Samovar - top Română

Tula samovar și inseparabile. În fiecare colț al România și mult dincolo de frontierele sale pot fi găsite Tula samovar. meșteri Tula timp de secole forjate armele și samovare făcute. Acestea sunt meșteșugurilor tradiționale din regiunea Tula, ca producția de armonie Belevsky dantelă și bomboane și multe altele. Toată lumea știe că samovar - un dispozitiv pentru producerea apei calde. „Sam este gătit“ - de unde cuvântul a avut loc. Samovar și nu putea apărea în orice altă țară.

samovar inventator necunoscut. Știm doar că, merge la Urali în 1701, Tula smith-industriaș I. Demidov a luat cu el, și muncitori calificați, meșteșugari de cupru. Aspectul primul documentat, samovare din Tula următoare este cunoscută. În 1778, pe străzile baionetă care districtul, frații Ivan și Nazarom Lisitsynymi samovar a făcut într-un mic, inițial, în prima instituție samovar. Fondatorul acestei instituții a fost tatăl lor, un armurier Fedor Lisitsyn, care în timpul liber, la o fabrică de arme, a construit propriul studio și practicat în el tot felul de lucru pe cupru. Samovar Lisitsyn renumit pentru varietatea de forme si finisaje: butoaie, vaza cu gravura, samovaruri ovoidală, cu macarale în formă de delfin, cu mânere luping. Tula samovare Muzeul are cele mai vechi Lisitsyns samovar.
În 1808, în Tula fabrici samovar a lucrat opt. Cu toate acestea, un impuls special pentru dezvoltarea producției de samovaruri, sa datorat încheierii războiului din 1812 și necesitatea de a transfera fabrici de producție în curs pașnic Tula. În 1826 fabrica a produs comercianti Lomov pentru samovar anul 2372, Nikita Lisitsyn - 320 bucăți, frați Chernikov - 600 bucăți, Kurasheva - 200 de bucăți, meseriaș Malikov - 105 bucăți, armurieri Minaeva - 128 bucăți și Chiginsky - 318 bucăți.

În ciuda diferenței în proiectarea și decorarea, a samovare dispozitiv toate la fel.
Fiecare samovar a constat din următoarele părți: un perete al ulcior, cerc, gât, pan manere repeyka, robinet tulpini, ramuri, de jos, zăbrele dushnichka, podshishek, pridelok lemn, arzătoare și capace. Nu a fost ușor să stăpânească samovarschika ambarcațiuni. alamă tăiate dimensiune specifică pentru perete (shell) și este apoi laminate într-un cilindru, iar această formă este indusă în douăsprezece etape. Alama o mână crestate dinți și apoi un ciocan fixat prin cusătură de legătură, apoi transportate la forja. Atunci maestrul (navodyl'schyk) operațiuni de etanșare a îmbinării se repetă cu ajutorul ciocanelor și de fișiere, și de fiecare dată fixat recoacere nicovală. samovarschika Inventarul trecut de la tată la fiu, precum și uzura înlocuit. Suma pentru achiziționarea unui set de instrumente supuse unor fluctuații mari, în funcție de specializarea aleasă de master în producție. De exemplu, un set de lucru-navodyl'schyk costa 60 de ruble.

Materialul principal pentru fabricarea samovaruri au fost: cupru verde (alamă), roșu (aliaj de cupru -50- 63% zinc -37-50%), alamă roșie (un aliaj de cupru și zinc -85-90% -10-15%). Uneori samovaruri argint, aur, sau chiar din argint și argint nichel (un aliaj de cupru -50- 60% -19-39% din zinc și nichel -13-18%). Samovarov de tombac este produs în 10 de ori mai mult decât roșu (un aliaj de cupru și zinc -50-63% -37-50%). Fiind scump, frumos, de lux, au dispersat la casele lor de nobilimii. În 1850 Tompakova samovar costa 25-30 de ruble o bucată, în funcție de linia de sosire. Dar cea mai mare parte a samovaruri au fost făcute din cupru verde. În producția a existat o diviziune strictă a muncii. Nu au aproape nici cazuri în care comandantul ar fi produs un complet întreg samovar.

