Sfaturi utile lactate syvorotka- sanatate si frumusete Elixir

Cum ar fi un produs de zer, nu pot fi ignorate și neglijate. Oricine știe despre calitățile de acest lucru, putem spune, elixir de sănătate, beneficiile și efectele benefice ale distrați utilizează în meniurile sale.

Desigur, zerul este într-o anumită măsură, produsul de „rezidual“. Dupa ce am primit-o ca urmare a prelucrării laptelui în brânză de vaci sau brânză. Dar acest lucru nu afectează utilitatea sa, și efectul asupra organismului de vindecare.
Zerul este gata, puteți cumpăra într-un magazin sau de piață care vinde produse lactate. Dar se poate și să se facă. Din această utile calități ale produsului nu sunt reduse. Dar încrederea în prospețimea, dimpotrivă, a crescut, și se poate spune nu există nici o îndoială.

GĂTIT zer

Zer face la domiciliu în mai multe moduri. Acest proces nu este laborioasă și complicată. Pentru a începe, veți avea nevoie de lapte. Fit și acasă, și a cumpărat de la magazin.

* Prima metodă implică un lapte de acrire naturale. Deci, ar trebui să se ridice în picioare zi, celălalt într-un loc cald, care sa transformat acru. Produsul finit se toarnă într-o tigaie.

Horoshenechko de încălzire, se aduce la fierbere. Dar, asigurați-vă că iaurtul nu se fierbe. În cazul în care suprafața cheagului va cheaguri, opriți căldura și așteptați până când amestecul se răcește. Până la toate Cools, pregătesc strecurătoare. Acesta a pus tifon. Ottoplennuyu turnarea iaurt într-o strecurătoare, vom obține imediat două produse lactate - brânză și zer.

* A doua metodă de preparare ser ia un pic mai puțin timp, dar celelalte ingrediente. Produsul inițial, la fel ca în prima metodă - lapte. Doar așteptați până când se transformă într-un acru, nu vom. Imediat, se toarnă într-o tigaie, se aduce la fierbere, adăugarea de suc de lămâie și se filtrează amestecul prin tifon sau sită. Pe litru de lapte va avea nevoie de sucul de la o lamaie.

ALCĂTUIREA SERICI MAMAR

Serurile au fost atât de îmbibată și bogat în substanțe nutritive, care este folosit ca principal ingredient în prepararea alimentelor pentru copii. Se pare că compoziția chimică, este cât mai aproape posibil de compoziția laptelui matern.

Acesta combină armonios toate componentele necesare pentru organism. Dacă luăm în considerare compoziția cantitativă, acestea sunt mai mult de 200.

minerale disponibile pe scară largă. De exemplu, bea un litru de zer pe zi, ne umple corpul cu calciu, cu aproape 100%. Puțin mai mici de potasiu - per litru conține jumătate din necesarul zilnic.
Acest produs este bogat în săruri de magneziu și minerale, precum și fosfor.
Continute biotina serică, colină, acid nicotinic.

FOARTE IMPORTANT SI VALOROASE, componenta proteică a serului.

Aminoacizii din structura sa este foarte util pentru organism. Ele sunt implicate în hematopoieză, precum și în metabolismul proteinelor.
Să rămână în ser și vitamine, care este bogat în lapte. Salvate aproape întreaga gamă de vitamine din grupa B. Există, de asemenea, un vitaminchiki util A, C, E.
Serul conține, de asemenea, o substanță numită lactoză. Acesta poate fi numit carbohidrați optimă. Este perfect absorbit de către organism, iar în zhiroobrazovaniya ia cea mai mică parte.

Proprietăți utile de ser lactic

* Bea doar un pahar de captură proaspete de ser, poate intari sistemul imunitar. Apoi, nici rece nu te-a putut bate. Bolile infecțioase rămân în trecut, și cu ei virusul.

* De lucru a sistemului digestiv, datorită acestui produs, de asemenea, este în convalescență. Se vindecă mucoasa stomacului și a florei intestinale reveni la normal, pentru a folosi serul doar câteva săptămâni. Acest produs vindecă gastrită și colită. Util și care suferă de constipație.

* Zerul este capabil de a recupera, și fluid și echilibrului electrolitic. Datorită componentelor situate în interiorul acestuia, este derivat excesul de lichid care promovează dispariția edemului. Corpul este curățat de toxine, toxine. Este suficient pentru a bea un pahar de zer, care îndeplinește o singură condiție - se bea pe stomacul gol.

