șerbet de ciocolată la reteta acasă cu o fotografie
Un alt desert delicios de la bunica. Vom pregăti un șerbet de ciocolată delicioasă la domiciliu. Ciocolata șerbet fierte foarte repede și ușor. Serbet se referă la dulciuri orientale, cum ar fi bomboane moi. Șerbet este un fondant cremos cu diferiți aditivi - nuci, stafide, vanilină.
- Avem nevoie de:
- Zahăr 0,8 kg.
- Milk 250 ml.
- smantana, 120g.
- Ciocolata neagra, 170 gr.
- Nuci, alune prăjite, fistic, alune.
- Cum să se pregătească:
- Ia-o tigaie adâncă, se adaugă zahăr, se adaugă lapte și smântână. Pune pe foc mediu cald și la condiții calde.
- Apoi, greutate lactic tocat de ciocolată și agitare pentru a se aduce la fierbere, după dorință pentru a produce o masă omogenă. Se fierbe timp de 4-5 minute și se toarnă într-un vas larg, se lasă timp de 30 minute.
- Apoi șerbet cald bici mixer la viteză mică timp de 5-6 minute, se adaugă nucile și se amestecă.
- Ia forma de a turna, unge-l cu ulei vegetal sau pava hartie de copt, se toarnă greutatea finită în forma și a pus într-un loc răcoros timp de 1,5-2 ore.
- Preparata, desert congelat, se scoate din matriță, se taie în bucăți și se servește cu ceai.