simptome de otrăvire shawarma, ce să facă

simptome de otrăvire shawarma, ce să facă

Intoxicație shawarma în ultimii ani, a atins proporții fără precedent. De aceea este atât de important să se cunoască simptomele și ce să facă în caz de otrăvire de acest fel.

Dieta corecta, echilibrata - este ceva care nu e timp suficient în majoritatea populației planetei noastre. Toată lumea încearcă să prindă cât mai multe cazuri, pe o bază de zi cu zi, și, astfel, timpul pentru gătit, pur și simplu nu rămâne. Cineva speră ca rudele sale, care sunt sigur de a fi servit cina fierbinte și delicioase seara, și cineva trebuie să se stabilească pentru o gustare de o singură dată, în restaurante fast-food.

Shaorma - un fel de mâncare care a câștigat popularitate imensă, nu numai în Est, dar, de asemenea, în mare parte din Europa. Acest lucru este în cazul în care elevi, studenți și chiar lucrătorii de birou preferă produsul consistent și gustos. Shaorma pot cumpăra în grajduri stradă și într-un restaurant fast-food - astăzi astfel de instituții în jurul valorii de sute lume, daca nu mii.

Cu toate acestea, a fost intoxicația cu alimente shawarma ridică adesea întrebări cu privire la calitatea produselor alimentare. Simptomele acestei boli nu sunt mult diferite de orice alte intoxicații alimentare. dar să știe caracteristicile nevoie doar pentru a ajuta victima în timp.

Cauzele otravire

Deoarece shawarma - o întreagă gamă de produse diversificate, inclusiv carne la grătar, poate fi otrăvit de către fiecare dintre ele, sau mai multe dintr-o dată. Prezice această situație neplăcută este dificilă, dar să cunoască motivele pentru care există o intoxicatie, este necesar tuturor fanilor fast-food.

  1. carne de Prozharka a fost insuficientă, prin care cele mai multe dintre elementele nocive conținute în materia primă nu au fost distruse. microorganisme dăunătoare în masă, inclusiv Salmonella și Escherichia coli, influența asupra organismului uman, stare generală de rău cauzează și alte simptome tipice de intoxicație.
  2. Un mare pericol pentru sănătatea umană și sunt legumele, care fac parte integrantă din orice shawarma. De multe ori, diferite substanțe chimice sunt folosite pentru a scapa de dăunători de legume și de a accelera creșterea lor, care sunt absorbite în roșii și castraveți, creând un pericol de intoxicare. Din păcate, calitatea slabă a legumelor folosite în fast-food foarte des, deoarece poate reduce costul produsului și de a spori ori returnarea acestuia de mai multe.
  3. Sosuri insuficiente de calitate sau sosuri care au păstrat mult timp în pachetul deschis, poate provoca, de asemenea, daune considerabile pentru sănătate.
  4. De multe ori, cel mai mare rău pentru sănătatea cumpărătorului nu a găti. Lipsa de cărți de sănătate și inspecție sanitară spun că încrederea de gătit cina, această persoană nu este recomandată - bacterii și alți agenți patogeni boli neplăcute adesea trece de la o persoană la alta, iar produsele alimentare - transportul cel mai convenabil pentru el.
  5. Nerespectarea standardelor de sănătate direct la locul în care depozitarea, prepararea și vânzarea de shawarma, de asemenea, cauzele intoxicației și provoacă simptome neplăcute.

Acorde o atenție! La o persoană a fost otrăvit shawarma, este necesar să se cumpere produsul numai în locațiile auditate. tarabe private mici și restaurante este puțin probabil să treacă testul necesar, deoarece nu este recomandată încredere în calitatea produsului.

Intoxicatia produse atât de delicioase și satisfăcătoare ca shawarma, nu poate trece neobservat. Adesea victima primele simptome apar după o perioadă scurtă de timp. Desigur, mult depinde de cât de mult din produsul a fost mâncat, și ceea ce a cauzat exact intoxicație. Indiferent de motive, simptome de otrăvire sunt aproape întotdeauna identice:

  • greață severă și semnale neplăcute despre prezența în corpul de substanțe nocive.
  • După apariția senzației de greață, vărsături începe, care, practic, nu scutește starea victimei până când toată producția de alimente din stomac.
  • Salivarea crește considerabil și provoacă disconfort.
  • Există o slăbiciune în întregul corp.
  • Descărcarea de gestiune de la glandele sudoripare sunt îmbunătățite în mod semnificativ.
  • Diareea apare pentru o lungă perioadă de timp și emite un gust neplăcut, ascuțit.
  • temperatura totală a corpului crește până la valori critice.
  • In stomac si durerile de stomac se resimt.

otravire severă este destinat să crească fiecare simptom, in timp ce au adaugat confuzie, probabilitatea de leșin - toate semnele unei deteriorări grave ale sistemului nervos central.

