Salata Pătat Hen se pregătească în mod corespunzător!

Pestriță Salata Hen - una dintre puținele feluri de mâncare, care sunt la fel de populare cu atât adulți și copii. gust bogat, ușurința de preparare și design interesant - aceasta este ceea ce face ca „pui Ryaba“, ușor de recunoscut și chiar salata favorită.

Rețetă pentru acest fel de mâncare este simplu. Și datorită faptului că este - o salata stratificat, acesta poate fi preparat în prealabil. De exemplu, în ajunul sărbătorii. În timpul nopții, el a avut doar înmuiat mai bine, să devină mai uniformă și, desigur, delicioase.

Aceasta reteta are mai multe variante: ingredientele de bază în ea sunt neschimbate, dar suplimentar poate varia. Cu toate acestea, la fel ca în multe alte salate. Nu că e rău e, dimpotrivă, mai multe opțiuni, cu atât mai probabil pentru a găsi rețeta „dvs.“ - cea în care produsele, în funcție de gustul dumneavoastră, să fie perfect echilibrat.

salate

Astfel, rețeta pentru „Pui Ryaba“ (o variantă) este după cum urmează:

În primul rând, există lucrările pregătitoare: pui trebuie să fiarbă în apă sărată. De asemenea, aici puteți adăuga condiment, acesta va da carne un gust distinctiv. Mai ales bine cu carne de pui cu piper parfumat si turmeric. Cook a fiert tare ouă și, de asemenea, să le permită să se răcească. Ceapă fin inele cotlet jumătate și marinat timp de 20 de minute într-un amestec de apă și musca (1: 1).

Ciupercile pot lua ciuperci proaspete, atunci ei trebuie să fie prăjit în ulei, adăugând sare, piper sau un amestec special de condimente pentru ciuperci. Sau puteți lua ciuperci marinate - în acest caz, ei doar se taie în bucăți mici.

Acum este timpul pentru a pregăti restul ingredientelor: castravete tăiat în cuburi, brânza este frecat pe o răzătoare grosier.

Sfat! Pentru aceasta salata la fel de potrivite și de tip olandez de brânză sau smântână și română. Dar, înainte de frecarea crema este mai bine să dețină o jumătate de oră în congelator - se întărește, și de a lucra cu ei mai ușor.

Depunerea

Sfat! Dacă prăjit ciuperci spre un prosop de hârtie sau un prosop de hârtie groasă, absoarbe grăsime și ciupercile sunt mai mici în calorii.

Rețeta este aproape finalizată, lăsând doar retușuri. Dar ei fac un fel de mâncare ca asta, cum va ști. Proteinele sunt necesare pentru a se năruie pe o răzătoare fină. Nu alege în acest scop o răzătoare mare - deci va fi mai rapid, dar este pe un mic obține masa de aer necesar a proteinei. Acesta va fi stratul final. Imprastiati ar trebui să fie atenți să nu prindere în special chips-uri de proteine.

Tomate sau ardei gras tăiat pieptene și ciocul unei boabe de piper negru parfumat făcut glazik (acesta poate fi tăiat și de măsline), și verde - coada si iarba pe care figura păsările vor „sta“. De la o jumătate din proteină poate fi tăiat aripa - l completeze organic compoziție. Asta e toată rețeta nu este dificil, dar foarte impresionant.

Cu toate acestea, puteți utiliza feed mai tradiționale - gustul de salata verde este în nici un fel afectate.

Uneori puteți găsi variante ale acestei salata, care este prezent în morcovi fierți, fără castraveți sau ciuperci. De asemenea, puteți găsi o rețetă în care ingredientele sunt prevăzute niciun strat, și se agită în greutate totală, și apoi decora toate proteine, verde și roșii, sau secvența de straturi este schimbat.

Fiecare reteta are propria sa dreptul la viață și faptul de a fi judecat în bucătărie. Este foarte delicios, și arată destul de festiv. Încearcă-l - și vezi pentru tine.