Care este cea mai puternică cafea

Ce este mai robust de cafea: naturale sau instantanee?

Dacă luăm în considerare puterea cafelei de cofeina - liderul cetății este cafea instant - care contine mai multa cofeina decat in boabe de cafea naturale.

Printre cafeaua organică are, de asemenea, soiuri puternice, care contin cantitati mari de cofeina. Aceasta este celebră în întreaga lume varietate de „Death Wish“ - considerat de multi cunoscatori de cafea, este acest tip dintre cele mai puternice din lume.

Dacă nu iau în considerare cantitatea de cofeina conținută în cafea, dar să acorde o atenție în primul rând pe aroma bogata si gustul, nu este nici o îndoială - cel mai puternic gustul va Ristretto. Ristretto, în esență, un fel de espresso, care este recunoscut ca o cafea foarte puternic, dar mai concentrată, motiv pentru care acesta poate fi considerat cel mai puternic în ceea ce privește gustul.

espresso mai puțin concentrată - SUA, este, de asemenea, popular în întreaga lume, și în ciuda o aromă mai puțin intensă, are aceeași cantitate de cofeina.

De ce depinde în continuare puterea de cafea

puterea de cafea într-o mare măsură, depinde de ceea ce proporție de Robusta într-un anumit amestec. Spre deosebire de mai frecvente Arabica, Robusta contine de 2 ori mai multa cofeina, care este motivul pentru care mai mult într-un amestec de cafea, băutura mai puternică se întâmplă în cele din urmă.

Este demn de remarcat faptul că un astfel de lucru ca „puterea de cafea“ nu este principala pentru profesioniștii din domeniul cafelei - Barista. Este, mai degrabă, criteriul consumatorilor normale de băuturi.

Barista face doar de luare de cafea, să ia în considerare diferite momente pentru ei este mai important pentru a obține un gust mai bogat si aroma. O rezistență maximă a profesioniștilor băuturi recomanda evitarea - este posibil să se obțină proprietăți excelente fortifiant de cafea, și fără ea.

Dacă sunteți un iubitor de cafea tare, și, uneori, nu se poate trezi fără o ceașcă de cafea proaspăt preparată, știți deja că cafeaua este bine ca stare de ebrietate cu moderatie, poate face minuni - pentru a încărca forțele de rezervă și vioiciune pentru întreaga zi, pentru a stimula procesele de gândire. Cu toate acestea, abuzul de cafea puternic este periculos pentru sănătate.