Salate dovleac 15 salata cele mai delicioase de dovleac jumătate fin

Poate că nu va exista nici o astfel de feluri de mâncare, care nu au putut fi preparate dintr-un dovleac. Și dacă există, atunci numărul lor nu va fi impresionant. Și, în orice caz, salata de dovleac nu sunt o raritate: nu numai că sunt prezentate zeci de retete interesante.

Dovleac pot fi folosite în salate crude sau fierte. Prima opțiune este de preferat atunci când ei „vecinii“ sunt alte legume sau fructe crude - cum ar fi morcovi sau mere. Dacă doriți să transforme un dovleac în salata de carne sau pește, atunci acesta va necesita un tratament de preîncălzire - fierbere.

Salate dovleac 15 salata cele mai delicioase de dovleac jumătate fin

Pentru a gusta dovleac bine cu brânză, inclusiv sare, brânză, ouă, nuci, mazăre, țelină, ridichi, roșii și castraveți, produse din soia, precum banane, lămâi, gutui, chiar și struguri. Nu întâmplător combinații de fructe devin adesea baza rețetelor de fațetele de la un dovleac pentru iarna.

Și acum vom prezenta lista salata cele mai delicioase de dovleac de la „o jumătate de bine“

Salate dovleac 15 salata cele mai delicioase de dovleac jumătate fin

1. Salata de dovleac cu fructe

Salata de dovleac cu banane

  • Produse: dovleac - 250 g, mere mari - 1 pc. banana - 1 buc. Ceapă (preferabil roșu) - 1 buc. și scăzut de grăsimi iaurt neindulcit - 3 linguri. linguri, migdale macinate - 2 linguri. linguri, suc de portocale si lamaie - 2 linguri. linguri, pătrunjel, oțet 9% - 1 lingura. lingura ulei vegetal - 1 lingura. lingură.

    Dovleac frecat pe o răzătoare, mere și banane tăiate în felii subțiri, ceapa tocata marunt, ierburi proaspete se năruie. Toate amestecate și asezonat cu sos de iaurt, migdale, oțet, ulei vegetal și suc de citrice.

    Salata de dovleac cu afine

  • Produse: dovleac - 300 g, o mărime medie măr - 1 buc. afine - 100 g zahar - 1 lingura. lingură (puteți înlocui 1 lingura. miere sau lapte condensat).

    mere decojite și dovleac frecat pe o răzătoare grosier. Cranberries sunt spălate, uscate pe un șervețel, forțat printr-o sită, se încarcă cu zahăr, miere sau lapte condensat și se amestecă cu componentele de bază ale meselor.

    Salata cu miere, nuci, mere și dovleac

  • Produse. dovleac - 300 g, marimea medie a mar - 1 buc. Miere - 2 linguri. linguri, decojite si nuci tocate - 30 g suc de lamaie - 1 lingura. lingură.

    dovleac purificată cuburi magnitudine de 1 cm și se amestecă cu miere și lăsat timp de o jumătate de oră. Apoi se adaugă cuburi cuburi aceleași mere, se umple cu nuci măcinate și suc de lămâie.

    Salata de struguri cu dovleac

  • Produse: dovleac - 350 g, struguri negri - 150 g, sunca - 150 g, salata verde - 150 g, de nuci - 30 g, muștar (suspensie) - 1 lingura. lingura ulei vegetal - 3 linguri. linguri de unt de arahide - 4 linguri. linguri, vin de oțet - 5 linguri. linguri, sare, piper negru și zahăr - după gust.

    Dovleacul se taie în cuburi cu grosimea de 1 cm și o lungime de 2,5-3 cm, ușor prăjite în ulei vegetal, apoi se adaugă sare, zahăr și piper, amestecat bine și se toarnă oțet de vin. Eliminați de la căldură și se lasă să se răcească.

    boabele de struguri sunt curățate și tăiate în jumătate. Dacă în interiorul există semințe mari, acestea sunt eliminate. salată spălate și uscate. Ham tăiat în fâșii subțiri și se amestecă cu struguri, salata verde si suc de fructe. Inainte de servire vasul asezonate cu unt de arahide și presărat cu nuci tocate.

