secrete de etanșare
1. Filmul în locul capacului
Băncile cu alimente conservate în loc de capace poate bloca folia de plastic. Borcanele pline cu greutate fierbinte pasteurizată muiată bucată de film în vodca sau alcool (sterilizate) aplicate strâns la gât, capetele sunt îndoite în jos și asocierea lor subțiri de ambalaj sfori de mai multe ori în jurul cutii. Atunci când conserve pasteurizată într-o baie de apă, au închis temporar au fost deja în coperți de utilizare, apoi se scoate capacul, cât mai curând posibil, se adaugă la cutii de sirop de fierbere sau apă caldă și doar un film de etanșare, așa cum sa menționat mai sus. La răcire, filmul trebuie să fie curbată către interior oarecum.
Capac 2. Ceara
Răcit banca conserve poate umple aproximativ stratul superior de două centimetrice de ceară topită. Harden, el se închide borcanul este sigilat în așa fel încât nu va mai rămâne spațiu de aer în mod inevitabil, în alte metode de plafonare și prejudiciază siguranța produsului. capac borcan pe partea de sus a unei alte și hârtie sau orice capac - nu a lovit în praf.
3. înfunde mamelonul
Conserve din care primul proces este pasteurizat la jumătate nezakuporennymi în sticle cu capace și nipluri sunt spălate în apă cu adaos de sodă și se menține timp de cinci minute în apă clocotită. Apoi, setat să lucreze împreună - un prosop la rândul său, are pe masa de sticla fierbinte în poziție verticală, celelalte trage pe sfarcurile lor. Acum, pasteurizarea poate fi completat. Mameloanele în timp ce se umfla ușor, și apoi, la răcire, cu capetele lor, dimpotrivă, trebuie să fie trase în flacon. Fiabilitatea și simplitatea relativă de etanșare - nu sunt singurele avantaje ale acestei metode. Același tetina poate fi utilizat pentru mai mulți ani. În plus, întotdeauna ușor de învățat, nu pornește dacă fermentarea sticlă și nu dacă este sau nu pasteurizarea conținutul din nou. Despre începutul fermentației indică extinderea vârfului mameloanelor de sticla.
4. prize universale
sticle mari de sticlă, cu muraturi si pasate înfunda confortabile, cu gemuri de casă, sculptate din basswood, plopii, sau alte roci moi. Pentru a se potrivi diferitelor gâturile diametru, oferindu-le o formă conică. Inaltime 5 cm diblu. Pluta gata ar trebui să fie fierte. Atunci când limita de sub le-a pus cercuri de pergament. Dopul sticla înfunda impact mic ciocan de lemn. Apoi au turnat gudron, pentru a bloca eventuala imperceptibilul a fisurilor ochi pe limbă.
5. Mufa - in tar
Sticlă gâturile cu alimente conservate, îmbuteliate plută, cauciuc sau dopuri din lemn, înseamnă că este necesar să se umple tăcerea. Această operațiune nemudrenyh: șters la sec gâturi scufundate într Gudronarea cositor topit, astfel încât acesta a luat gâtul la 1-2 cm Nu uita - tar nu aderă la suprafețele umede ..
6. Sare Dop
tomate fierbinte poate bloca. sare. Pe gâtul sticlei este pus două straturi de proutyuzhennoy tifon ușor presat în interiorul ei, legat cu fir. Cavitatea rezultată este turnat tubercul sare. Se va absorbi în creștere din perechile de tomate, umezi, iar crusta apoi călite sigilate ermetic. Atunci când este necesar, nu este dificil de a elimina, umezit cu apă și trăgând în sus tifon.
7. sfaturi scurte
Atașați strâns la gât de o bucată de cauciuc subțire, cravată-o mai puternică - și obține sigilate plafonarea, fără blocaje de trafic. Asigurați-vă că este necesară imediat după sterilizarea produselor alimentare conservate, sunt imbuteliate.
Înainte de a încingând deschiderea sticla cu șir sau un șir subțire, inmuiati-le. Vysohnuv, legăturile vor deveni chiar mai stricte. Acest sfat se aplică la colmatare cutii de peliculă și borcane de gem, atunci când hârtia închisă.
Înlocuirea piesei de acoperire a filmului de polietilenă nu poate fi legat de gâtul unui borcan de sticlă și a pus pe ea taie din inelul elastic camera de biciclete improprii.