sarmale înăbușită în smântână (pas cu pas reteta cu fotografii)

sarmale Aburit în smântână - este un fel de mâncare mare și gustos. Deși este nevoie de timp, dar rezultatul vorbește de la sine.
Toate gătirea plăcută.

pași de gătit:

1) Varza pune într-o oală de apă sărată, în prealabil tăiat cu un miez de cuțit de varză. Gatiti până până când frunzele încep orice fulg bun (totul depinde de varietatea de varză, pentru un preparata timp de 20 minute și o oră).

2) Fig plasate în apă sărată, combinat sticlă 3 apă într-un orez din sticlă (3x1).

3) Se fierbe până la gătit. Dă orez să se răcească.

4) În timp ce orezul fiert si varza, ceapa se taie în cuburi.
Într-o tigaie cu o preîncălzit cu ulei de floarea-soarelui pentru a pune ceapa.

5) Fry până capătă o culoare aurie.

6) Carrot Grate. Pune-l la ceapa.

7) Fry masa rezultată până ceapa rumenite.

8) Pune orezul intr-un castron, carne tocată gata și zazharku.

9) Se amestecă bine până la omogenizare.

10) Germenii finite împărțit în foi, fiecare foaie tăiat cu grijă gros brăzdată cu un cuțit.

11) de pe partea largă de frunze de varză pune lingura terminat carne.

12) impaiate înfășurat ca și clătite (sub formă de plicuri).

13) gata făcut sarmale puse în utyatnitsu sau convenabile pentru tine panoramare.

14) Pune pe placa utyatnitsu prin plasarea cana de apă și o cantitate adecvată de cremă.

15) Se pune la fiert la foc mic timp de 40-50 minute.

16) Ei bine, acum sunteți gata să mănânce.
Sarmalute gata - excelent, consistent și fel de mâncare gustos.
Umplutura și cremă de varză impregnat, în care aroma este mai saturate și aromatice.
Încercați-l, merita !!
Toată lumea se bucură de masa.

ingrediente:

- 1 mare varză 2 sau mai mici;
- 500 gr. carne de vită;
- 300 gr. smântână;
- 1 lingura. orez;
- 2 cepe;
- 2 morcovi;
- ulei de floarea soarelui pentru prăjit;
- sare si piper dupa gust.