Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu o fotografie
Somon coaptă în cuptor, este delicios și consistent. Acesta poate fi gătită ca o cină de familie, iar la masa festiva. Ușor de gătit somon în crema va ajuta la fiecare gazda pentru a face rapid cu mese de gătit și de a face alte lucruri importante. În această rețetă, vom pregăti somon în sos de smântână, coapte în folie.
![Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu fotografie (somon folie de cremă) Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/25/596/434x377_0k9fyx13jj4t2d3q5d6h.webp)
ingrediente
- file de somon (sau fripturi) - 100 - 150 g;
- cremă 15% (10% este posibil);
- condimente pentru pești;
- lamaie;
- ierburi (patrunjel si marar).
Cum de a găti somon în smântână în folie
File de somon clătire bine cu apă și uscat, care rulează cu o cârpă sau un prosop.
Se taie fileul în porții mici și se presară fiecare felie condimente pentru pește. (Puteți utiliza în schimb o de-a gata condimente condimente de gust, sau pur și simplu de sare de pește). Stoarce sucul de lamaie peste fileuri și se lasă timp de 10 minute singur. Se acoperă cu o pereche de inele de lamaie.
![Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu fotografie (folie) Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/25/596/434x289_s3jipck0ojddwslpnts1.webp)
În timp ce fileuri marinat, se prepară două bucăți de folie. Bucăți de pește răspândit pe o folie pliată în două straturi. Lemon pentru a curăța, a fost necesar doar pentru marinare. Pește se toarnă cu atenție 15% crema (nu prea mult, doar că ea a fost înmuiate) și rotiți folia, astfel încât crema nu se scurge. Din moment ce o parte din crema se scurge pe folia, nu este necesar să unse suplimentar.
![Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu fotografie (folie) Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/25/596/434x289_1j500ono1znjfk14lhh8.webp)
Pentru a fi sigur, puteți încadra somon în al doilea segment al foliei. Am pus plicul terminat cu somon pe o foaie de copt și trimite-l în cuptor timp de 20 de minute la 180 de grade.
![Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu fotografie (somon) Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/25/596/434x289_tmv70fs8lqas65xmuba8.webp)
Până când peștele este copt, taie pătrunjelul spălat (sau mărar).
![Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu fotografie (cremă) Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/25/596/434x289_9vcmnm2cctdslfght1fh.webp)
După 20 de minute, somonul poate iesi din cuptor. Serviti poate fi direct în folie, presărat cu pătrunjel pe partea de sus.
![Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu fotografie (folie) Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/25/596/434x289_hxpwo2swyof73byczoes.webp)
Dacă folia te oprește, puteți schimba somon în vas și decora pe gustul tau (de exemplu, a pus pe o farfurie câteva măsline).
![Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu fotografie (somon folie de cremă) Somon la cuptor in folie cu reteta crema cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/25/596/434x289_kqt4pflgzrui4sk8vhuw.webp)
Important!
Nu exagera peștele în cuptor! În caz contrar, toate crema de somon și se evapore va fi dryish.
Somon în smântână coaptă în cuptor pentru această rețetă, o foarte blând și surprinzător delicios!