Salata de sfecla rosie cu usturoi

ingrediente:

Sfecla - 300-400 grame

Usturoi - 5-7 catei

Cum să se pregătească o salata de sfecla cu usturoi

1. Sfecla se spală și se fierbe pana cand se inmoaie. Înainte de gătit sfecla nu trebuie să fie curățate. Produsă este de aproximativ 50-60 de minute. Verificați disponibilitatea de sfeclă poate fi, ei străpuns cu un cuțit. În cazul în care cuțitul vine ușor, sfecla gata. Apoi, trebuie să se scurgă apa și să dea sfecla să se răcească. Și numai apoi să-l curățați de pe piele.

2. Sfecla grătar.

3. Se toaca marunt usturoiul și se adaugă la sfecla.

salata delicioasa de sfeclă gata, usturoi

Poftă bună!

Utilizați sfecla (proaspătă și fiartă) cu usturoi

Sfecla - o sursă naturală de sănătate bună și, conține toate substanțele necesare care vor ajuta la intarirea organismului si a sistemului imunitar. Usturoiul, la rândul său, de asemenea, va aduce un număr mare de vitamine si minerale pe care organismul nu obține mai mult de la orice legume. De aceea, salata care preparat ușor și rapid, cu aceste ingrediente, gustoase, utile, și nu a lovit pe figură.

sfeclă de calorii este de 40 de calorii la 100 de grame de produs, raportul de proteine / grasimi / Carbohidrați - 1,3 / 0/8.

Usturoiul: cantitate caloric la 42 de calorii la 100 de grame de raport legume Proteine / grăsime / Carbohidrați - 6,6 / 0,2 / 29.

Sfecla este atât de simplu, dar este o leguma unic, care chiar și atunci când gătiți nu-și pierde calitățile sale utile, toate vitaminele și mineralele rămân intacte, astfel încât salata cu sfecla si usturoi pot fi preparate atat din produsul fiert si materii prime. Cu toate acestea, sfecla fierte are un indice glicemic destul de mare de 60. Sarcina glicemic, dar numai 5,9. Carbohidrații complecși sunt conținute în sfecla prime, atunci când fierte sunt convertite în glucide simple, care sunt rapid absorbite în stomac și convertit în glucoză. Aceasta inseamna ca sfecla fierte creste rapid nivelul de glucoză din sânge, atunci este o scădere bruscă, rezultând o creștere a apetitului.

Sfeclă este plin de fibre, care are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal, scaun normal și dacă o persoană care suferă de astfel de probleme delicate precum constipația, aceasta leguma elimina boala. Sfeclă este o „perie“ a corpului, se curăță delicat intestinele, eliminând bacteriile.

Brut de sfeclă scade colesterolul.

Singurele persoane care doresc să evite sfeclă - diabetici, deoarece pulpa conține și zaharoză și glucoză și fructoză. Dar, de asemenea, vorbește despre beneficiile de sfeclă, ca mijloc de a normaliza nivelul de hemoglobină din sânge. Sfeclă normalizează tensiunea arterială, îmbunătățirea acesteia, și la pacienții hipertensivi, scade la nivelul dorit. Datorită consumului acestei prime vegetale sau formă gătită, îmbunătățirea funcției hepatice.

Datorită conținutului de vitamine B, inclusiv acid folic, sfeclă roșie este utilă în timpul sarcinii. Doar elemente vegetale, cum ar fi vitamina C, aminoacizi, betaină și lizină, arginină și histidină saturate. Fructul este bogat în fier și iod, care este util pentru a glandei tiroide, potasiu, fosfor, calciu, cupru și zinc.