sani souffl pui 3 retete incredibil de delicioase

Buna ziua si buna dispozitie, dragi cititori ai blogului despre pierderea in greutate. Ai de multe ori vin în minte întrebarea - ce altceva ar fi acest lucru preparat din carne de pui? Mi se părea că am pregătit toate felurile de mâncare rapid, utile și gustoase de la acest produs. Dar nu atât de mult timp în urmă, în primul său caiet carte de bucate am găsit uitat rețete sufleu de piept de pui.

Gătitul Sufleu de pui în cuptor

Souffle - mâncare gustoasă, dar un pic obraznic: în valoare de un pic căscare, și în loc de aer și delicioase feluri de mâncare se va masa de cauciuc. Dar voi împărtăși cu voi în toate secretele, ca și greșelile culinare și a trebuit să mă corecteze. Regula de bază - de pui trebuie să se pisa foarte atent. Dacă se utilizează o mașină de tocat carne - trece prin carnea ei de 2 ori. Intr-un blender până măturică perfect netedă.

Sufleu de pui fiert

Acest fel de mancare am folosit pentru a găti pentru copii, este gustos, sănătos, consistent, perfect pentru masa de prânz. Sunt adăugarea de făină de secară, laptele este uneori înlocuit cu cremă.

Ceea ce avem nevoie de:

piept de pui fara piele si oase - 450 g;
unt - 35-45 g;
oua de prepelita - 4 buc;.
Lapte - 80 ml;
Făină - 75 g;
flaxseeds - 20 g;
sare.

Decoct Fillet - mai bine să-l pună în apă clocotită sunt conservate la sucurile din carne.
Stabiliți temperatura cuptorului la 180 de grade.
Împărțiți albușuri de ou și gălbenușurile pe. În castron de un blender se adaugă carnea răcită, unt moale, lapte, făină, semințe de in. Intreruperea la viteza maximă până la o stare de piure omogen.
Un alt Sufleu de aer secrete - un albuș de ou bătut bine. Ei au nevoie să fie refrigerată biciuire cu un vârf de cuțit de sare până la vârfuri stabile.
Adăugați o mulțime de proteine din carne de vită, se amestecă de jos în sus, de la marginile spre centru.
Smazhem matrite mici, umple masa de carne, dar nu până la partea de sus - sufleu va crește în timpul coacerii.
Trimitem vasul în cuptor timp de 35-40 minute.
Sufleu Ready nu trebuie să ia imediat: lăsați-l să se ridice în picioare chiar și 10 minute în cuptorul cu întredeschis ușa.

Calorii 100 g - 187 kcal.

Pentru a face vasul mai bogat, trebuie să-l pună în capacitatea cuptorului cu apă. Puteți adăuga în broccoli sau varza tocată obișnuită, dovlecei pentru o schimbare de gust, Fig. Copiii caserola mai ales nu înțeleg, ce se face, mestecați peste ambii obraji. ) Utilizați sufleu pentru a hrăni copilul produse utile.

Sufleu de pui și legume

Acest fel de mâncare se dovedește foarte luminos și de ajutor. Legumele pot lua pe gustul, în stare proaspătă sau congelată. Tasty obținute cu masline, rosii uscate la soare, ciuperci.

Ce veți avea nevoie de:

pui - 700 g;
unt - 30 g;
morcov - 80 g;
fasole - 80 g;
mazăre - 80 g;
porumb - 80 g;
piper - 80 g;
Crema de 15% - 180 ml;
ou medie - 2 buc;.
cimbru uscat, rozmarin, un amestec de piper alb-negru, sare.

Scoateți carnea cu tendon și film, vom taie în bucăți mici, taie în carne tocată.
Se separă proteinele, le elimina in frigider. Unt Melt într-o baie de apă. Rotiti cuptorul la 190 de grade.
Dacă utilizați legume congelate, sub formă de nerazmorozhennom le-a pus într-o strecurătoare, baie în apă clocotită timp de 2-3 minute.
Legume proaspete pot reduce cuburi mici.
se amestecă Umplutura cu smântână, gălbenușuri de ou, unt topit, ierburi, se adaugă legumele.
Proteinele amestecati mixer într-o spumă densă conectează încet cu masa principală.
Cu o perie cu atenție smazhem mulează ulei, carne de vită extinde fără a se atinge 1-1 cm din top 5, crema smazhem.
Gatiti la cuptor timp de 35-40 minute.

100 g - 118 kcal.

