Se prepară ei înșiși un cozonac delicios crema

Nici unul ziua de naștere este completă fără feluri de mâncare dulci, cum ar fi tort. Dacă mai devreme bunicile și mamele noastre au încercat să gătească acest fel de mâncare pe cont propriu, dar acum din cauza ocupării forței de muncă permanente, o lipsă colosală de timp și oboseala care depășește femeile de lucru, multe gospodine, în cazul în care este planificată vacanță, să încerce să cumpere prăjituri gata făcute. Beneficiul cofetari moderne fac adevărate opere de artă, care sunt disponibile în fiecare supermarket. Toate acestea, desigur, foarte bine, dar tort făcut cu propriile lor mâini, vor fi întotdeauna cele mai bune produse de magazin. Prin urmare, dacă aveți timp și posibilitatea, să încerce să coace un desert tine. reteta potrivita veți găsi în orice sursă culinare, cum ar fi al nostru.

Un succes deosebit sa bucurat de biscuiți - un aluat blând și aerisit, nu lasă indiferenți nici un dinte dulce. În plus, este foarte ușor, astfel încât, chiar dacă sunteți cu oaspeții nu vor fi limitate la o felie, stomacul nu rămâne o senzație neplăcută de greutate, așa cum se întâmplă uneori după consumul de mese de energie dense si grele. Dacă ați decis să coace un tort, utilizați sfaturile enumerate mai jos, astfel încât să puteți găti o crema delicioasa, care va face antena extrem de gustoase.

crema de ou

Aceasta reteta ocupă primul loc în popularitate printre iubitorii de coacere. Prea multe femei folosesc pentru gătit prăjituri cu cremă. Prin urmare, ne-am putut să nu-l ignora.

• trei gălbenușuri de ou
• făină o linguriță
• jumătate de cană de smântână
• 140 de grame de zahăr
• vanilie - gust
• unt proaspat - 150 grame

Inițial, se separă albușul de gălbenușuri și amestecați cu ultima masă bună, de pre-conectat la zahăr. Ar trebui să obțineți o masă omogenă, fără cocoloașe și pelete. Se pune amestecul la foc mic și se amestecă în mod constant până când acesta devine ca o crema foarte gros. Cu toate acestea, în orice caz, nu-l fierbe! Apoi se taie bucăți de unt cald si se amesteca cu restul de zahăr, apoi introduceți treptat crema fierbinte si se amesteca pana se omogenizeaza bate tot. Apoi se toarnă un pic de vanilie și pune vasul să se răcească.

Aceasta reteta poate fi folosit nu numai pentru cozonaci, dar, de asemenea, în prepararea altor produse, cum ar fi prăjituri sau Eclairs la domiciliu.

cremă de brânză și smântână

Ne propunem să ia în considerare o altă rețetă, care este considerat cel mai ușor să se pregătească. De data aceasta vom face tort crema de burete din caș și smântână.

• brânză de vaci - 400 grame
• 250 ml smântână
• zahăr - gust
• două ciupituri de vanilie

Mod de preparare:

Deci, mici brânză de vaci lira cu o furculiță, atunci aici este un flux mic, se toarna crema si se amesteca toate măturică, astfel încât să se obțină o uniformă și masă groasă. Nu ar trebui să se răspândească și extinderea. Apoi, se toarnă zahărul și vanilia, la libera sa alegere. Se amestecă bine crema și pot lubrifia cozonaci.

Foarte simplu unt smântână

Cremele pe bază de ulei nu este inferior la popularitatea de brânză de vaci. Ele sunt, de asemenea, destul de ușor de preparat și nu consumatoare de timp.

• Unt - 200 grame
• rom - opțional (puteți utiliza, de asemenea, coniac)
• 1/3 cană zahăr pudră
• gălbenuș de ou doi pui

Mod de preparare:

Pentru a vă ajuta să faceți această cremă, de pre-scoateți uleiul din frigider și lăsați-o să ușor topit. Apoi conectați produsul cu zahăr pudră, se amestecă bine și introduceți gălbenuș de ou, bătut în prealabil. Câteva secunde, pentru a opera măturică în masă a devenit omogenă. La final, se poate adăuga la gust sau de rom sau un coniac bun.

Unse cu crema de unt și prăjituri din aluat, gospodinele de multe folosi pentru a face Medovikov. Deci, ia acest lucru pentru înregistrare, poate doriți să facă un desert similare în curând.

proteină cremă delicată

• proteine ​​de patru pui
• Sucul de lamaie - o lingurita
• zahăr - un pahar

Mod de preparare:

Bateti în luxuriante proteine ​​spumă albă, și apoi adăugați-le în sucul de lămâie și se amestecă din nou. Acum, golirea treptat pumni mici, introduceți zahărul și din nou lucra bătător de sus în jos, pentru a forma o masă omogenă densă. Asigurați-vă că nu există o singură boabe sau bulgări. crema poate fi gata imediat răspândit pe formularul biscuiți și prăjituri.

smântână Delicious

Această smântână blând va ajuta să se pregătească tort burete perfectă, care vă sunt fericit pentru a trata oaspeții dumneavoastră.

• 500 ml smântână
• 200 de grame de zahăr
• vanilie pus în propria sa discreție
• un pachet agent de îngroșare

Mod de preparare:

În primul rând, se amestecă bine, folosind un halogen sau o smântână furculiță convențională cu zahăr, atunci când masa este netedă, introduceți vanilie și se toarnă îngroșător. Apoi amestecati toate ingredientele într-o masă compactă densă și puneți-l pentru câteva ore pe raftul de sus într-un frigider. Apoi, puteți decora în condiții de siguranță tort.

Apropo, dacă folosiți crema foarte groase, cum ar fi acasă, adăugați agentul de îngroșare nu este obligatorie, deoarece crema si nu se va răspândi fără el.

Credem că, în ajunul sărbătorilor de viitoare, aceste retete sunt foarte utile. La urma urmei, cu siguranta copilul tau va cere să gătească ceva delicios - asa ca de ce nu face un tort?