* Se recomandă să intre în dieta de vindecare băutură „miezuri“ și „tensiunea arterială ridicată“. Substanțele care este bogat în zer, clar organismul de colesterol rău, și, prin urmare, în vasele nu se vor forma „plăci“ periculoase, înfundarea lor.

* Acest produs este indicat în condiții de depresie. Se pare că componentele de ser conținute, afectează negativ producția. așa-numitele hormoni de stres. Un hormon serotonina formulare bucurie, dimpotrivă, ajută.

* Cu succes se poate utiliza zer pentru normalizare în greutate. La urma urmei, acesta este capabil de a reduce pofta de mancare. Un set bogat de substante nutritive pot ajuta fără a dăuna organismului, stick la dieta reduce greutatea.

* Are un ser și un efect de albire excelent, mai ales dacă aveți tenul gras sau normal. Dacă adăugați câteva picături de suc de lămâie și ștergeți pielea cu acest amestec în fiecare zi, atunci impactul va crește.

* Ajuta zer și a ars pielea la soare. Pentru a face acest lucru, adăugați o baie caldă o pereche de litri de zer și se află acolo timp de douăzeci de minute.

* Acest instrument de vindecare poate restaura, de asemenea, în cazul în care părul să le spele cu un amestec de lapte și un decoct din rădăcini de brusture ser o dată pe săptămână.

REȚETE UTILE folosind zer

- Zer poate acționa nu numai ca un produs de sine stătător, dar, de asemenea, folosite pentru a prepara diverse feluri de mâncare.

- Cu ea combină perfect legume și fructe. Foarte ușor de preparat, de exemplu, ser și un cocktail de fragi. Pentru aceasta va avea nevoie doar de un pahar de ser rece, în care este necesar să se adauge o sută de grame de căpșuni piure, o lingura de suc de lamaie si miere. Completează prepararea unui vârf de cuțit de scorțișoară.

- Cocktail-uri cu zer pot fi preparate prin adăugarea unor boabe, și, în plus față de proaspătă, congelată și pot fi folosite. Dacă sunteți alergic la miere, apoi înlocuiți-l cu zahăr sau îndulcitori face fără. Aceste băuturi sănătoase este mai bine pentru a prepara prin amestecarea ingredientelor într-un blender sau mixer.

- O altă băutură sănătoasă poate fi preparat folosind, ca o componentă principală a zerului (250 ml), adăugând un castravete (250 g) și năsturel (50 g). Linguriță de suc de lămâie, un vârf de cuțit de scorțișoară și sarea se va adăuga la scară arome. La prepararea băuturii va ajuta, de asemenea, un blender sau mixer.

- Utilizați zerului și pentru prepararea primelor feluri de mâncare. Din se dovedește, de exemplu, un hash mare, care este aprecia în mod deosebit într-o zi fierbinte de vară.

- Pe baza serului face mai mult aluat de drojdie. Datorită ei, este o deosebit de luxuriantă și blând. Pot pregăti și cookie-uri delicioase. Da, într-adevăr, orice altă coacere.

Experimentați puterea dătătoare de viață zerului pe tine introducând acest produs extraordinar la dieta ta. La urma urmei, acesta poate fi numit pe bună dreptate elixirul tinereții, frumuseții și sănătății. Și cine dintre noi renunța la aceste privilegii.

Cu toate acestea, există cazuri în care serul trebuie să fie atent.

Acesta are un efect laxativ, care este pentru fiecare persoană se poate manifesta în diferite moduri. Un ser de sticlă în fiecare dimineață - este o recomandare comună. Acest obicei poate crea un adevarat miracol, un impact pozitiv asupra sănătății dumneavoastră și aspectul. Cu toate acestea, dacă nu știi ce efect poti avea pe un pahar de zer, zer să se abțină de la experimente inainte de evenimente importante și o călătorie lungă.

Și, desigur, de la acest produs trebuie întrerupt în cazul în care organismul nu poate digera lactoza.

Poate că dacă sunteți alergic doar la cazeina din lapte de proteine, va fi capabil de a utiliza zerul, dar această problemă ar trebui să fie supravegheat de către un medic, așa cum poate fi prezentă în serul unor cantități de cazeină. In plus, proteinele serice se pot acționa ca alergeni.