Sandwich-uri cu pește roșu și castravete - o rețetă cu pas cu pas fotografii
masa festivă, nu se poate face fără sandwich-uri gustare și o rețetă cu pește roșu și castravete proaspăt pe un pat de cremoasă susceptibile de a face apel la toată lumea. Este foarte ușor și rapid de a pregăti, dar va fi foarte festiv și apetisant să se uite la masa, printre alte feluri de mâncare la fel de delicioase.
ingrediente:
- baghetă sau pâine franceză
- somon sărat
- brânză grasă
- Marar, patrunjel si ceapa
- castravete
- marar, cateva crengute pentru decorare
- Sare și piper - după gust, dacă se dorește, și
Mod de preparare:
Bagheta se taie în felii subțiri ușor oblic. 5 minute într-un cuptor uscat sau într-o tigaie uscată, dar nu zasushivat.
Castravetele bine spălat, uscat și se taie în felii.
Marar, patrunjel si ceapa pentru a spala, se usucă cu un prosop de hârtie și se taie în bucăți mici.
Somon cumpărat deja tăiate dungi sau de felie.
Intr-un castron se toarna ierburi tocat, se amesteca cu crema de branza.
Fiecare bucată de pâine trebuie să se răspândească un amestec de brânză topită cu ierburi, pune castravete și laminate într-un rulou de somon în vrac în dungi.
Se decoreaza cu ierburi și se servește.
