Salata de surse delicioase ridiche de sănătate

În lunile reci de iarnă doar trebuie să învețe cel puțin o reteta de salata cu adaos de o ridiche. Acest rădăcini utile, în ciuda aromei sale ascuțite ciudat, merge bine cu legume (morcovi, varză chinezească, roșii), fructe și produse din carne (cârnați, șuncă, carne de pui, carne de porc). În plus, experții au menționat în mod repetat proprietățile sale de vindecare pentru organismul - conține acid ascorbic îmbunătățește sistemul imunitar, astfel încât toate tipurile de răceli, gripă și răceală nu se tem de tine. În plus, legumele se recomandă să se utilizeze în cazul unor probleme cu ficatul si vezica biliara, astm, și chiar pentru a elimina efectele reziduale după ce a suferit icter. După cum puteți vedea, salata de ridichi, nu numai că nu te va părăsi foame, dar, de asemenea, să aibă grijă de sănătatea ta prin umplerea puterea corpului de a lupta împotriva infecțiilor.

Salata „de iarnă“, cu castravete murat și ridichi

Aceasta salata de ridiche numit „Iarna“ va fi gustarea ideala. În utilizarea acestuia în conformitate cu băuturi alcoolice puternice, vă puteți bucura de aroma lor adevărat și să nu fie niciodată în stare de ebrietate. Reteta este foarte simplu și rapid, astfel încât să ia-l la bord.

300 de grame de soiuri de ridichi de iarnă
aceeași cantitate de tomate verzi medii (vă recomandăm să folosiți conserve)
doi castraveți mari murati

ulei de masline - patru linguri (linguri)
o jumătate de lămâie mică (suc fi nevoie numai)
sare - gust
40 de grame de iaurt natural

Dacă decideți să învețe această rețetă, apoi, cumpararea alimente, pentru a alege rădăcina de soiuri de iarnă, dar în lipsa acestuia puteți folosi întotdeauna o ridiche regulat. Deoarece prepararea de feluri de mâncare, se freacă de benzi netolstym folosind o răzătoare. Apoi murături cuburi și roșii conservate cu un cuțit, împărțiți în patru părți egale.

Acum trebuie să se pregătească sosul pentru salata de ridiche reteta este foarte simpla. Deci, se toarnă într-un castron adânc de iaurt natural (ia o normala, fara arome), ulei de măsline, și aici este un efect de acru sucul de la o jumatate de lamaie. La cerere, se presara condimente preferate și sare. Se amestecă toate ingredientele bine și umple salata lor de ridiche. Acest alimente va stimula sistemul imunitar și de a da puterea de a combate infecțiile virale respiratorii acute, care au „lipesc“ la oameni în sezonul de iarnă. Mănâncă cu plăcere și să fie sănătos!

Cel mai simplu salata pe baza de ridiche

Fiecare femeie ar trebui să știe cel puțin o rețetă fast-food, care este preparat în grabă. Aceasta salata de ridiche este ideal pentru acele momente în care nu există nici un moment. Va trebui să taie pur și simplu și se amestecă toate produsele. Se serveste vasul cu carne la gratar, pui la cuptor, burgeri și alte feluri de mâncare.

O ridiche mică
buchet de ceapa verde proaspete
sare
50 mililitri de ulei vegetal rafinat

Pentru salata de la o ridiche dovedit delicios și nu amar la prima rădăcină freca pe răzătoare mediu sau se taie în fâșii cu un cuțit. După aceea, se toarnă peste apă clocotită și se lasă să se scurgă. In acest fel te scapa de mirosul pătrunzător și un gust special. Acum, pune o ridiche într-un castron adânc, se toarnă ulei vegetal, la alegerea sa, se condimentează cu sare și piper. La final se presara vas tocat ceapa verde si se amesteca bine.