Samovar și piese au fost făcute nu numai în Tokyo, dar și în satele din jur pe o rază de aproximativ 40 km de oraș. Astfel, populația din stinghii sate mai mici, Hrușciov, Banin, Aspen Mountain, bursuci, Maslova, Mihalkov districtul și satele Tula Foarte bine, Torchkovo, Skorovarovo și Glinische Alexinsky județene pentru generațiile specializate în pescuitul samovar. maestru de fabricație perete samovar primit prime de la producător în greutate, în greutate samovar predare. Lucrarea a fost realizată în vile rezidențiale tot timpul anului, cu excepția timpului de vară, atunci când a venit la munca de teren. Samovar face meserii și familii întregi, și singuri. Fiecare samovarschika pentru samovar de perete de fabricație a fost stilul lui. Cercuri, plite, tăvi, capace și gât produse cel mai frecvent exprimate - au mestesugari fondatorii de reziduuri de cupru și cartușele cheltuite. Toate în toate, au fost angajate această producție de 4-5 mii de meșteșugari și câteva cupru-turnătorii.
Cea mai mare creștere de fabricație samovar în Tula conturile pentru 1880. În legătură cu dezvoltarea fabricilor samovar capitalismului a apărut sub formă de fabricație capitaliste cu lucrătorii civili. Timp de secole, a schimbat stiluri samovare. Până la sfârșitul secolului al XIX-lea numărul lor a ajuns la 165. Cu o astfel de natura diversă a procesului de producție este complet mecanizate imposibilă. Prin urmare, aproape aceleași instrumente au fost: nicovale sub formă de bare de fier cu un coarsening la capete pentru forjare samovar perete cântărind două livre fiecare; stand sau Kobylina vertical forjare samovaruri netede, pentru a rotunji la samovar; gnedki pentru samovaruri razgranki; ciocane de lipit pentru aruncător de lipit cu corpul samovar; tăiat metal; nicovale; seturi de ciocane; Ștampila pentru marcarea samovare; mucegai de fier pentru a forma samovaruri.

Samovar nu este utilizat numai la domiciliu, el a fost dus la drum pentru o plimbare. Pentru același scop samovare rutiere. Aceste samovare neobișnuite în formă, ușor de transportat (picioare detașabile înșurubează șuruburi, mânerele reazemă de perete). În forma ei sunt multiple fațete, cubică, uneori cilindrice.

Samovar a jucat întotdeauna un rol la partenerul tăcut de masă. „Împăratul de cupe albe, ceainice, Arhimandritul“ - asa a scris despre celebrul scriitor samovar N. Z. Samovar este întotdeauna plasat în centrul mesei, care subliniază importanța deosebită. Interesant, samovarul a fost întotdeauna apreciat „muzicalitate.“ Faptul este că, înainte de fierbere samovar a început să cânte, oferind confortul ceai de masă și confort.

În afară de samovar pe masă, a pus ceainicul pentru frunze de ceai. Acesta este situat mai aproape de amanta, de fapt, ar trebui să toarne ceai și distra oaspeții. Pentru a păstra cald ceainicul este de obicei acoperit cu sticle speciale cu apă caldă din materiale groase. Oamenii de multe ori numit „femeia ibricul.“

Băut ceai cu cireșe, căpșuni, gem de mere, miere sau un pic de zahar cu o felie de zahăr bulgăre. Jam răspândit pe pâine sau mâncat cu o lingură din farfurie. Zahăr în secolul al 19-lea a fost destul de diferit de curent, în vrac. El a fost nelimpezite și bucăți - proprietar jetoanele pe o mare „zahăr pâine“ și am băut ceai cu el „în prikusku“. Spre deosebire de zahăr rafinat, zahăr zdrobit se dizolvă instantaneu, el a fost un joc lung, cum ar fi bomboane, care a ajutat prelungi plăcerea.

