salata thailandeza cu reteta castravete cu o fotografie

Salate mâncare thailandeză, în opinia mea, este foarte ușor să se pregătească. De multe ori problema este de a găsi ingredientele necesare pentru a pregăti feluri de mâncare. Este de înțeles, că acestea sunt vândute la fiecare pas, am considerat încă exotice. Cu toate acestea, merită încercat să intre în regimul alimentar al acestei bucătării neobișnuit pentru noi. Acum, vreau să ofere proba salata tradițională thailandeză cu castraveți. salata de gust non-standard, dar eu sunt sigur că vă va place foarte mult. Componentele sale pot fi achiziționate de la orice magazin alimentar.

Inițial, se spală legumele. Castravetele tăiat în bețe.

Cilantro și se spală și se taie fin. Cei care nu le place coriandru, vreau să ofere să-l înlocuiască cu pătrunjel obișnuită nu va fi un astfel de miros ascuțit.

Se taie o bucată mică de ardei iute, fin-l taie. Opțiuni piper un singur: pentru a încerca să folosească salata pământul roșu sec.

Semintele de susan trebuie să se prăjește într-o tigaie. Pregătiți-vă pentru faptul că ei pot „trage“, astfel încât să nu se toarnă untul și se amestecă în mod constant. Fry peste foc mediu necesar timp de 2-3 minute.

Separat, se prepară sosul. Se amestecă sosul de soia cu suc de lamaie (stoarce aproximativ nevoie de 2-3 catei), ulei de floarea soarelui, miere de albine. Din nou, oferă posibilitatea de a înlocui produse: ulei de floarea soarelui pot fi înlocuite cu ulei de măsline, este o aromă plăcută, zahărul poate fi folosit în loc de miere.

Se amestecă castravete, ardei iute și ierburi proaspete într-un castron mare. Adăugați semințe în pământ.