Salatele ficat - rețete care detaliaza

Ficatul este un produs foarte hrănitoare și sănătoasă. Orice ficat este o delicatesă, și conține o mulțime de vitamine. Salatele sunt preparate din ficat rapid. Aceste salate pot fi preparate, cât și pentru cei care iubesc o masă gustoasă și hrănitoare, și pentru cei care adera la aportul alimentar.

Reteta 1: ficat Salata „Russo“

Aceasta salata suficient de bogat și poate fi alimentat ca un vas separat, fără garnitură. Perfect ca pentru masa festivă, iar pentru mesele de zi cu zi.
Componentele de ingrediente pentru salată „Rousseau“

Reteta 2: Salata de ficat de cod cu ou și orez

Aceasta salata poate fi servit ca o gustare rece. Potrivit pentru masa de prânz și cină ușoară.

Reteta 3: Salata cu puf de ficat

salata foarte consistent. Acesta poate fi alimentat împreună cu cartofii garnitură sau orez fiert.

Salata servit imediat după preparare. Vă rugăm să rețineți că această salată mare de calorii se transformă.

Reteta 4: salata cald din ficat de pui

Pregătirea timp de 15 minute. Foarte rapid si foarte gustoase. Servit fierbinte cu o garnitura. Foarte nutritive.

ficat 1. pui - 250 g.
2. Crema de 20% și mai mare - 250 c.
3. Miere - 40 g
4. Usturoi - 3 catei.
5. Sos de soia - 40 ml.
6. Sos "balsamic" - 40 ml.
7. Salată - 50 c.
ulei vegetal 8. - 20 gr.
9. Unt - 20 gr.

1. Se taie ficatul în piesele de mijloc (ține cont de faptul că este prăjit). Următoarea Preînclzii tigaie și se toarnă înapoi ulei vegetal + unt. Se toarnă în ficat și se fierbe la foc mic timp de 2-3 minute. Atunci când ficatul este rumenit, se adaugă miere, smântână, usturoi, sos de soia. Usturoiul ar trebui să fie tăiate în bucăți foarte mici.
2. răspândirea ficateii pe o farfurie mare, să ia frunzele de salată verde și le rupe în bucăți mici. Ficat întind de-a lungul marginilor plăcilor, iar în mijlocul unui pat de frunze de salată. Tu du-te o floare unică.
3. După toate acestea „balsamic“ sos frumos se toarnă ficatul.
4. Bon Appetit!

Reteta 5: Salata din ficat de pui cu morcovi

Se pare superb de pe masa de sărbătoare. Rapid pregătit și fără dificultăți.

Ceea ce este necesar pentru marinata pentru morcovi:
1. Sare - 0,5 linguriță
2. Zahăr - 1 linguriță
3. Oțet - 2 lingurite
4. ardei (roșu și negru)

Salatele de ficat - un sfat util

- În toate cazurile, ficatul nu poate prăji într-o tigaie și de a folosi un cazan dublu. Afișajul timpului, indiferent de tipul de ficat. pui suficient timp de 30 minute, iar carnea de vită și de porc de peste o oră.