Selectarea premiselor pentru cultivarea ciupercilor - informații generale - Club România ciupercării
Pentru cultivarea cu succes a ciupercilor este necesară pentru a alege o camera care ar fi cel mai potrivit pentru acest scop, un număr de parametri:
1. Izolarea termică.
Estates, concepute pentru cultivare pe tot parcursul anului de ciuperci trebuie să fie bine izolate. pentru izolarea termică a pereților exteriori și cerințele de tavan sunt aproximativ aceleași ca și pentru magazinele de legume. Materialul cel mai potrivit pentru izolarea termică a pereților și tavanelor - Styrofoam de construcții sau alte spumă nehigroscopic. strat impermeabil Neapărat de izolație la interior.
Sere pot fi folosite pe tot parcursul anului numai în cazul în care o sursă ieftină de căldură. pivnițe subterane, subsoluri trebuie să aibă un sistem de ventilație bună. Subsolurile clădirilor ar trebui să fie rezistent la apă din interior.
sediul 2.Paper.
Plafonul înălțime de 3-4 metri este optim pentru introducerea blocurilor de substrat cu ciuperci stridii sau pungi de ciuperci compost. În zonele mai înalte crește în mod semnificativ pierderile de căldură specific în timpul iernii. Cu toate acestea, în cazul în care o cameră cu o inaltime de 5-7 metri bine izolate, ciupercile headspace pot fi utilizate pentru ventilarea eficientă a spațiilor. ZONA dușumea Dimensiunile determină masa substratului de limitare care poate fi care servește. Blocuri de instalare substrat stridie pe podea nu aloca 50-80 kg / m2, saci de compost de ciuperci de 70-100 kg / m2. În ferme avansate cultivarea stridie, sexul densitatea de încărcare de 100-150 kg / m2, și într-o ciupercă cu rafturi etajate la 250 kg / m2.
3. Prezența trape de ventilație și lumini.
În lipsa prezenței ventilatoarelor dispozitive electromecanice pentru ventilație naturală a camerei cu aer curat este absolut necesar. Pe vreme rece, această mișcare convectivă a aerului prin orificiile de evacuare și trapele de pe acoperiș sau fereastra de admisie a aerului. În timpul lunilor calde - deschiderea ferestrelor, ușilor și hașuri de ventilație sub presiunea vântului. Trebuie să fie posibilă reglarea ventilației. Mult mai eficient și mai ușor de utilizat ventilatoare electrice.
4. Prezența ferestrelor.
Pentru cultivarea luminii ciuperci nu este necesară. Este numai de iluminat tehnică necesară în timp de personal. stridie tehnologia de cultivare de ciuperci necesită iluminare 100 -1000 Suite pe scenele de fructe și fructificare. ferestre cu geam termopan de calitate furnizate ar putea fi iluminat electric economic.
surse de apă 5.Nalichie.
Apa pentru creștere de ciuperci nevoie pentru umidificarea aerului de ventilație în timpul iernii, pentru lucrări sanitare și irigarea solului stor cultivate.
6.Teplo și electricitate.
Iarna încălzirea spațiului și ventilație este esențială. O parte din energia termică va fi cheltuită pentru umidificarea aerului proaspăt. În prezența izolației electrice și sală bună se poate renunța la o altă sursă de căldură, dar va fi costisitoare, în special încălzirea și dezumidificarea aerului de ventilație. Spectrul economic viabil încălzirea spațiului metode și aerul foarte mult de la cazan de gaz importat la o sobă cu lemne umidificat jeturi de aer de abur din care curge din duză la pietrele încălzite pentru tip sauna apa.
Pentru creștere de ciuperci, se recomandă să se folosească spațiile libere de locuire umană directă sau spații non-rezidențiale.
2. Timpul petrecut continuu lucrător vyrostnuyu perioadă fructoase interioară nu trebuie să depășească 2 ore și la execuție a lucrărilor periodice - 50% din timp.
3. Este necesar să se excludă ciupercile overmaturity pe paturile de ciuperci. La momentul maturității, la plăcile de ciuperci de spori care abundent dusul, tind să se acumuleze într-un spațiu limitat și poate provoca reacții alergice la om maturi.
4. Nu se recomandă să se angajeze în cultivarea ciupercilor pentru persoanele care suferă de astm, boli respiratorii cronice, predispuse la reacții alergice, etc.
5. În cazul ciupercilor și a începe overripening sporovydeleniya care lucrează în spații de creștere trebuie să fie efectuată după curățarea umedă și utilizarea de bandaje bumbac-tifon.
6. Dacă utilizați substanțe chimice de uz casnic (diclorvos, malation, și altele). Dezvoltatorii urmați cu atenție instrucțiunile.
7. Când ciuperca nu produce emisii nocive în mediul înconjurător. Substratul organic uzat (paturi de ciuperci), este utilizat ca îngrășământ.
Pentru cultivarea ciupercilor este destul de subsol potrivit, vărsat sau garaj. Este demn de amintit faptul că ciupercile pot fi cultivate numai într-o cameră nu pe stradă.
Ca o premisă este de asemenea potrivit izoterma cu efect de seră din plastic
sunt de dorit pereții laterali din blocuri de beton, așchii de lemn și podeaua trebuie să fie cimentată. Apa se va acumula pe podea, astfel încât este recomandabil să se prevadă drenaj. Utilizarea ca o folie de plastic barieră de vapori, acesta va dura folie PVC mult mai mult sau se utilizează policarbonat.
Cea mai importantă caracteristică a tot mai mare în interior este capacitatea de a menține o temperatură constantă. În acest sens, izolația este critică. Fibra de sticla sau Styrofoam izolat bine și este destul de adecvat, dar trebuie să fie protejate de folie de umiditate ridicată sau de plastic pentru a preveni scurgerea apei prin înmuiere în ele.
Podeaua de lemn poate fi acoperit cu plastic sau lenoleumom unghiuri prosilikonit și conectat la filmul de pe pereți (acest lucru este, de asemenea, făcut pentru o barieră de vapori) .Ce privire la culoarea peretilor, este mult mai bine, dacă acestea sunt luminoase sau chiar alb - de culoare albă îmbunătățește dispozitivele de iluminat și este foarte bună va fi văzut apariția altor forme patogene spațiu gribov.Germetichnost este foarte important, previne insectele și permite controlul deplin al microclimatului. În timpul construcției sau pregătirea camerei toate fisurile, cusături și îmbinările trebuie sigilate cu grijă.
Dacă diferența de temperatură dintre camera si strada va fi considerabil, între film și perete (sau izolare), se poate forma condens, deci sera desene nu are sens să încerce să crească ciuperci când în aer liber la -10, aceste sere sunt bune în offseason.