salata de roșii și varză acră în timpul iernii
Astfel de preparate pentru iarna, ca salata de rosii si varza pentru multe gospodine poate părea un truc, pentru că varza - este o gata pentru consum pregătirile pentru iarnă. Cu toate acestea, după cum se poate vedea, pe baza poate fi gătită și salate, în timpul iernii, adăugând să-l tocat legume proaspete.
Sauerkraut pot fi combinate cu ceapă, morcovi, roșii, castraveți și ardei. Astăzi vom pregăti o salată de roșii cu ceapă și varză acră. Aceasta salata nu ne-ar fi într-o formă mixtă, și a pus în straturi. După cum puteți vedea, salate stratificate pot fi preparate nu numai la masă, ci ca pregătirile pentru iarnă.
gust acru și o salată crocantă completează perfect orice garnituri și feluri de mâncare principale. Și varză acră este foarte util pentru sănătate și sistemul digestiv, în special. Deci, mănâncă cu beneficii și varză acră plăcere și să rămână sănătos. Și dacă vă decideți să pregătească o salată de roșii și varză acră în timpul iernii. Sunt fericit să împărtășesc rețeta de preparare a acestuia.
- Apa - 1 litru
- Sare - 2 linguri. linguri,
- Zahăr - 2 linguri. linguri,
- Piper negru - 5-10 unități.
- Frunze de dafin - 2-3 buc.
Salata de rosii si varza pentru iarna - o reteta
Iată cum să pregătească o salată de roșii și varză acră în timpul iernii. Mai întâi de toate, să ne roșii. Tomate pentru aceasta salata, trebuie să fie fără piele. Peel roșia, care este strâns legat de pulpa, ar părea sarcină foarte dificilă și imposibil. De fapt, se poate face rapid și eficient. Se fierbe apa intr-o tigaie. Odată ce fierbe, se coboară roșiile timp de 3-4 minute (nu mai).
Apoi captura Skimmer lor, cufundare în apă rece. Faceti o mica incizie cu un cutit, curata pielea de o rosie.
Apoi felie roșiile în bucăți. Este suficient fiecare tomate tăiat în patru bucăți.
