salata verde

Varza Beijing Shanghai

SFATURI PENTRU CREȘTERE varză

varză chinezească cu privire la conținutul de nutrienți de două ori varza. creștere rapidă varza are loc la asigurarea de umiditate bună și substanțe nutritive. Ea nu tolerează transplantare, așa că răsadurile sunt cultivate prin banda sau placată direct pe un loc permanent. În varza vreme caldă formează rapid un lăstar de flori, astfel încât să semene în primăvara devreme sau toamna. In vara, sezonul cald este mai bine să nu pentru a planta. Este cultivat în sere, în toamna-iarna si primavara-iarna înapoi, în aer liber - în perioada de vară-toamnă. În perioada de vară-toamnă răsaduri sunt cultivate prin caseta. În timpul perioadei de cultivare a solului trebuie să fie mentinut umed.

Predecesori și gama de pregătire a solului

varză chinezească este rădăcini subțiri, foarte ramificate, care sunt situate adânc de la suprafața solului. Temperatura cea mai favorabilă pentru varză chinezească + 13 ... + 21 ° C. Prin urmare, este semănat în primăvara și la sfârșitul verii. Fotosensibile umbrire, iubitoare de umiditate, cu toate acestea udarea culturilor este redusă. În conformitate cu cerințele condițiilor de creștere similare cu varză. Cel mai adecvat fertil, aciditatea solului umed care pH 5,6-7. Afara varza chinezesc este plasat după roșii, ceapă, legume și familia leguminoaselor Cucurbitaceae. Deoarece porțiunea căderea de îngrășământ bine asezonat organic (4-5 1.m2 kg), var, dacă este necesar. Dintre îngrășămintele sunt adăugate la 1 m de 20-25 g 10-15 g de superfosfat și sulfat de potasiu, iar arcul este format din 15 g de azotat de amoniu.

Plantare și îngrijire de plante

Răsaduri la vârsta de 18-23 de zile (aceasta este vârsta optimă pentru transplantare Brassica pekinensis) sunt plantate într-un loc fix în conformitate cu schema 90 + 50 x 20 cm, 70 x 20 cm, sau 60 x 25 cm, respectiv, irigare prin picurare, stropire sau udare de brazdă. Însămânțarea pot fi cultivate într-un loc permanent în schema propusă, precum și datele de plantare sunt deplasate cu 5-7 zile mai târziu. Semințele sunt semănate la o adâncime de 1 până la 1,5 cm. Paturile acoperite cu un film care este îndepărtat în timpul încălzirii. După 20-25 zile de varza este subțiat, lăsând între plante de 10-15 cm. Îngrijirea suplimentară a plantelor include plivitul, slăbirea solului între rânduri, udare regulată, combaterea bolilor și dăunătorilor.

varză chinezească stocată în depozit ca o varză convențională, la o temperatură de la 0 până la + 3 ° C în timp ce termenul de valabilitate condiții normale de depozitare timp de 2-3 luni, iar calitatea ridicată a capetelor și mai mult. Pentru a reduce pierderea de umiditate din capetele de varză, varză chinezească ar trebui să fie depozitate în cutii (unii experți recomandă să deschidă cutii de folie porforirovanoy). Shakes în timpul depunerii lăzi care urmează să fie așezată orizontal. Paleti cu cutii puse în rândurile, lăsând o lățime decalaj de 5-10 cm intre paleti in ryadu- 2-5 cm de pereții laterali ai expoziției rânduri de depozitare la o distanță de 10-20 cm, iar peretele cu echipament de refrigerare. - 60-100 cm, -50-70 cm de tavan.

Varza Shanghai

soi productiv Precoce, de la germinare la maturitate tehnică de 50-55 de zile. dimensiune medie Kochan, în linii mari, semi-deschis, în vrac, cu o greutate de 1,5 kg. Productivitatea marfa 6 kg / m2. Frunzele exterioare sunt de culoare verde, de interior - galben deschis, consistență moale, cu un gust excelent.