soiuri de tomate „moscoviți“ sărat, blog-ul Gennady Vasilyev

• roșii „moscoviți“ - aproximativ 1,5 kg, sau la fel de mult ca și netesno intră în borcan de trei litri
• Set pentru decapare: tineri usturoi (2-3 capete), frunze de hrean, un cuplu de frunze de coacăz, fenicul Palete
• mare non-iodata sare - 2 linguri. l.
• zahar - 1 lingura. l.
• lichid de miere - 1 lingura. l.
• Ceaiul negru si verde - 1 plic

1. Se spală roșiile, se taie pedunculul (așa a făcut eu - poți să faci oricum). Pune într-un recipient.
2. cap de usturoi tăiat în jumătate transversal, fără a scoate cojii.
3. Mărar, frunze de hrean și coacăz măruntiți.
4. Brew singur sau cu ceai verde și negru (trebuie să-l facă înainte ca marcajul ceaiul nu a avut timp să se răcească în jos).
5. În orice secvență de stabilire în capacitanță usturoi, ierburi, miere, zahăr și sare.
6. Se toarnă roșiile și restul de ingrediente cu apă clocotită, se adaugă ceai, închideți bine recipientul, rotiți-l și se lasă timp de o zi.
   
   Într-o zi poți mânca. Numai cu atenție: Roșiile se dovedesc foarte frageda, necesită manipulare delicată!

Doriți să primiți articole de pe acest blog?