Poate în 5 minute înainte de sfârșitul presara cu gătit sufleu cu brânză rasă - pentru a obține o crustă frumos. Acest lucru va face mai putin vasul de dieta, dar mai gustoase - este, uneori, de asemenea, necesar să se deda un favorit. ;)

Cum de a găti un sufleu cu pui în multivarka

În fotografie: sufleu de pui

Multivarka ... Cât timp mă salvează în bucătărie! Eu gătesc în ea și sufleu originale cu dovleac și fistic. Gustul acestui fel de mâncare este incredibil, foarte original.

Ce produse sunt necesare:

fileurilor - 600 g;
iaurt natural - 170 ml;
Oua - 3 buc;.
fisticul - 100 g;
pulpă de dovleac - 120 g;
mace, curry, curcuma, sare.

Dovleac și vom tăia carnea în bucăți mici, zdrobitor în carne tocată, se adaugă sare și condimente.
Cleanse Fistic si se prajeste timp de 3 minute pe o tigaie fierbinte, fără ulei. Pisa un cuțit sau de rulare PIN-ul nu pentru a obține firimituri.
Împărțiți albușuri de ou și gălbenușurile pe.
Gălbenușuri adauga la umplutura, proteine vzobem o masă solidă.
se amestecă cu grijă toate ingredientele.
Bowl Multivarki smazhem un pic de ulei, a pus umplutura.
Stabilim o jumătate de oră în modul „stingere“.

100 g - 139 kcal.

Sufleu - un fel de mâncare universală. Acesta poate fi consumat la rece, la cald, întins pe pâine pentru sandvișuri dimineața delicios sau picnicking.

Vă recomandăm să încercați să pregătească un sos teriyaki pe retetele noastre: este foarte potrivit pentru preparate din carne.

Aboneaza-te la actualizări noastre, aici puteți găsi întotdeauna un răspuns la acest bucătar rapid si dieta. )

La revedere, bunul meu!

Mini-sfaturi pentru a pierde în greutate

Zoom porțiuni de către un al treilea - care va ajuta postroynet! Scurt și la obiect :)

Pune aditivi sau stați? Atunci când problema este ridicată ca și cum este timpul să se oprească din mâncat. Acest organism vă prezintă un semnal al saturației iminentă, altfel nu s-ar fi îndoit.

Dacă aveți tendința de a mânca prea mult în seara, înainte de cină, să ia un duș cald. 5-7 minute, și aveți un simt complet diferit și atitudinea față de alimente. Încearcă-l - funcționează.

Oricare ar fi mâncăruri delicioase, veți mânca mai des. Acest lucru nu este ultima masă din viața ta! Reaminteste-ti acest lucru atunci când simțiți că nu se poate opri și înghiți convulsiv bucată cu bucată.

Mediu ne afectează - este un fapt! Evitați să vorbesc ca „am pierdut imediat în greutate și ar putea să nu“ „da încă rămân groase“, „un om bun ar trebui să fie o mulțime“. Ei bine, să-i fie „mult“ - și tu trebuie să faci cu ceva?

Amintiți-vă cuvântul simplu: elegant. O astfel va fi partea ta dăunătoare pentru cifra de feluri de mâncare. Și atunci tu vei deveni o grațioasă - este doar o chestiune de timp.

Pentru a reduce șansa de a supraalimentarea, stick la regulile „10 linguri pașnice.“ Se poate citi: „Primele zece lingurile mananca foarte încet, încet, cât poți.“

Înainte de fiecare deschidere a ușilor frigider face 10-20 genuflexiuni. Poate fi convențional, așa cum se poate direcția picioarelor și genunchilor în afară. Sau pe un picior. Sau ghemuit, și după saritura. Pe scurt, să fie variat.

Aflați pentru a prinde momentul în care gustul alimentelor este tocit, ea părea să devină mai puțin gustoase. Acesta a fost în acest moment, este necesar să se oprească din mâncat.

Înainte de a mânca, spune-te: „Cum să cânte, și să piardă în greutate!“ Expresie foarte puternic pentru a reduce pofta de mâncare și a regla compoziția produselor alimentare.

Uneori aranja zi salata mare. Un castron mare de salata de legume (și castron mai bine!) Trebuie să fie consumate în timpul zilei. Restul produselor alimentare - numai după o porțiune impresionantă de salată.

Minute de exercitii fizice inainte de masa reduce pofta de mancare mai bine decât orice unelte speciale.

Intră în frigiderul meu „raft pentru subțire“ și „Rafturi pentru complet.“ Ce alegi?

Pentru a reduce apetitul înainte de fiecare masă bea un pahar de chefir.