Salata „Acasă“, cu rosii, ridichi si ceapa

Într-o varietate de rețete delicioase pentru salate de ridiche pot fi ușor pentru a obține confuz. Vegetarienii le pregăti, adaugand doar legume, iubitorii de carne pune cârnați, șuncă sau pui fiert. În general, fiecare persoană devine creația sa culinară. Noi, la rândul său, oferă o rețetă simplă de a stăpâni „casa“ feluri de mâncare cu roșii, ceapă dulce și, desigur, ridiche.

o ridiche
șase bucăți de tomate mici
o ceapa violet
sare - dupa gust

50 ml de ulei de floarea-soarelui aromatizat
suc de lămâie
Spice - la cerere

După ce a stăpânit această rețetă, nu vei regreta, deoarece salata de ridichi cu rosii devine un incredibil de bogat și nu amar, așa cum mulți tind să cred.

Salata „crocantă“ cu pesmet și ridichi

Reteta pentru aceasta salata de ridiche includ biscuiți, de aceea el este numit „crocant“. Puteți cumpăra produsul finit în magazin sau să le facă singur. Pentru a face acest lucru, se taie în fâșii subțiri de pâine neagră, se presară cu sare și condimente, și a pus pe o foaie de copt și trimite în cuptor. Pentru produsul nu este ars, nu expune temperatură prea ridicată - 180 ° este suficient. În termen de cincisprezece minute de biscuiti delicioase sunt gata. Acum du-te înapoi direct la salate de ridiche.

ambalaje biscuiti secară cu orice gust
ridichi - o singură bucată
un mic buchet de arpagic
sare

50 mililitri de cvas
aceeași cantitate de ulei vegetal (recomandăm să luați rafinat)

Aceasta salata de ridiche nu este doar delicios, dar, de asemenea, foarte util. Dacă vă confruntați cu arsuri la stomac dupa masa sau chinuit de atacuri de astm, medicii recomandă insistent să se introducă produsul în dieta de zi cu zi. Chiar și-l folosind cel puțin o dată pe săptămână, vei simți mult mai sănătos în curând. Deci, cred că această rețetă ar trebui să vină la îndemână.

Primul lucru de făcut - este de a freca ridiche purificat pe o răzătoare sau se taie în fâșii cu ajutorul unui cuțit. Dupa ce-l pune intr-un bol salata, aici este să introduceți crutoane, se presara cu fin tocat toate ceapa verde, și sare de masă. În continuare se bucură de un sos de gătit: kvass conecta cu ulei și se toarnă rezultat ridiche salata amestec. De mai multe ori Se amestecă toate ingredientele - toate pot servi vasul de pe masă.

Dacă decideți să utilizați nu este un magazin, si biscuiti personal fierte, atunci există două opțiuni. Prima reteta a fost deja descrisă - pur și simplu prăji pâinea în cuptor. Puteți face altfel: se taie felii subțiri de pâine de secară și trimite-l la tigaie cu ulei fierbinte. Sărate gust, se prajeste pana se rumeneste. Pentru a da coaja vas, se adauga usturoiul, zdrobit cu o presă specială. Apoi, se amestecă cu celelalte ingrediente biscuiti (ridichi si ceapa) si umple cvas dressing si uleiuri.

Salata de dulce cu ridiche și miere

cinci grame de zahăr pudră
ridichi mijlocii
un pic de oțet diluat cu apă
o lingura de miere (topit)

Scoateți coaja ridiche și grătarul pe un răzătoare mediu. Pentru a scapa de gustul specific ascuțit, prefiert, și după pliul într-o strecurătoare. Când excesul de lichid să se scurgă și rădăcină uscată, se presara cu zahar pudra, se acoperă și se pune deoparte. Ridichea ar trebui să insiste și să evidențieze sucul - va dura aproximativ 30 de minute.

Intre timp, face o baie de apă și care stabilește o plăcuță de miere se topesc. Apoi se toarnă rădăcină dulce sos și se adaugă oțet, diluarea cu puțină apă. După bine se amestecă vasul, și puteți sta la masă. Apropo, dacă vă place condiment, adăugați-le la salata. Pentru a face acest lucru, curry se potrivesc, turmeric și scorțișoară.

