Seminte de Cannabis beneficii, daune, proprietate, produse alimentare și de sănătate

Da, de fapt, am reușit să-și piardă 61 kg. Cum?
Am o întâlnire cu un dietetician si am recomandat cu tărie.

Cannabisul a fost unul dintre personajele centrale ale culturii populare, iar omenirea a încetat să-l perceapă doar ca plantă. faima de droguri eclipsat de droguri, dar intrarea de luarea în considerare superfudov și de cânepă pentru a doua listă, corectează treptat situația. Oamenii de știință au spart stereotip și a demonstrat că semințele de cânepă nu conțin urme de substanță și să aducă organismului în beneficiul exclusiv. Ele conțin o concentrație mare de proteine, aminoacizi esențiali. potasiu. magneziu și acizi grași esențiali. Mai mult decât atât, semințele de cânepă au o aromă plăcută ușoară, astfel încât să puteți să le adăugați în salate și supe, și chiar sosuri.

Care este superfud: alternativa de înaltă calitate la planta sau un alt truc de marketing producătorii lacomi?

Caracteristicile generale ale plantelor

Cânepă - un gen de plante anuale din familia Konoplev. Pe măsură ce studiați planta face parte din 3 familii diferite: dud, dud și urzică. Familie include forma polimorfă una singură - Cannabis sativa L. (cânepă semănat). specie primară a fost împărțită în mai multe subgrupuri (cânepa indiană, gușa și a buruienilor), dar clasificarea modernă a acestei ramuri a scăzut.

În limba engleză, termenul «Cannabis» numită substanță psihotropă, dar termenul «cânepă» potrivit pentru a indica cultura.

Din 1961, Convenția unică privind stupefiantele din fondurile Națiunilor Unite, cânepă incluse în lista de plante narcotice. Din acel moment, oamenii au apărut părerea părtinitoare despre canabis și utilizarea medicamentelor și produselor alimentare s-au retras în fundal. Toate statele membre ale ONU ar trebui să monitorizeze strict numărul de drop-off și de colectare a culturii, pentru a preveni dezvoltarea comerțului de droguri.

informații istorice

Istoria Canabis începe în China, în 2800 î.Hr. Cu XV la o creștere a plantelor XX a avut loc pe o scară comercială. Canabisul a fost utilizat pentru producerea uleiului, fibre și extracție de semințe în scopuri medicale. Mai târziu, ea a început să creeze de droguri de agrement. Guvernele celor mai multe țări din lume au interzis substanțe narcotice de agrement pe baza de cânepă și se taie culturile ei la indexul minim.

O altă figură importantă în istoria romană - Pedany medicul Dioscoride (medicul personal al împăratului Nero), a publicat un eseu «De Materia Medica». Acesta a fost descris mai mult de 500 de specii de plante medicinale, printre care era și cânepă. plantă Pedany descris ca remediu excelent pentru boli ale urechii, dar cititorii avertizat cu privire la posibila infertilitate dupa administrarea prelungita.

Pe pământurile românești din timp cultivată imemoriale de cânepă. În secolul al XIX-lea a fost cultivarea una dintre principalele modalități de a câștiga țărani. Până la sfârșitul secolului al XIX-lea pământ rusesc a furnizat 40% din cifra de afaceri globală a cânepii (plante fibre de cânepă).

Uniunea Sovietică a continuat, de asemenea, linia de atitudine responsabilă pentru dicotiledonate. Cânepa este inclusă în lista culturilor majore și au început să apară frecvent în artele vizuale ale URSS-ului.

de reproducere a plantelor moderne este strict controlat. Țările prevăd cerințe stricte pentru protecția culturilor și de a reduce treptat suprafata cultivata.

Ce trebuie să știți despre semințe de cânepă

Semințele de cânepă sunt incluse în lista de modernitate superfudov populare. Produsul a câștigat atât de multă atenție? Expresia „semințe de cânepă“ provoca o reacție mixtă din partea publicului. Oamenii de știință și nutriționiști au arătat mult timp că nu există nici o substanță în semințele au fost găsite, unele vitamine și minerale. Compozitia semințelor constă din 20 aminoacizi esențiali. Toate acestea sunt esențiale pentru corpul nostru și funcționarea sănătoasă. Aminoacizii sunt responsabile pentru activitatea musculară, activitatea creierului si procesele metabolice. De asemenea, incluse în proteina ingredient (care este necesară în special pentru vegetarieni și vegani), componentele care stabilizează microflora intestinală, omega-3 și omega-6 (raport 3: 1).

Proprietățile utile ale componentei

Pectina - polizaharidă care este formată din resturi de acid galacturonic. Substanță găsită în plantele superioare, buruieni și unele fructe. Pectina acționează ca un element structural al țesutului vegetal. Acesta protejează planta împotriva deshidratării, este responsabil pentru stabilitatea produselor alimentare în timpul depozitării. În industria alimentară pentru a utiliza pectina ca agent de îngroșare pentru a crea o structură gelificat. Este înregistrată ca K440 aditiv alimentar. In industriile medicale și farmaceutice pectină - o substanță activă fiziologic care are un efect pozitiv asupra organismului și dă structura necesară medicație (incapsulare).

Pectina din semințe de cânepă are efecte benefice asupra proceselor metabolice si metabolice de carbohidrati in general. Substanța stabilizează digestibilitatea anumitor alimente, elimina severitatea în timpul digestiei alimentelor.

