta nu se întâmplă! Deci, cum să facă un sos cremos de ciuperci: 1. Pentru a pregăti o mulțime de timp nu este necesară, - ciupercile și ceapa se spală și se taie în bucăți mici. Totul depinde de modul în care doriți sosul. 2. În ulei vegetal se prăjește ceapa, iar când a fost aproape gata, - Se toarnă ciupercile și se prăjește împreună până când acestea dispar excesul de lichid. 3. Puneți cealaltă paralelă să se încălzească o tigaie și prăjiți făina pe ea. De îndată ce se închide la culoare, - se adaugă untul. 4. se amestecă cu grijă, și de îndată ce soluția bucăților de ulei și făină va rămâne - pentru a umple smantana sau crema. Focul menține la un nivel minim. și nu uitați să se agite. 5. Acum adăugați sosul la conținutul tigaie cu ulei de reziduuri. Se amestecă bine și se fierbe pana cand sosul până când nu sunt complet mulțumiți de densitatea lor. 6. Sare, piper, se amestecă, și se îndepărtează de la căldură. Gata!