marinata de tomate pentru shashlykin gratar carne de porc
Putem spune că sosul de tomate pentru gratar carne de porc foarte frageda. Sucul de roșii din roșii proaspete face încet și sigur de carne mai mult oferta, nu-l sau orice gust împovărează. Acest tip de marinată nu este la fel de popular ca alții, cu toate acestea, merită să fie încercat să folosească orice fan al gratar.
Pentru că este preferabil să se folosească roșii proaspete. Dar, așa cum tomate Romania - un produs al sezonului și în alte momente, acestea sunt scumpe, suc de roșii utilizare dintr-un pachet sau o cutie de roșii. Dacă utilizați sucul din borcan, rețineți că, dacă există sare, respectiv, adăugați-l în mai puțin de prescripție medicală.
Până în momentul optim marinare se concentreze pe 2-4 ore la marinat carnea pentru mai mult de o noapte, nu este recomandat, deoarece atunci poate începe procesul de la care poate fi afectat sistemul digestiv. roșii proaspete în sos de tomate pentru gratar carne de porc, pentru a alege coapte, dar nu prea coapte. Are un gust mai bun acru-dulce.
Dacă sunteți un grădinar amator, atunci nu este nimic mai bun decât folosind propriul marinata, roșii cultivate cu dragoste. Această aplicație suplimentară pentru cultura ta.
marinata de tomate pentru gratar carne de porc
Timp de preparare: 2 ore
Timp de preparare: 30 minute
Timp total: 2 ore, 30 minute
Calorii per portie: 185
- gât de porc, 1 kg
- tomate, 4 buc
- sare de mare, 3/4 v / l
- praf de piper negru
- clătire Carne și uscată
- Se taie bucăți de carne de porc la aproximativ 3 cm
- Puneți carnea felii într-un castron, se condimentează cu sare și piper și se amestecă
- Tomate obține suc, râșniță carne tocată sau blender și tulpina prin tifon sau o sită
- Adăugați sucul de roșii la carne și se amestecă
- Se lasă să stea timp de o jumătate de oră la temperatura camerei, apoi se pune în frigider la 2-4 ore
- Infipte pe frigarui și friptură pe cărbuni
Adăugarea la arsenalul său această rețetă, nu vei regreta. Tomate marinată pentru gratar de carne de porc se va dovedi valoarea lor pentru tine. În cazul în care carnea este frageda si suculenta, rosiile vor spori aceste avantaje. Nu uita că suculență depinde în mare măsură procesul de prăjire pe cărbuni, și nu numai asupra calității cărnii.