somon Chum prăjit în tigaie, rețete de la
- Tipul de bucătărie: Rusă
- Dish Tip: Fel principal
- Dificultate: Începător
- Adauga la Favorite
Acum, peștele roșu este determinată de culoarea tesatura sale. Acest păstrăv Orientul Îndepărtat și somonul de Atlantic, de toate tipurile și un număr de alți pești. Timpii de neuitat în stil sturioni de pește roșu, deoarece acest cuvânt a avut o semnificație puțin diferită decât desemnarea culorii. Potrivit suportabilitate sălbatice din Pacific somon sunt prima prioritate. Și proprietăți benefice pentru om, nu au nici un egal. Lăsați furajele combinate (GMP) păstrăvul norvegian babele în engleză. Ei o adoră. Să ne uităm la somon Chum. Acesta este un pește roșu complet, merită să vizitați masa noastră cât mai des posibil, în orice formă. Să încercăm să aducă o rețetă interesantă pentru somon Chum, prăjit într-o tigaie fără aluat sau breading.
ingrediente
- somon Departe, somon Chum - 0,5 kg.
- ceapa - 1 buc.
- Lemon - 0.5 buc.
- praf de piper negru - 0,5 linguriță ..
- Sare - 0.5 lingurite ..
- ulei vegetal - 5 linguri. l.
Evaluarea medie a acestui fel de mâncare
Ați votat deja.
3 persoane au apreciat reteta
Pas cu pas reteta
Noțiuni de bază pentru prepararea de pește roșu prăjit, pentru aceasta avem nevoie de o jumătate de oră: Ia complet dezghetat somon Chum și se taie din ea o bucată decentă. Scales poate răzui și se spală bine peștele.
Se prepară ingredientele pentru marinare ușor de pește de lamaie nostru, sare și piper.
Stoarce o felie de lamaie pe bucățile de pește, se adaugă sare și piper un pic negru. Toate se amestecă, se acoperă cu un capac și se lasă peștele într-un bol separat timp de 1 oră la marinat.
Vom tăia ceapa decojit în felii mici, în ordine aleatorie.
Se toarnă într-o tigaie mare cu un ulei vegetal cu fund plat și adăugați ceapa întreg felii. Prăjește ceapa pana se rumeneste. Apoi, scoateți-l din tigaie cu o spumiera și se pun într-un castron separat. ceapă prăjită înnobilat gust de ulei vegetal. Puneți bucățile de hârtie abrazivă Chum în jos, în tigaie și se prăjesc literalmente 2 minute pe fiecare parte. Scoateți tava de pe foc. Fried pește roșu, Chum, gata!
Ia-un vas mare, plat, și puneți-le pe frunzele de salata verde la Beijing. Adăugați o linguriță de ceapă prăjită și se acoperă cu felii de pește la grătar ea. Pentru garnitura puteți adăuga orice doriți, de la verde la oala de cartofi fierti. Se decoreaza cu ceapa verde somon la gratar feliere. Puteți adăuga o conserve de roșii.