Sfecla verdeață proprietăți utile și contraindicații

Sfecla verdeață proprietăți utile și contraindicații

gospodinele moderne utilizate pentru a numi rădăcină de sfeclă a acestei plante minunate. Dar, așa cum sa dovedit, vârfurile de sfecla au început să utilizeze mai multe alimente în secolul IV î.Hr.. O rădăcină pur și simplu aruncate, în timp ce, ca de acum acționăm exact contrariul. Și în zadar, pentru că Verzii de sfeclă de zahăr conține clorofilă (ca, în principiu, orice alte verdeturi), care curăță sângele și alcalinizează.

Iar vitaminele și mineralele din frunzele de sfeclă de zahăr sunt mult mai mari decât în ​​rădăcinoase (este ceea ce noi numim sfecla)!

Sfecla verdeață proprietăți utile și contraindicații

  • Cum ar fi vitamina A, care este responsabil pentru viziunea și pielea frumoasă - în 124 de ori!
  • Vitamina K - de 500 de ori! El este responsabil pentru coagularea sângelui și ea frumusețea pielii. Și dacă nu este suficient, atunci pielea ta se va exfolia.
  • Mangan. 100 grame joben - 22% din doza zilnică și în 14% din doza zilnică de sfeclă! El spune ca pentru buna dispozitie, fara a hormonului serotonină de mangan din organism nu se poate produce.

Și blaturi de sfeclă conține cantități mari de fibre și fibrele nedigerabile, care este util pentru pierderea in greutate si digestie. În ceea ce privește pierderea în greutate, ține cont de faptul că, în sfeclă de 43-45 de calorii la 100 de grame, si topuri numai 22 kilocalorii.

Și mai multe verdeață conține:

  • Hollin - protejează împotriva ficatului gras.
  • Pectina - se luptă cu putrefacție, adică, intestinele va funcționa ca un ceas, un antioxidant, eliminarea toxinelor și a proceselor stagnante.
  • PP - previne scleroza si face ca vasele elastice, regleaza procesele redox si metabolismului lipidic
  • B1, B2, B3, B5, B9 - acest grup de vitamine îmbunătățește sistemul imunitar, inima, sistemul nervos și alte organe
  • C - păstrează în ton sistemului cardiovascular și susține o atitudine pozitiva, ofera un somn bun și o piele netedă curată, un sistem imunitar puternic si o viziune ascuțită
  • E - Vitamina tineret

Oligoelemente: magneziu, potasiu, calciu, fier, sulf, dioxid de siliciu, acid folic.

Din cauza unui număr atât de mare de elemente utile vindecă sau îmbunătățește starea:

  • nave
  • inimă
  • tiroidă
  • Ochi și urechi
  • In leucemie, anemie, gastrita, ulcer, hipertensiune
  • Ea întărește corpul ca un întreg și îmbunătățește rezistența

Bun pentru ficat, ca activeaza metabolismul si hematopoieza.

Sfecla verdeturi proprietăți și aplicații în medicină utile

  • Dureri de cap? Se mărunțește sfecla de frunze în suspensie și atașați la frunte, după 15 minute durerea va trece.
  • Conjunctivita - topuri must și se aplică pe pleoape în timpul zilei, cât mai des posibil.
  • Vindecarea rănilor, fisuri în piele sau tocuri - stoarce sucul din frunze și se presară dezinfectat rana, este posibil să se facă un decoct de spălare sau de a face terciul pentru a comprima, înveliți în tifon și cravată pentru noapte răni sau fracturi.
  • Constipatia - blaturi măcinate într-o cantitate de 1 lingură se toarnă apă clocotită fierbinte și infuzat 40 minute. Bea 1/4 cană în 15 minute înainte de a mânca.
  • Mastita - face terci se aplică sigiliile în timpul zilei, a pus mai mult abordarea mai bine, dar pentru a păstra 1 - 1:00. Aplicată la o vindecare completă.

Contraindicații pentru utilizarea joben de sfeclă

Fii atent în utilizarea de sfeclă de frunze dacă:

  • sânge Gros - datorită conținutului ridicat de vitamina K, care responsabil pentru coagularea sângelui
  • tensiune arterială scăzută (hipotensiune arterială)
  • Hemoroizi si diaree - ca are proprietati laxative
  • gută
  • Ciroza si hepatita - deoarece întărește metabolismul
  • inflamație renală și urolitiaza
  • Iar restul de boli acute, precum și alergic la acest produs

Cum se utilizează vârfurile de sfecla din dieta

Cel mai bine este de a găti din salata ei, deoarece nu este expus în acest caz, tratament termic, și păstrează toate substanțele nutritive. Dar se pare foarte gustoasa supa rece vechi - botvinya, care a fost foarte atasat de marele nostru poet român AS Pușkin, scriitor I. A. Krîlov și țarul Alexandru I. Și, de asemenea, de la blaturi sfeclă coace prăjituri, sosuri gata făcute și adăugate la piureuri.

Și acum chiar și vârfurile de sfecla sunt cultivate în mod special pentru frunze speciale, și se numește - Mangold.

Sfecla verdeață proprietăți utile și contraindicații

Adăugați la orice salata sau pe o parte fel de mâncare în loc de a manca topuri de sfeclă.

Cum se păstrează vârfurile de sfeclă de zahăr.

Desigur, este mai bine să utilizați un produs proaspăt. Dar dacă există o astfel de necesitate, atunci acest lucru poate fi uscat sau congela în același mod în care face cu orice alte plante medicinale.

Fii sănătos și fericit!

Puteți citi alte articole, trebuie doar să utilizați harta site-ului

Salvați postul pe peretele tău în rețelele sociale!

(Pentru a face acest lucru, faceți clic pe butoanele rețelei sociale selectate și faceți clic pe „Share“ în fereastra)