Sfecla în coreeană 4 reteta cele mai populare pentru masa ta!

Vreau să împărtășesc sfecla mod interesant recoltarea iarna. Sfecla în coreeană ca toți membrii familiei mele. În gătit îmi petrec o cantitate minimă de timp, iar rezultatul este o salata delicioasa si neobisnuita, care, în orice moment poate iesi din borcan. Sfecla, fierte în coreeană, potrivite chiar și pe o masă festivă - dacă l-ați fișier într-un bol salata frumos. Puteți decora partea de sus a salata cu o crenguta de patrunjel sau marar, sau se presara cu ceapa verde tocate marunt, de asemenea, se va dovedi foarte inteligent.

Pentru această abordare sfeclă roșie recoltarea, netedă, lucioasă, suculent și de o calitate excelentă. Nu putrezire, nu lent, nu dăunători. Sfecla cele mai delicioase coreeană obținut din rădăcini tineri.

Sfecla in reteta simpla coreeană

Cea mai simplă rețetă pentru acest aperitiv. Aceasta, practic, nu se deosebește de bine-cunoscute pentru salată „Morcovii din coreeană“, dar ingredientul principal se schimbă. Acesta este cel mai rapid sfecla în coreeană, pe care le cunosc. reteta de înregistrare și probleme cu gustări în grabă nu vă voi mai fi.

1 kg de tineri de sfeclă;
1 usturoi mare;
100 ml de ulei vegetal;
50 ml de otet 9%;
15 grame de coriandru măcinat;
10 grame de piper negru;
10 grame de praf de ardei roșu;
10 paprika grame;
10 grame de sare;
30 de grame de zahăr.

sfecla suculent tinere coaja de culoare rosu aprins. L ușor freca pe o răzătoare ( „Loin“). Usturoiul, împărțiți în cuișoare, se curata de coaja si trec prin presa. Intr-o tigaie se toarnă ulei și preîncălziți bine. În ulei fierbinte, se pune usturoiul tocat și condimente, se amestecă și se îndepărtează de la căldură. Se toarnă amestecul fierbinte în castron cu sfecla, se adaugă zahăr, sare și cantitatea necesară de oțet. Se amestecă bine toate ingredientele, le-a pus într-o găleată pregătit, capacul și bagati la frigider. salata gata în trei ore, puteți aduce la masă.

Sfecla in reteta cele mai delicioase coreeană pentru iarna

1 kg de sfeclă;
ceapa 2 dimensiuni medii;
usturoi 1 cap;
15 grame de coriandru;
40 de grame de semințe de susan;
10 grame de praf de ardei roșu;
40 de grame de zahăr;
40 de grame de sare;
100 ml de oțet 9%.

Sfecla preparate, clătiți sub jet de apă, îndepărtați coaja și freca pe o răzătoare specială coreeană. Transferul de tocat legume intr-un bol, se condimentează cu sare și cu atenție peremnite, așteptați pentru eliberarea de suc și de a da un pic de preparare a cafelei. Ceapa curata din pleavă, și bastoane cu CHOP. Pune-l în ulei fierbinte, se prăjește până limpede și să se răcească ușor. catei de usturoi pe o separat, curat din pleavă, si se toaca fin sau puse printr-o presă de usturoi.

Este de asemenea interesant:

Într-un castron puneți usturoiul cu sfecla, ceapa prăjită, semințe de susan, coriandru, piper, zahar si otet 9%. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă la Sudoku și a pus pe zi într-un loc răcoros. Gata salata garnitura spălat și tocat ierburi proaspete.

Sfecla în coreeană cu coriandru

1 kg de sfeclă;
1 linguriță de piper negru;
boia 1 linguriță;
usturoi 1 cap;
20 grame de coriandru verde;
10 grame de semințe de coriandru;
40 ml de otet;
40 ml otet de mere;
75 ml de ulei de măsline;
25 grame de sare;
25 de grame de zahăr.

Dacă vă place coriandru, puteți mări cantitatea de până la 30 de grame sau mai mult. Și este destul de posibil să se înlocuiască coriandru patrunjel - o sursă de util pentru corpul de acid folic. Vin și oțet de cidru de mere poate fi ușor de înlocuit în mod regulat, doar să fie conștienți de faptul că este necesar să se ia mult mai puțin. Salata nu este dificil. Se spală sfecla si coaja. Leguma purificat pune intr-o tigaie, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute. Apoi scoate din apa, lasa sa se raceasca ușor și se freacă pe răzătoarea coreeană. Într-un bol cu sfecla se toarnă toate ingredientele rămase, se amestecă bine toate. amestec Poduchennuyu preparat ori într-un borcan (un set de role) și se pun într-o cameră rece sau frigider. Inainte de servire, garnisiti cu ierburi proaspete în mod necesar coriandru.

Sfecla în coreeană cu oțet de mere

3 sfeclă de mărime medie;
25 de grame de zahăr;
25 grame de sare;
50 ml otet de mere;
75 ml de ulei vegetal;
5 grame de piper negru;
5 grame de piper roșu măcinat;
3 catei de usturoi;
20 de grame de orice verdeață proaspătă pentru a furniza - la cerere.

Se spală sfecla de praf, apa sare la fiert timp de 10 minute. Apoi îndepărtați coaja și se taie (sodiu) în fâșii fine. Într-un bol cu sfecla de zahăr se toarnă, sare, și se toarnă oțet. Intr-o tigaie se încălzește uleiul, se adauga usturoiul si condimente. Se toarnă conținutul tigaie într-un bol de legume tocare, toate se amestecă cu grijă, stivă într-un borcan și bagati la frigider. Acest aperitiv ușor salata este un complement perfect pentru orice masă. Dacă adăugați-l la un capac de borcan și nailon steril înainte de a închide recipientul se toarnă peste apă clocotită, salata de sfecla refrigerate în coreeană vor fi păstrate perfect timp de 10 zile, pentru că oțet de cidru de mere este un conservant natural puternic.

Fii sigur în sfecla coreeană cotate au apreciat toți cei care încearcă. La urma urmei, este într-adevăr foarte gustos! De altfel, aceasta salata poate fi preparat cu adaos de vârfuri de sfeclă, mere și hrean. Dar acest lucru voi spune în detaliu data viitoare.