    Salata cu gutui și dovleac

  • Produse: dovleac - 300 g, gutuie - 200 g, apă - 2 cani zahar - 1 cana, cuișoare - 5-6 buc. scorțișoară - 1 baton sau 1-2 g

    gutuie Ripe se spală, se taie în felii subțiri sunt fierte în apă până se înmoaie, apoi se adaugă zahăr, scorțișoară și cuișoare, adus la fierbere. În acest moment, aveți nevoie pentru a pregăti un dovleac -. Purificată să taie carnea în cuburi nu mai groase de 2 cm Este inmuiate in bulion cu dovleac și se fierbe la foc mic pana cand pana cand feliile de dovleac devin translucide. Eliminați de la căldură, se lasă să se răcească. Apa este drenată, iar dovleac cu gutuie servit la masa, impreuna cu alte mezeluri. Opțional, puteți umple acest simplu unt de arahide salata.

    Salate dovleac 15 salata cele mai delicioase de dovleac jumătate fin

    2. Salata de dovleac cu legume

    Salata cu rosii, dovleac și sos de lapte

  • Produse. dovleac - 300 g, dimensiunea medie de tomate - 3 unități. ceapa - 1 buc. sare, piper, frunze de salata; pentru vaci sos de brânză - 1/3 cana scăzut de grăsime smântână proaspătă, 0,5 cani de lapte, 1 linguriță de zahăr și pudră de muștar și sare după gust ..

    În primul rând, se prepară sosul: lapte cu caș freca până la uniformizare, adăugarea de muștar, sare și zahăr. Dovleac ar trebui să fie curățate și grătarul, iar roșiile în felii subțiri, se taie inele jumătate de ceapă și se amestecă bine, adăugând frunze de salata verde si sos de branza.

    salata de varza cu dovleac și cartofi

  • Produse. dovleac - 200 g, varză - 200 g cartofi fierți - 100 g, tomate - 100 g, ceapa mica, mărar și pătrunjel, ulei vegetal, sare si piper dupa gust.

    suc de fructe tăiate purificată în felii subțiri, se ung cu ulei vegetal și se coace în cuptor până maro deschis. Varză fin tocat și stinge capacul până se înmoaie sare, adăugând și piper. Cand sa racit, se amesteca cu felii de dovleac, rosii felii, ceapa si kartofelem.Salat umple cu ulei vegetal și se stropesc cu ierburi.

    Salata de dovleac și țelină

    Salata de dovleac cu ceapa

  • Produse: dovleac - 400 g, ceapă - 50 g de hrean ras - 1 lingura. lingură, ulei vegetal - 50 g, muștar (sos) - 1 lingura. lingura, sare, piper, patrunjel, marar si pene ceapa verde - pentru '25

    Purificat măcinat de dovleac cu o răzătoare grosier, hrean asezonat și se amestecă cu ceapa tocate marunt. Adăugați ierburi tocate. sare și piper, apoi se umple cu un amestec de ulei vegetal și muștar.

    Salata de dovleac cu murături și mazăre verde

  • Produse: dovleac - 300 g, murături dimensiuni medii - 2 buc. ceapa - 1 buc. roșii proaspete - 2 buc. mazare - 100 g de ulei vegetal - 2 linguri. linguri, masa de otet 9% - 1 lingura. lingura, sare, piper negru macinat, patrunjel.

    Se taie în cuburi mici de dovleac fiert în apă sărată. Apoi se scurge apa, iar dovleacul se răcește și se amestecă cu cuburi de felii marinate si rosii proaspete. Se adauga ceapa tocata si patrunjelul. Se umple cu un amestec de oțet, ulei vegetal, sare și piper negru.

    Salate dovleac 15 salata cele mai delicioase de dovleac jumătate fin

    3. Salata de dovleac cu carne

    Salata de dovleac cu sfeclă roșie și pui

    Salata de dovleac cu carne

    Salata picante cu dovleac și carne de pui

    Salata cu brânză de dovleac, piept de pui si usturoi

    Salata de dovleac cu carne si crutoane