ser okroshka - rețete cu fotografii

Odată ce vin zilele fierbinți de vară, mulți oameni merg direct la dieta lumina, preferând să se pregătească supe reci. ser okroshka este una dintre cele mai multe soiuri de supe reci. Aceasta supa rece nu este doar să fie în măsură să vă ajute în căldura verii, potoli setea, satisface și să facă cina cu adevărat delicioasă.
Okroshka ser la fel de popular ca okroshka pe cvas. început să pregătească apariția primelor pe paturi de legume și plante aromatice, și va continua până în toamnă. Faptul că amestecătură a pus doar legume proaspete și verde, ceea ce face această supă rece este adevărata sursă de vitamine naturale.
hash clasic în ser este preparat cu cârnați, dar în schimb, puteți adăuga pui sau sunca fiarta.

beneficiu ser okroshka și rău

Hash, fierte pe ser, are multe proprietăți utile. Avantajul principal este de a normaliza sistemul digestiv, reducând producția de gaze și fermentare în intestin. Ser ajuta la curatarea organismului de toxine și va fi util mai ales pentru persoanele care suferă de obezitate.

Dacă consuma regulat acest produs din lapte, folosindu-l nu numai în okroshka, funcția îmbunătățită a ficatului și rinichilor.

Dar nu toți oamenii zer are un efect pozitiv asupra funcționării organismului. Acesta poate fi dăunătoare pentru persoanele care suferă de intoleranță la lactoză și proteine, și are un efect laxativ.

ser okroshka - rețete cu fotografii

1. ser okroshka cu șuncă

ingrediente:
băutură din zer sau ser 2L
Ham 350 g
castravete proaspăt, 4-5 bucăți
Ridichea-1 Puig.
Dill-0.5-1 Puig.
Green-1 ceapa scripeți.
Ouă (fierte) -4-5 bucăți.
Sour-200 g
Sare dupa gust
piper negru (moara)

În primul rând, se prepară componenta hash densa.

Ou, ridiche, sunca castravete și trei pe o răzătoare grosier. Adăugați ceapa verde tocate marunt si patrunjel.
Piper, sare, se amestecă.
Acum vom trece la componenta de umplere-lichid.

Serul a fost golit într-un recipient adecvat, adăugând sare după gust și piper. Apoi, pune smantana si se amesteca.

Dacă gatiti la un moment dat, este suficient să se amestecă și se toarnă în boluri.

Dacă sunteți de gătit de câteva ori, apoi imediat ar trebui să nu se amestecă componentele groase și subțiri. Doar pune într-un castron și se toarnă umplutura gros.

Okroshka gata - gatiti pentru cina lingura!

2. reteta hash pe ser „vile“

O supa rece în căldură de vară - o rețetă de actualitate pentru a fi interogat.

Mod de preparare:
Spanac, pătrunjel, ouă, cartofi, fin cotlet. Adăugați serul, apoi crema, muștar.
Înainte de utilizare, se adauga crutoane prajite.

Tasty, ușor și nu prea bogat în calorii! Poftă bună!

3. reteta hash pe ser cu cârnați

Mod de preparare:
Felie de cârnați și castraveți în formă de cuburi mici.
Se taie cartofii fierți și ouă în pătrate mici. Chop mărar.

În continuare, să ia o capacitate largă, să-l transfere toate alimentele preparate și se amestecă-le.

Acum începe în porțiuni mici pentru a turna ser, toate se amestecă timp. Când va atinge consistența dorită, se acoperă cu folie amestecătură. Trimite în frigider pentru o jumătate de oră. După acest timp, se toarnă talere amestecătură.
Acum, se spala sub jet de apă, pene ceapa verde de funcționare, și să le taie. Top pour amestecătură parfumat ceapa verde.

Asta e tot, vă puteți bucura de acest okroshka proaspete delicios, parfumat, crede-mă, nu trageți cei dragi și urechile acestor bunătăți! Poftă bună!

4. ser okroshka și smântână

Cartofi 300g
Ou 6 buc.
Ridichea 500 g
Castravecior 500 g
Pui file 500 g
Smântână 15% grăsime 200 g
Ceapă, mărar
Sare, muștar
Acid băut Ser 1500 g

Cartofi, ouă și fierbe file, apoi se taie în cuburi (gălbenușuri nu se taie, numai proteine). De asemenea, se taie legumele și se taie verdeață. Se prepară umplutura: frecati galbenusurile cu sare, smântână și muștar. Treptat intră în această masă de 0,3 litri de ser. Completarea este gata. Pune toate ingredientele într-o cratiță și se umple cu sos, apoi se amestecă în zer rămas. Se lasă câteva ore la infuzat și se răcește. Okroshka gata!

Din fericire retete hash de articole vă va ajuta să se pregătească o supă rece minunat, tradițional pentru țara noastră și va fi capabil să-și amintească cele mai bune momente ale verii astăzi.

Ponderea în FB