somon artificial

Atunci când mâncați somon de crescătorie, mananci, de asemenea, alți pești și numit stavrid negru de sud, sau alte specii sălbatice, cum ar fi sardine sau anșoa. Somon - pești răpitori, și la fermele lor de hrănire brichete de pește realizate din alte pești mai mici. Problema este că mulți dintre acești pești, în special stavrid negru de sud, sunt într-o situație periculoasă din cauza pescuitului excesiv.

Pe cele mai multe ferme din Chile să crească un kilogram de somon consumat aproximativ trei kilograme de pește sălbatic. Prin urmare, consumul de un kilogram de somon, pe care, prin urmare, să mănânce trei kilograme de alți pești, care este de asemenea sub amenințare. Un număr mic de ferme din Chile a reușit să reducă proporția de 1: 1. Dar, de asemenea, nu rezolvă problema în mod radical.

Producția în sine este, de asemenea, una dintre cele mai multe probleme. ferma chilian situat în fiordurile de ape adânci până în prezent neexploatat din Patagonia, în cazul în care chiar și contaminarea minimă poate afecta ireversibil ecosistemul. Și fermele cele mai importante somon poluează parazitotsidami apă, substanțe chimice și fecale de pește. Industria de somon chilian de reproducere artificială utilizează mai mult de 300.000 de kilograme de antibiotice pe an pentru a menține viața peștilor, și aceasta duce la rezistența bacteriană, care afectează ecosistemul înconjurător și populația.

Salmonicultura este acum într-o poziție mai bună decât înainte, dar până atunci a fost doar groaznic. Soluția la această problemă nu este de a face acvacultura somon ecologic și de sine stătătoare. Este mai bine să crească populația de pește sălbatic, cu ajutorul high-tech de creștere a animalelor tinere, în loc de cultivare comerciale de somon - acesta din urmă este modul distructiv și risipitoare a consumului de pește sălbatic. Dacă este folosit cu înțelepciune pepiniere de pește, fructe de mare sălbatice și sănătos va fi capabil de a ajunge la masa de miliarde de oameni.

În plus, consumul de trei kilograme de stavrid negru chiar din ocean pe farfurie este o alegere mult mai bună pentru mediul înconjurător și sănătatea dumneavoastră. In timp ce consuma mai puțin specii populare pot fi în continuare util să se bucure de pește sălbatic, iar apele oceanului pot rămâne fără contaminanți care apar ca urmare a activității de producție a fermelor de somon. Cu toate acestea, acest lucru nu se va întâmpla dacă vom continua să pisa stocurile de hrană pentru pești sălbatic pentru somon, rapoarte Huffingtonpost.