Somon la cuptor în folie
fripturi somon, coapte în cuptor în folie, probabil, una dintre cele mai delicioase și, în același timp rapid să se pregătească fel de mâncare. Și rețete pentru somon la cuptor în folie în cuptor există un număr mare de tine nu va primi obosit să-l gătească, și, desigur, savura creațiile lor.
Reteta de somon la cuptor cu lamaie in folie
- Salmon steak - 2 buc;.
- Lemon - 1 buc;.
- ceapa suculent alb - 1 buc;.
- marar proaspat - 4 crengute;
- ulei vegetal - 20 g;
- Sos de soia - 15 g;
- piper.
Fripturi clătiți bine cu apă rece și pat de prosoape de hârtie. Fiecare piper friptura, se stropesc cu suc de lamaie si sos de soia obmazhte, acesta va înlocui sarea ta. Porniți cuptorul să se încălzească până la 200 de grade și se lasă peștele la marinat timp de 30-40 minute. Se taie în subțire inele jumătate de ceapă, felii de lamaie si jumatate. Ungeți cele două pătrate de folie cu ulei și așezați ceapa, peștele pe ea, și pe deasupra felii de pește de lamaie si crengute de marar. Închideți așa-numita folie învelitoarea buzunare și fiecare altul într-un singur strat. Se pune somon la cuptor timp de 20-25 minute, la un interval de temperatură de 200 de grade. Asta-i cât de mult ai nevoie pentru a coace în folie de somon în cuptor rumeni sa dovedit, nu prăjit.
Somon în sos, coapte în folie
Somon la cuptor in folie cu cartofi și legume
Această rețetă doză unitară (pentru două persoane) este foarte benefic pentru masa de sărbătoare. Ingrediente garnisi puteți schimba în funcție de preferințele și dorințele invitatilor lor. Somon se pregătește deja un fel de mâncare, astfel încât să fie gata toate împreună, și va avea un minim de timp.
- fileuri de somon - 400 g;.
- rosii uscate la soare - 3 buc;.
- ulei de cutii rosii uscate - 40 g;
- cartofi - 2 buc;.
- ciuperci - 200 g;
- ceapa alba - 1 buc;.
- rosii - 1 buc;.
- ardei, galben (galben pentru paleta) - 1 buc;.
- Lemon - ½ buc;.
- ierburi proaspete;
- sare;
- piper măcinat.
Pune cartofii pentru a găti, este necesar să se fierbe până se înmoaie. Se spală somon și se taie în două bucăți egale, este necesar să se taie un pătrat mare de pergament pentru copt (toate ingredientele de mai sus trebuie să se potrivească în ea). Ambele bucăți de pește pune una lângă alta pe pergament, se taie felii ciuperci și loc de pe pește. Stoarce suc de lamaie pe partea de sus, apoi se taie în roșii jumătate uscate și se stropesc cu ulei. Întoarceți cuptorul să se încălzească până la 200 de grade. Ceapa trebuie să fie tăiate în inele și jumătate, inele roșii și, de asemenea, răspândit pe pește, sezonul cu sare. Adăugați verdeață, dar nu tocate, a pus crengutele și acolo