Globulina / proteină

Sămânța conține un element special - plante globulina. Această proteină, care este solubil în soluții de sare. dar rezistent la apă. materialul proteic este baza pentru formarea de celule sanguine. Lipsa globulina conduce la sistemul de sânge patologii grave și întregul organism.

Două linguri de semințe conțin aproximativ 11 grame de proteină vegetală. Structura acestei proteine ​​este foarte asemănătoare cu o proteină umană care se găsește în sânge. Este o caracteristică structurală permite canepa ușor absorbabile de corpul nostru.

mijloace alternative de farmacie

Produsul cuprinde acizi grași polinesaturați. fier. celuloză și L-triptofan. Toate aceste componente au un efect benefic asupra hrănire a creierului si a intestinului. Ei sunt capabili de a bloca sindroame dureroase ale cavității abdominale, pentru a rezolva problemele cu scaune neregulate si chiar scuti dureri de cap. In loc de a rula la farmacie pentru porțiunea de medicamente, încercați să mănânce o mână de semințe de cânepă.

Pentru boli grave ale organismului nevoie pentru a vedea un specialist. Auto-medicatie, chiar si cele mai inofensive, pot duce la efecte asupra sănătății ireversibile.

Utilizarea ingredient în gătit

Pe baza semințe de cânepă este dulciuri preparate și unt. În formă pură, acestea sunt adăugate la snacks-uri, salate, prima și a doua cursuri. Gust de semințe specifice, mai degrabă - o moale, florale, cu unele sugestii de amărăciune plăcută. Se merge bine cu legume, toate tipurile de cereale, nuci si chiar ciocolata. Semințe de cânepă măcinate în făină sau cereale. Produse din cânepă normaliza somn, imbunatatit apetitul, reduc glucoza din sânge, crește activitatea cerebrală și fizică și reduce riscul de patologii ale sistemului nervos.

Trebuie să ne amintim, de asemenea, uleiul de semințe de cânepă pe baza. Până la mijlocul secolului al XIX-lea a fost folosit în fiecare casă. Mai târziu, înlocuit cu un ulei de floarea-soarelui și înrădăcinat. companiile industriale moderne nu sunt luate pentru punerea în aplicare a uleiului din mai multe motive. Este probabil ca produsul nu va fi în măsură să intereseze publicul, de fapt - guvernul reglementează strict cultivarea de canabis, iar această problemă și taxe suplimentare. Dar găsirea uleiul poate de cânepă. Ar trebui să se uite cu atenție la exotice bio-magazine, sau răsfoiți trecut prima pagină a motorului de căutare. Pe baza uleiului poate găti un sos frumos sos pentru paste, salata sau chiar supa.

Rețetă de lapte de cânepă

Valoarea de semințe de energie (per 100 g)

• semințe de cânepă decojite - 1 cană;
• apă filtrată la temperatura camerei - sticlă 3;
• banana - 1 buc.

preparare

Se prepară un recipient adânc, se toarnă în ea semințele, apoi se umple cu apă caldă filtrată. Lăsați recipientul timp de 10-20 de minute. În acest timp, semințele vor deveni mai moale și mai maleabil pentru a facilita procesul de măcinare. Mai mult decât atât, toate componentele nocive care pot fi prezente pe suprafața seminței „ies“. Apa, care va fi înmuiate de cânepă, devine tulbure din cauza murdăriei și a prafului. Se scurge, se spală din nou semințele. Se taie banana în inele mici.

Trimite toate ingredientele intr-un bol, se amesteca pana la omogenizare (va fi suficient doar 1 minut). Apăsarea amestecului rezultat nu a fost necesară. Doar se toarnă lapte de cânepă în recipiente convenabile, utilizează sticlă, dacă este posibil. A se păstra laptele în frigider timp de 2-3 zile.

Produsul util? Acest lapte este mare concentratie de vitamina E (tocoferol), vitamina D (calciferol) și minerale. În plus, laptele de cânepă conține combinația ideală de acizi grași esențiali - Omega-6 și Omega-3.

O componentă în produsele cosmetice

Rafturi pline cu produse pe bază de canabis. Acest sampon pentru a proteja și de a accelera creșterea părului, hrănitoare loțiuni și creme cu SPF-factor de mare. Dar putem avea încredere frumoase etichete?

Oamenii de știință din Canada au arătat că extractul de semințe de cânepă protejează pielea și părul de razele UV daunatoare. ulei de cânepă, care sunt adesea adăugate la produsele cosmetice, îmbogăți într-adevăr pielea cu vitamine și minerale. Efectul cosmetice de cânepă:

• regenerarea pielii deteriorate;
• netezirea piese de îmbătrânire;
• protecția împotriva activității solare;
• efect antiseptic și inflamație minimizarea;
• alimentație profundă a pielii.

Cosmetic chimist specializat de cânepă utilizate în liniile împotriva psoriazis, eczeme și acnee etape grave.

Înainte de a utiliza noile produse cosmetice ar trebui să se consulte cu un dermatolog. Un specialist va verifica starea pielii și să formeze o listă specială de instrumente care vor ajuta în fiecare caz în parte. Ingredientele active de canabis pot afecta pielea excesiv de uscat sau iritat, astfel încât nu este nevoie să risc - consulte un specialist.

Interesant în rețea: