Sos Carbonara Spaghetti, un pas cu pas reteta fotografii

Se pare gustos, dar trebuie să fie crema, pentru ca crema se ingroasa foarte mult))) Multumesc pentru retsepchik)

Aceasta este o reteta pentru similitudinea Carbonara cu aditivi lor. Ouă și smântână acolo în vedere nu ar trebui să fie, dacă le-ați adăugat, nu e un carbonara reală, sfaturi pentru cei care au un sentiment real al bucătăriei și poate găti, sfatul meu este, daca gatesti un carbonara sos adevarat, sote pancetta la o stare de bine făcut, și adaugă nu mai mult usturoi decât de obicei, plus un pic mai mult ulei si piper, se dovedesc mult mai gustoasă și mai de lux. =)

Desigur, a format un nod, dacă adăugați doar gălbenușurile de ou și brânză. Este necesar să se adauge cremă, se amestecă-le cu gălbenuș de ou și brânză. Și numai apoi se toarnă acest amestec la paste cu șuncă. Și numai atunci veți obține un sos cremă delicată. Cei care spun că crema nu ar trebui să fie acolo, probabil, pur și simplu nu știu cum să gătească. Pregătirea o rețetă clară și totul a fost așa cum ar trebui.

Am gătit doar, transformat super frumos, super-gustoase și apetisante. mama va alimenta timp de noapte)) Sunt atât de bucuros!

ou (a) au nevoie de proteine otdeliti și se adaugă la tigaie să se răcească și se amestecă. Spaghete zagusteyut.Nichego nu se va rula.

în Italia sapagetti Carbonara sunt întotdeauna smântână, ceapă și nici o urmă de ouă și într-un fel, de asemenea, nu au fost observate. usturoi și nu au miros. (Mâncat Carbonara în 5 orașe diferite în Italia, peste tot asa!) Crema, brânză, șuncă și mai mult!

Mulțumesc mult. foarte cool

Face acum strict de prescripție, indicate aici, - primit exact ceea ce era de așteptat! Nimic nu este ondulată, așa că nu vă faceți griji, nimic complicat despre ea nu este absolut nici o, tot ceea ce primiti. Sufletul meu și soțul meu au fost foarte fericit :) Vă doresc toate Poftã bunã! porțiune ps se dovedește, într-adevăr, pentru 4 persoane. și foarte bogate în calorii, dar uneori vă puteți răsfăța atât de apetisant :) :) :)

Și eu gătesc cu cremă. Nu reprezintă pastele fără cremă. Karbanara însă, chiar și cu carpeni și carnea nu este importantă. Crema ar trebui să fie!

Voi spune, ca un om care iubește mâncare italiană, dar de gătit propriu este foarte rar. Reteta este bun, am urmat cu strictețe instrucțiunile, dar după ce a citit komenty chiar și așa, se adaugă 2 galbenusuri de ou (doar în cazul!) Foarte mult, mi-era frică, „eșec“, și pur și simplu transformat bine, foarte gustoase. fără cocoloașe, nici o omletă în :) paste. Vă mulțumim pentru reteta, și, desigur, datorită voi pentru komenty.

mare! Multumesc pentru reteta! un pic de țelină adaugă la sfârșit. și „sos îngroșat“ diluat Prostește cu apă. totul este în regulă! principalul lucru nu este la disperare.

Gotovila s prodyktov italianskih, polycilas na 5+ c 5. Ocen vkysno.

în cazul în care sos tocană, ouă și pliați se dovedește nu Carbonara și paste cu ou prăjit și slănină

uuuff.ya simt mingea. foarte satisfacatoare