Glomerulii foetaj cu carne de pui - gătit pentru bărbați
Aceasta este o fotografie a glomerulii foetaj umplute cu carne de pui, care pregătit destul de rapid și simplu, dacă sunt disponibile toate produsele. Aluat, piper clar, luate achiziționate, bine, asa ca nu petrece timpul de gătit. Pe scurt, acest tort este copt, astfel: felii file de pui, se taie cât mai fin posibil ceapa, ierburi, toate amestecate într-un vas adânc, pasărea este sărată la gust, adăugați condimente, toate amestecate cu grijă, iar din chiftelele rezultate tocate sunt formate. Acum trebuie să se rostogolească un puf de patiserie achiziționat, tăiat în flageli îngust, și înfășurată aceste flagele de foetaj pe chiftelute din carne de pui tocată. În plus, produsele obținute sunt coapte în cuptor timp de 35-40 minute, rezultatul este bun și produse de patiserie gustoase foetaj.
ingrediente:
- file de pui - 700 gr;.
- foetaj (orice, un puf achiziționat congelat, drojdie de bere sau nu - nici o diferență) - 2 placă;
- Ceapă - 1 buc;.
- Verzii (ceapă, pătrunjel și mărar) - 1-2 tulpină;
- Uleiul de masline - 1 lingura. lingură;
- Condimente pentru pui (am folosit 1/2 linguriță: Makeready de cumpărare pentru pui, usturoi condimente (se poate substitui 2-3 catei de usturoi), ardei iute rosu, piper negru proaspăt măcinat.);
- Sare - dupa gust;
Glomeruli - este coaptă foetaj, care este o umplutura preparat din ceapa si condimente de pui tocat, benzi înguste înfășurat achiziționat foetaj. Mai mult, o astfel de invenție este coaptă într-un cuptor la maro frumos.
Astăzi vom pregăti produse de patiserie produse de patiserie, care este oarecum similar cu glomerulii, de unde și numele rețetei.
Prepararea glomerulii tarta un început de umplere. Se spală puiul, se taie în cuburi mici (circa 0,5h0,5h0,5 cm.),
Cum se poate mai mici, ceapa cubulete,
Toate pune tocat într-un castron adanc, sare dupa gust, se adaugă orice alte condimente va plac, se toarnă în lingură tocată de ulei de măsline,
Și tot amestecul de bun,
Dăm de copt noastre umplutura stea timp de 30 de minute pentru a fi alimentat cu aroma de condimente, atunci, puteți începe să formeze chiftele de carne de pui,
Pentru a face acest lucru, vom colecta lingura plina de carne tocată,
Și dându-i o formă sferică, sculpta aici astfel de aici chiftele, dimensiunea aproximativă - un pic mai mult decât o nucă. În cazul în care umplutura se va lipi sau adera la mâini - Udati pe mâini cu apă caldă.
Acum a venit rândul tarta. Nevoia lui de a dezghețării, iar rola cu un ac de rulare pe suprafața mesei (astfel încât aluatul nu se lipește la masă și PIN-ul de rulare - acestea trebuie să fie unse în prealabil cantitate mică de ulei vegetal), dar foarte subțiri laminate, de asemenea, nu trebuie să lase o grosime de aproximativ 2 mm.
Taie două foi de test aici, pe aceste resturi, o lățime de aproximativ 1 cm. Ca un experiment, am încercat să taie în bucăți mai mari (2 cm.), Dar nu de mult obținut copt devine similar cu glomerul, așa că trebuie să taie tarta mai îngust ...
Apoi, ia mâna stângă (dacă, desigur, un viraj la dreapta) chiftele din carne de pui tocată, și cu mâna dreaptă, începe să fie înfășurată pe umplutura tocat fărâmă de foietaj,
Apoi altul, și altul, până când benzile de foetaj aproape înfășurați complet puiul tocat,
glomerulii gata de foetaj ca răspândirea lor de fabricație pe o tavă de copt uscat
Apoi le trimite într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 35-40 minute se coace,
Până când acestea dobândesc aici este un aspect auriu-coapte,
glomeruli Gata de foietaj cu răspândirea de pui pe o farfurie sau vas separat și se servesc imediat la masă,
Dar, asa ca uite glomerulii proaspăt gătite close-up și în secțiunea. Toată lumea se bucură de masă și de noroc în a face reteta de copt de mai sus foetaj.
Note la rețeta
Eu nu fac pregătirea de coacere este nici o manipulare a testului, pentru a da un aspect mai elegant, dar dacă doriți, puteți acoperi glomerulul înainte de a le trimite în cuptor sau în ou bătut, sau în gălbenușul de ou bătut, atunci ei vor fi mai lucioasă și frumos dar oarecum aspru ...