slăbire Talkan
Din cauza lipsei de tratament termic se menține întreaga gamă de vitamine și minerale, atât de necesare obosit noastre de organisme alimentare moderne.
Se crede că Talkan a venit la noi din triburile nomade de est. Mâncarea a fost convenabil de a utiliza pe drum: el a păstrat mult timp și nu necesită o pregătire complexă. În România, de asemenea, utilizat pe scară largă un produs versatil ca un supliment alimentar. Nemeritat uitat în secolul al XX-lea, el a revenit la poziția sa în timpul nostru și devine din ce în ce mai populară în rândul celor care doresc să o parte cu kilogramele in plus.
Cu toate acestea Talkan nu trebuie confundat cu fulgi de ovăz. După Talkan - măcinat cereale unthreshed și făină de ovăz preparat din boabe de orz sau ovăz, care sunt mai întâi aburit, uscate și apoi prăjită, purificată și pisați.
Pe piața internă a reprezentat Talkan grosier și fin sau delicat. Inchide Talkan bine adăuga în cereale, supe, pâine. Pentru că face chiar și burgeri! Șlefuirea blând este bun pentru fabricarea de cocktail-uri minerale și deserturi. Talkan poate prepara doar apă sau lapte de fierbere.
Ca talkan promoveaza pierderea in greutate
Seed stochează centralele electrice și eliberărilor de semințe germinate această viață dând energie. În procesul de germinare a enzimelor activate conținute în cereale și scinda nutrienți pentru compușii maximal usor de digerat de către organism. Mai mult decât atât, în timpul germinării vitamina E și grupa B a crescut de mai multe ori. În plus, răsadurilor conținea cantități mari de vitamina C (față de grâu negerminate).
Talkan - este, mai presus de toate, fibre. O fibră dietetică stimulează funcția intestinală și a afișa toate toxinele. De asemenea, este important ca fibrele solubile (pectină) - un mare ajutor în prevenirea și tratamentul dysbiosis.
Datorită faptului că fibra incetineste digestia grasimilor si carbohidratilor, productia de insulina scade brusc, care este doar promovează creșterea rapidă în greutate. Dar, ca de grâu - suficient de produse bogate in calorii, ar trebui să limiteze în mod semnificativ panificație și patiserie în dieta.
Acest produs are foarte puține contraindicații: intoleranță individuală, exacerbarea boli ale tractului gastro-intestinal, diaree, alergie la gluten.
Cursul de nutriție clinică, cu adaos talkan efectuate în mod optim în primăvara-începutul iernii târziu, de durată nu mai mult de 2 luni.
In zilele noastre Talkan a devenit un brand. Producătorii extins gama de produse. Și piața de astăzi nu este numai grâu Talkan, dar, de asemenea, orz, ovăz, secară și diverse combinații ale acestora. De asemenea, a adăugat condimente. De exemplu, scorțișoară, vanilie, nucșoară, anason si altele. D.
Cum sa faci propriul Talkan
Vei putea face cu ușurință acest produs miracol acasă. Germina nu poate numai grâu, dar, de asemenea, orz, ovăz, hrișcă verde. Este foarte important să se găsească o materie primă de înaltă calitate. Acesta poate fi achiziționat în departamentele de alimentare de sănătate. Niciodată nu ia cereale destinate plantării: este de obicei tratat cu substanțe chimice. Underripe, cu pete negre, afectate de ciuperca, peste uscate sau semințe de zaprevshie mai bine să se arunce dintr-o dată. Temperatura optimă de germinare este de 20-22 de grade, o condiție - pentru a pune grâul într-un loc întunecos.
- Deci, ia 70-100 de grame de grâu. Această rată de zi cu zi. Du-te prin și clătiți bine sub jet de apă, la suprafață se scot semințele (în cazul în care mai mult de 2% - partea care nu este potrivit pentru germinare).
- Presarati de grâu într-un bol, se umple cu apă curată și se lasă peste noapte.
- Dimineața se scurge apa (nu se poate bea!) Și apoi se spală de cereale umflate. Negerminată boabe aruncați!
- Se acoperă cu o cârpă umedă sau tifon, la fiecare 6-8 ore cu grâu de spălat.
- La sfârșitul anului de 1,5 - 2 zile va rostochku 1-1,5 mm lungime. Atenție! Lungimea acestor germeni nu trebuie sa fie mai mare de 2 mm. Ele sunt otrăvitoare!
- Apoi, trebuie să clătiți fasole din nou, cel puțin de 3 ori, uscat (fara cuptor), se macină. Și Talkan producția proprie gata!
îl face o varietate de feluri de mâncare, și vă va întări sistemul imunitar, normalizează metabolismul, a stabili activitatea multor sisteme ale corpului, prin aceasta, pentru a realiza o dieta moale. După Talkan - un produs de frumusete.