Salata cu sfecla, ridichi de iarnă și de prune uscate

Salata de sfeclă Reteta cu prune uscate este familiar multora, dar noi oferim o mica schimbare, adăugând ridiche. Acest fel de mancare este potrivit pentru orice ocazie - este posibil să-și prezinte familia pentru cina sau pentru a pune pe o masă festivă. Mâncarea este bună, destul de delicioase și conținut scăzut de calorii, astfel încât să nu se poate face griji cu privire la silueta ei - corpul nu poate asimila nici un gram in plus.

35 mililitri de ulei de măsline
suc de lămâie proaspăt
sare - dupa gust

ridiche de iarnă - o singură bucată mijlocii
sfecla mici fierte - patru bucăți
½ cană prune fațetate (pre-aburit în apă)

Pentru salata dovedit delicioase, încercați să alegeți o sfecla dulce. Practic aceasta depinde de gustul viitor al vasului.

Se fierb legumele în apă, atunci când este fraged, îndepărtați coaja și grătarul carnea în razatoare mijlocii. Acum curăță ridichi și se taie cu un cuțit într-un pai, apoi se toarnă peste apă peste ea și uscat fierbe bine, sau într-o salata este excesul de lichid, care va strica antena. Chiar înainte de începerea prune uscate preparat ar trebui să fie înmuiate timp de cincisprezece minute în apă caldă - astfel încât să economisiți timp.

Acum, conectați la un castron toate ingredientele: sfecla cu ridichi, prune cubulete. Sarea de masă a pus ca întotdeauna în propria sa discreție. Se toarnă fel de mâncare cu ulei de masline, zeama de lamaie si se amesteca bine.

Aceasta salata merge grozav cu nuci. Dacă vă place acest produs, se prajeste pe o tigaie uscată, se macină cu ajutorul unui sucitor și se adaugă în platanul.

salata de ciuperci cu ridichi proaspete, prăjite în ulei

Cum vă place combinația: ridichi, ciuperci și ceapă marinate? Dacă nu ați încercat acest fel de mâncare, așa cum se spune, sunt binevenite. Introduceți-l în dieta de zi cu zi, și vei fi mereu vesel și sănătos.

200 de grame de ciuperci murate (puteți adăuga orice alegere)
Vârf de cuțit de sare de mare
ridichi proaspete - o singură bucată
de măsline (necesar rafinat) uleiuri
ceapa - o singură bucată

Cu ridiche nu prea mare, îndepărtați coaja și pulpa, grătar-l pe o răzătoare mică. Pentru a fi sigur pentru a găti un fel de mâncare delicios, se toarnă rădăcină cu apă rece, și după cincisprezece minute, ori într-o strecurătoare și uscat. Unii bucătari recomanda să se toarnă peste apă clocotită o legumă - puteți încerca ambele. Odată ce totul este gata, pune ridiche în ulei de măsline fierbinte și se fierbe timp de trei până la patru minute. Acum continuați cu tăierea celelalte ingrediente, și anume ciuperci - taiate cubulete si ceapa - semirings. Toate produsele conecta la un castron, se presara cu sare si alte condimente. La cerere, puteți stoarce o cantitate mică de suc de lamaie.

Salata „caroten“ de ridiche cu morcov și mere

În cele din urmă împărtășesc o altă rețetă fel de mâncare util și foarte sănătos de morcovi, mere dulci și ridichi.

Aproximativ 200 de grame de ridiche
două mici de mere acre-dulce
mare morcov - o singură bucată

0,5 lamaie (este necesar ca sucul si coaja de ras)
trei catei de usturoi

Cu mere, îndepărtați coaja si se taie cuburi mici. Acum, curăță morcovii și ridichi, și se freacă ambele ingrediente pe o răzătoare. Toate produsele sunt puse într-un bol de salată de sticlă profundă și se toarnă sucul de lămâie. La final, introduceți usturoi, zdrobit cu ajutorul unei prese speciale si coaja rasa. Pentru gustul tau cu antena de sare și se amestecă. La cerere, puteți adăuga fripte în nuci tighel uscate sau stafide aurii, care vor trebui să pre-scufunda în apă caldă.

Salata de la o ridiche - un proces de consumatoare de timp și de divertisment destul. Puteți combina diferitele produse, venind cu preparate originale și neobișnuite. Lăsați aceste rețete vor fi începutul creativității culinare în această direcție!