Acorde o atenție! În cazul în care copilul consumat alimente shawarma, iar apoi a simțit rău - trebuie să apelați imediat un medic. Numai un specialist poate oferi îngrijire medicală de calitate, precum și pentru a exclude posibilitatea de probleme de sănătate suplimentare și agravarea stării grave a copilului.

Pentru a atenua în mod semnificativ starea victimei, trebuie furnizate de prim ajutor, imediat după apariția simptomelor primare ale bolii. Dacă nu știi ce să faci în caz de urgență, procedura de sprijin poate dispecerul atunci când contactați personalul de brigadă.

Rețineți că aveți nevoie pentru a apela la medic, în orice caz, deoarece toxinele daunatoare poate afecta negativ toate sistemele importante ale corpului uman. Cu cât mai curând începe să se lupte cu otrăvirea, cu atât mai puțin consecințele amenință victima.

Acțiuni care trebuie luate în cazul în care o persoană este otrăvit shawarma, sunt după cum urmează:

  1. Primul pas este de a excreta substanta care este cauza intoxicațiilor. Acest lucru se face prin spălarea stomacului cu ajutorul fondurilor disponibile disponibile în fiecare casă. De obicei, utilizat pentru spălarea cantități mari de apă caldă, și pentru a spori efectul apei se adaugă o soluție slabă de permanganat de potasiu sau o cantitate mică de bicarbonat de sodiu. Lavajul gastric trebuie să provoace voma, și trebuie să continue acțiunea până când lichidul care iese din victimă, este transparent, și nu va dispărea din toate elementele de alimente.
  2. După spălarea stomacului a fost finalizată, este necesară neutralizarea efectului maxim al toxinei și pentru a permite stomacul să funcționeze normal. În acest scop orice adsorbanți, cum ar fi carbon activat sau Smekta. Se înțelege că aceste fonduri ar trebui să fie utilizate numai în conformitate cu instrucțiunile sau cu vârsta și greutatea victimei.
  3. Prin creșterea temperaturii generale a corpului după shawarma intoxicații alimentare trebuie să dea tablete febrifuge afectate. În acest caz, siropuri și alți detergenți lichizi trebuie evitată, deoarece acestea pot provoca iritatii ale membranelor mucoase ale stomacului este deja inflamat.
  4. Pacientii care shawarma otravit, este necesar să se stabilească în pat și să asigure circulația aerului proaspăt în încăpere. În cazul în care condițiile meteorologice și de temperatură, este necesar să se deschidă toate ușile și ferestrele pentru aerisire. În acest caz, capul victimei ar trebui să fie transformat într-o parte - așa că nu va fi în măsură să se înece voma în caz de deteriorare.

Acorde o atenție! Chiar dacă, după acordarea de asistență independentă la afectat sănătatea sa îmbunătățit foarte mult, nu este recomandat să refuze de ajutorul experților. Medicul va prescrie dieta corespunzătoare și vă spune cum să neutralizeze rapid consecințele neplăcute ale otrăvirii. În cazul în care situația vine la un copil mic, este necesar medic de gardă, chiar și în eliminarea completă a simptomelor de intoxicație.

recuperare

Odată ce toate măsurile pentru a elimina intoxicației efectuate în conformitate cu instrucțiunile, victima se recomanda dieta de specialitate. Restaurarea în funcție de stomac și normaliza funcționarea organismului poate fi introducerea graduala a acestor alimente in dieta:

  • coapte banane dulci și mere coapte;
  • crackers convenționale fără a adăuga arome;
  • pui sau vită bulion pe bază;
  • ouă de pui obișnuite;
  • Iaurt sau kefir biologică;
  • piure de cartofi;
  • cartofi fierți.

Un element important al recuperării este considerat consumul excesiv de alcool. Astfel, toate substanțele nocive mult mai rapid eliminate din organism, și de sănătate este îmbunătățit în mod semnificativ. Treptat normalizat toate funcțiile corpului, și după câteva zile, cu un tratament adecvat victima nu se mai confruntă cu boli.

Nu este necesar să se renunțe la un aliment favorit din cauza de otrăvire, dar, de asemenea, nu ar trebui să utilizeze produse de calitate scăzută și pune în pericol sănătatea lor. În cazul în care abordarea responsabilă și atenție la gustarea shawarma nu dă probleme și satisface în mod eficient foamea.