Salata Romano (Roman sau salata verde), rosmenu
Salata Romano (Romain lăptucă sau Roma)
Unul dintre soiurile de salată iceberg este salata Romano. Planta este cunoscută pentru oameni ca comestibile timp de mai multe milenii. Acest tip de salata este una dintre cele mai vechi. Inițial a fost folosit ca plantă medicinală, mai târziu, a estimat ca un aliment util. O salată populară numită „Caesar“ este de obicei preparat cu frunzele acestei salata special, astfel încât putem spune că romanul - una dintre cele mai populare soiuri de salata verde. Ei o numesc ca salata verde sau romană.
Romano salată de culoare verde deschis, în vrac și suculent. Ele nu sunt la același nivel în Kocani reciproc. Romano - salata excelenta fundație de legume proaspete. Aceste frunze suculente pot condimenta ingrediente de iaurt sau otet cu condimente. Ele se potrivesc perfect cu tipurile de brânză moale. Ele pot fi, de asemenea, utilizat ca un ingredient din carne complexe suplimentare.
Frunzele acestei specii de salata verde sunt ușor gust de nucă. Fierte ele înlocuiesc perfect piure de sparanghel în supe.
La prepararea mâncării cu o salata de frunze romane trebuie spălate înainte de coacere, deoarece frunzele de capete presate, atunci ele pot fi un fir de nisip pentru a fi spălate.
Proprietăți utile de Romano salată.
Beneficiile de legume cu frunze verzi, mulți au auzit, iar salata Romano nu este o excepție. Frunzele sale contin vitaminele C, A, fier, calciu, seleniu, potasiu, magneziu. Există în ele avem nevoie de aminoacizi și alți compuși naturali. Este, de asemenea, o sursa excelenta de fibre, facilitează intestinului.
salata Util Romano pentru sistemul cardiovascular. Constant utilizarea sa aduce beneficii nu numai vasele, ci și sânge, care poate crește hemoglobina. Ei includ salata Romano în mese dietetice pentru hipertensiune și prezența depozitelor de sare în organele. Acest lucru va afecta în mod pozitiv echilibrul fluidelor și a sărurilor din organism.
Calorii sute de grame Romano - doar 17 de calorii, deci poate fi recomandat ca unul dintre principalele produse din dieta care vizează scăderea în greutate.
Pozitiv afectează utilizarea de frunze de Romano și digestia, în general, deoarece acestea conțin substanțe care contribuie la normalizarea tractului digestiv și metabolism.