A se vedea, de asemenea:

Numai prototipul toate la fel a fost, se pare, în China. Dar samovar este super.

Istoria întunecată până când săpau, a fugit peste menționare de imagini inverse ale unui samovar din Roma antică.

„Samovar I și Mașa mea“, realizat Utesova. Costul Samovar ca cei doi cai. Pe drumul de la Erevan la Tbilisi. de mare în munți, unde vulturii zbura aproape de tine și nori afumat, reprezintă o ceainărie. Au existat două imens chetyrohvodernye samovar de cupru. Ceaiul din plante de munte, în dimineața devreme în munți, în natură, aerul, astfel încât vaporii de alcool sa rușine să-l strice. Este un cântec! Frumos cântec!) Oh!)) Și în zori!

Da au existat, desigur, prototipuri, care sunt mai vechi decât cele mai multe dintre Tula. ) Monobloc mobil idee pentru încălzire - apă sau pe uscat acolo rășină destul de stene- vechi. Ei bine, bine, vinul, cum ar fi Franța va, de asemenea, mai în vârstă, și nimic.

Trebuie să depună mărturie în dulap are două samovare, una electrice și cealaltă reală. mâinile nu ajung să se spele și poloneză de a utiliza ca în imagine. toate începători utilizați.

Și cizmele sunt? Arzător final pentru a adăuga?

Bunica mea mi-a spus că, în familiile foarte sărace din Sugarloaf cioplit bucată și atârnat pe un șir de caractere de deasupra tabelului - membrii familiei linse această piesă la un moment dat, și toate strict respectate (Copiii mai întâi.). Tatăl ca șef al familiei, a fost o bucată de individ. Doamne ferește copiii cioplit în secret o bucată de zahăr! Pedeapsa a fost crudă

Săptămâna trecută, stau într-un sat din regiunea Tver (avem acolo o casă de țară), bea ceai de aici, de la un astfel de samovar! Etoges întregul proces: în primul rând taie schepochek, apoi raskochegarit samovar, apoi alege plante aromatice în zona de sudură, apoi așteptați până când apa fierbe și fericirea vine. Acest samovar, ne în mod constant doresc să cumpere, dar atâta timp cât ne ține.

Stai! Noi povybrasyvali „gunoi“, iar acum sunt difuzate pe cumpărători-up - cauta elemente care am fost înconjurat de un copil - fiare de călcat, bule, călimări soiuri, jucării de Crăciun.

Perioada postbelică. Bunica, o dată cumpărat un băț cârnați și sa dus la locul de muncă. Este interzis să se atingă. Tatăl meu și sora lui (matusa mea) toată ziua de mers pe jos în jurul valorii de această bucată de cârnați. Ei nu au supraviețuit. Am convenit că va tăia o bucată din mijloc și lipi meciurile de scrapie care nu sa prăbușit. Seara a venit bunica și a cerut să aducă un cârnat. Mătușa mea și tatăl meu a fost luat de pe scaunul său și s-au grabit sa cursa pentru mezeluri. Toată lumea a luat jumătate și tras pe dreapta. Desigur, divizat în două părți kolbasen la locul de tăiat cu chibrituri lipirea. Întreaga conspirație prăbușit. Baushka râde lung. Asta e povestea cârnați!))

Sunt din samovar vechi (de la bunica stânga) a făcut electrică. El a luat un fund tub sudat, a pus de încălzire - face o casa mare pentru samovar. „Plant Cartuș Tula“ cu inscripția. Pentru un ceai mare - un lucru indispensabil!

Barbar! Nu pot găsi un samovar reală.

În Asia Centrală și acum bea ceai cu zahar. El de culoare gălbuie, este mai scump decât nisip și, desigur, mai gustoase, și spun ei, este mai util. Se numește navvat.

De ce barbar? Dacă sunt într-un apartament oraș va începe să se încălzească samovar, nu știu cine va veni mai întâi - focul sau ambulanta.

Noi bem ceai solo, cu ulei, The calmucă, setea utalyaet.

Ei bine, în China ceremonia de ceai, și avem - nostru))))