Somon în rețeta cu microunde 2 gătit

Feluri de mâncare de somon neobișnuit de gustoase și sănătoase pentru organism. Acest pește - în prezent, a opta minune a lumii, deoarece carnea de licitație nu se schimba culoarea frumos de corali în timpul oricărui tratament termic.

produse alimentare țarul, hrana zeilor, o delicatesa rafinat - că aceste cuvinte pot descrie pestele pe care seduce prin culoarea sa strălucitoare și un gust delicii.

pește gustoase, somon este preparat în doar un minut. Este bine pentru sos delicat. Și, cel mai adesea gătite în cuptor. Dar, adesea, nu vreau sa din cauza mai multor piese includ un cuptor mare. Prin urmare, utilizarea de microunde, somon în cuptorul cu microunde pentru a face ușor, scrie rețete.

Reteta Somon foetaj

Pentru pregătirea aveți nevoie pentru a găti deja dezghețate foetaj.

ingrediente

3 portii ia:

• 0,5-0,6 kg de somon proaspăt;
• 125g foietaj;
• 1 ou;
• cateva linguri de ulei vegetal.

preparare

Salmon, se spală, apoi se usuca si se taie in bucati mijlocii. Locul in forma refractar si se coace la putere medie ( «mediu») 10-12 minute.

Intindeti tarta într-o formă pătrată cu o dimensiune suficient pentru a încheia pește în ea.

Se scoate din piele de pește gata făcute, curata-l de oase și locul într-un pătrat pe aluat. Marginile aluatului lubrifia ou crud, apoi închideți-le și somon Ciupiți margini.

Perie fel de mâncare cu pește ulei vegetal și loc pe ea în aluat și aluatul lubrifia vârful oului.

fel de mâncare coace la o putere «medie scazuta» (sub mediana) și încorporat elementul grătar superior pentru 15-20 de minute.

Se serveste cu legume.

A doua reteta este neobișnuit, acesta a fost utilizat pentru somon afumat. Acest fel de mancare este un must-încercați.

somon afumat cu dovlecei

Ingrediente 3 portii:

• somon afumat - 70 g;
• unt - 70 g;
• dovlecel - 1;
• făină - 110 g;
• lapte - 0,5 cani;
• Brânză - 40 g;
• piper negru măcinat și sare.

Frecați brânza fin.

Curățați dovlecelul de pe piele, se taie în bucăți de dimensiuni medii.

Într-o tigaie, se topesc un pic de ulei, a pus dovlecei, tocană de pus acoperit timp de trei minute la putere mare.

Spread într-o făină castron adânc cu restul de unt pentru a forma firimituri de dimensiuni mici, se toarnă puțină apă rece și se frământă aluatul. Apoi, roll-l, a pus într-un vas pentru copt, care este pre-lubrifia uleiul. Pentru a face mucegai aluat, nivelul de acoperire superioară, cu hârtie pergament. Pune forma cu aluatul în cuptor și se coace timp de cinci până la șase minute în timp ce grătarul și puterea chiar sub mijloc. Scoateți pergamentul și se coace timp de încă cinci minute, în același mod.

Forma rezultată a piesei de testare pune dovlecei iahnie și felii de pește afumat. Se amestecă laptele cu ou, sare, piper. Această masă se toarnă dovlecel cu pește.

Deasupra pune restul de dovlecei înăbușite și se coace timp de 15-20 de minute, în timp ce gratar si putere «medie» ridicată (peste medie) pentru a forma o crustă rumen.

Nicio funcție „grătar“? Nu contează. Puteți face masă excelentă și un cuptor cu microunde foarte simplu.

Reteta cu o fotografie

Ce fel de mâncare este gătit foarte repede? Omletă - nu răspunsul corect. Somon în cuptorul cu microunde - dreptul, pentru a crea o capodoperă culinară uimitoare va dura doar câteva minute.

• 250 g fileuri de somon proaspăt;
• 100 g de brânză;
• Pinionul 2 anason;
• 20 g de susan negru;
• 25 g muștar franțuzesc;
• 1 lamaie.

Cum de a găti somon în cuptorul cu microunde

Se taie o bucată de pește în două și se îndepărtează coloana vertebrală.

Se pune fileul de pește roșu într-un recipient pe care îl utilizați pentru gătit în cuptorul cu microunde. Se toarnă peste fileuri de somon suc proaspăt de lămâie.

Frecați brânza și le pritrusite bucăți de pește. Adăugați stele container anason, care va da aroma incredibila. Se presara vasul cu semințe de susan negru. Nu-ți fie teamă să meargă prea departe, pentru că aceste boabe au un gust plăcut dulce și nu sunt în măsură să strice vasului.

Se toarnă peste fileuri de somon de muștar francez, care va da vasul un pic de claritate.

Trimite rezervor cu pește, brânză și condimente într-un cuptor cu microunde timp de 60 de secunde, modul de setare este „gătit primele feluri de mâncare“ sau maxim.

Și acum se servesc imediat!