semințe de susan, o lume fara a face rau

Informații generale despre semințe de susan

Susan pot fi utilizate nu numai în gătit

Susan este, de asemenea, numit de susan, iar aceasta planta a fost cunoscut în cele mai vechi timpuri. Este demn de remarcat faptul că, în timp ce semințele de susan a fost învăluită într-o aură de mister și legende. Cu toate acestea, în ciuda faptului că astăzi știința multor secrete semințe de susan a fost capabil să găsească o explicație logică și de confirmare, de susan încă mai au ceva să ne surprindă.

seminte de susan - este o plantă anuală a cărui fructe seamănă cu cutii alungite mici, care sunt umplute cu semințe colorate - de la jet negru la alb de zăpadă.

Aceste semințe sunt folosite în gătit, acesta este preparat din semințe de ulei de susan și ulei, de asemenea, au fost folosite în medicina populară și cosmetologie. Este demn de remarcat faptul că persoanele străine cu susan cunosc mai îndeaproape, suntem doar la început să descopere singuri toate caracteristicile unice care sunt ascunse în semințe de susan, și să învețe că chifle de semințe de susan nu numai că pot stropit, dar chiar și ... să fie tratate.
Înapoi la conținutul ↑

calorie semințe de susan

semințe de susan și luarea

De fapt, semintele de susan va fi util pentru corpul tau doar dacă îl utilizați în mod corect -

această nevoie de semințe de susan macerat sau pre sau căldură.

Dacă mănânci semințe crude, sau să le prăji - atunci va fi doar condimente aromate, lipsit de cele mai multe dintre proprietățile sale utile. De asemenea, este în valoare de știind că semințele de susan ar trebui să fie bine mesteca - de aceea vă recomandăm o pre-soak-le. Într-o umezite seminte de susan, înmuiate ușor de mestecat și mai ușor absorbite de către organism.
Înapoi la conținutul ↑

substanțe utile în compoziția semințelor de susan

Semințele de susan în cantități mari, conține uleiuri care sunt compuse din acizi organici, polinesaturați și acizi grași, trigliceride și esteri ai glicerinei, precum și substanță sesamin, care este un antioxidant natural puternic saturate. Acest material este util pentru prevenirea diferitelor boli, inclusiv cancer, are proprietatea de a reduce nivelul de colesterol nociv în sânge ... De asemenea, în compoziția de seminte de susan pot fi găsite carbohidrați, proteine, aminoacizi și vitamine A, E, B, C, compuși minerali, calciu , fosfor, fier, potasiu, magneziu și fitină (responsabil pentru restabilirea echilibrului mineral al corpului uman), lecitină și fibre dietetice ...
Înapoi la conținutul ↑

Utilizarea de semințe de susan

Utilizarea de semințe de susan are un efect benefic asupra stării părului și unghiilor uman, are un efect pozitiv asupra compoziției sângelui uman și stimulează procesele de creștere și regenerare în organism, deoarece conținea astfel de semințe de susan riboflavinei. Și, aici substanța tiamina - este responsabil pentru îmbunătățirea și normalizarea sistemului nervos, în timp ce vitamina PP în compoziția de susan are un efect benefic asupra tractului digestiv.

Prezența fitosteroli semințe de susan reduce riscul aterosclerozei, acumularea de colesterol si obezitate.

Femeile care sunt de 45 de ani, de susan și a făcut absolut necesar, deoarece, ca o parte din aceste semințe au un fitoestrogen natural. care este un substitut natural pentru hormonii sexuali feminini.
Înapoi la conținutul ↑

Ulei de susan este proprietăți utile

Semintele de susan fierte ulei, iar acest ulei iese în evidență proprietăți utile. Astfel, este utilizat în mod activ pentru fabricarea de unguente, emulsii, plasturi aplicate la suprafață, deoarece substanțele conținute în astfel de ulei, au proprietatea de a promova procesul de coagulare a sângelui. Ei bine, dacă luați un ulei de susan interior - are un efect laxativ ușor, și poate fi utilizat pentru a trata diateza hemoroidale.
Înapoi la conținutul ↑

ulei de susan în produsele cosmetice

ulei de semințe de susan este utilizat în produsele cosmetice și - în cazul în care aceasta este valoarea ridicată a proprietăților se înmoaie și hidratează pielea, pentru a elimina iritație și a normaliza proprietățile de protecție ale pielii prin stimularea proceselor de regenerare. De asemenea, un ulei de susan poate fi folosit pentru îndepărtarea machiajului, ca un ulei de masaj.
Înapoi la conținutul ↑

Susan daune semințe și contraindicații

In ciuda toate caracteristicile frumoase pe care le-am menționat mai sus, semințe de susan are un număr de contraindicații pentru utilizare. Și, nerespectarea acestor contraindicații, puteți prima experiență că, chiar bine în mâinile necalificați sunt transformate în rău. Deci, cei care suferă de procesele de coagulare a sângelui a crescut, predispuse la tromboză și trombotice mânca semințe de susan, având în vedere proprietățile sale pentru a îmbunătăți procesul de coagulare a sângelui, nu este necesară. De asemenea, din utilizarea de semințe de susan este de a oferi celor care suferă de litiază renală.

Cum de a alege susan

Cu siguranță, după ce ați învățat atât de multe informații utile despre susan, ai vrut să cumpere această sămânță. Asta e doar modul în care el alege dreptul? Expertii recomanda ca atunci când aleg o sămânță de susan să acorde atenție semințele ei înșiși - acestea ar trebui să fie sfărâmicios și uscat, prin urmare, pentru a vedea dacă acestea îndeplinesc aceste criterii, este mai bine să cumpere o greutate de semințe de susan. Gustul de semințe de susan, nu ar trebui să gust amar - dacă vă simțiți gustul amar - semințele nu sunt substanțe chimice în stare proaspătă sau prelucrate.
Înapoi la conținutul ↑

Cum se păstrează semințe de susan

Vei fi curios să văd ce

susan brut are proprietăți mai avantajoase decât produsul purificat,

în plus, ca o sămânță de susan brut depozitate pentru perioade lungi de timp (perioada maximă de stocare - 3 luni). Principalul lucru este de a păstra semințele într-un container etanș într-un loc uscat, întunecat și rece. În cazul în care semințele de susan sunt deja curate - la doar câteva săptămâni, astfel încât acestea să nu numai că a pierdut toate proprietățile lor utile, dar, de asemenea, un gust amar au devenit. Astfel de semințe deja nu pot mânca. Prin urmare, dacă ați achiziționat un semințe de susan purificate, încercați cât mai curând posibil de reciclat, sau depozitați în frigider, sau mai bine - zamorozte.Takie semințe congelate pot fi stocate de ani de zile.

În ceea ce privește depozitarea de ulei de susan, există o cerință standard, pentru că un astfel de ulei nu strica, și poate, în principiu, sub rezerva condițiilor de depozitare, stocate, sau cu un an, fără a-și pierde proprietățile sale benefice.

Shevtsova Olga, World Without Harm