Salata de rețete cu varză pas cu pas fotografii
În timpul iernii, când castraveți și roșii nu sunt numai drumuri, cu atât mai mult, și nu de ajutor pentru ajutorul poate veni varza de obicei, de la care se poate face o mare varietate de salate.
Acesta poate fi preparate independente, salate și la principalele feluri de mâncare calde ca, de exemplu, o garnitura. În plus, varza conține o mulțime de vitamine și este indispensabilă pentru sănătatea unei perioade de imunitate slăbire, precum și pentru a normaliza sistemul digestiv ca un întreg.
Mai mult decât atât, iar monotonia nu este amenințată.
Cea mai simplă rețetă
Clasic și, în același timp, reteta salata cea mai simplă de varză preparare doar un singur ingredient - acest lucru foarte varza și acru pansament ei.
- 0,5 kg de varză proaspătă;
- 3 linguri. lingură de oțet;
- Articolul 0.5. linguri de zahăr;
- 1 lingura. lingură de ulei vegetal aromat;
- sare după gust.
aproximativ 10 minute, plus timp pentru impregnare: Timp de gătire.
Calorii: aproximativ 35 kcal / 100g.
Legume trebuie să taie cât mai subțire posibil, care este convenabil de a utiliza tocătorul, vândute în magazine de hardware, deși este posibil să se facă față cu un cuțit, aici vorbim mai multe despre calificare.
Apoi, tocat belokochanku trebuie să zdrobesc pe mâini - asa ca va da suc (care poate fi apoi drenate) și va fi mai tandru. Pentru umplerea oțet este amestecat cu zahăr și ulei și acest amestec este încărcat varză, dacă se dorește, partea superioară ușor sărat.
Este recomandabil să se dea standului salata pentru o jumătate de oră pentru a absorbi. De multe ori aceasta salata adauga morcovi rasi sau un mar, si ierburi proaspete tocate.
Salata de varză în coreeană
Dacă vrei ceva puțin ascuțit, este timpul pentru a găti snacks-uri de varză - gatiti-l în stilul de salate coreene. Interesant, coreenii murat varză la scară industrială practic - 50 kg, la un moment dat.
- 2 kg varză (cap mediu);
- 4 morcovi medii;
- 2 capete (nu) catei de usturoi;
- 1 litru de apă;
- 1 lingura. lingură 9% oțet;
- ulei de floarea soarelui 1 cană;
- zahăr 1 cană;
- Articolul 3.5. de sare;
- 0,5 h lingura ardei iute (sau pur și simplu ardere ardei roșu) .;
- 3 frunze de dafin.
Timp de gatire: 30 minute, plus timp de marinare.
Calorii: aproximativ 90 kcal / 100g.
Kochan trebuie să taie marunt si se pune intr-un bol în care să se marineze. Carrot Grate, usturoi (toate două capete), în cotlet chesnokodavke și se adaugă la varza.
Saramura nevoie pentru a amesteca toate celelalte ingrediente (cu excepția oțet) și se fierbe, apoi se adaugă oțet și se toarnă saramură va primi varza, lăsat să se răcească în jos - va dura mai multe ore.
După aceea este posibil să se transfere la bănci sau alt recipient din sticlă și a pus în frigider. Se serveste varza in coreeana trebuie sa rece - se potrivește totul.
Salata dietetice cu mere si telina
Toți cei care se află pe o dieta, este în mod constant în căutarea de noi retete pentru delicioase cu conținut caloric scăzut - coleslaw sunt de ajutor bun aici, deoarece acestea nu sunt doar gustoase, proaspete, dar, de asemenea, destul de consistent. reteta Interesant dieta este o salata cu telina si mere: combinația de arome dă un foarte original.
Timp de gătit: aproximativ 20 de minute.
conținutul caloric: aproximativ 50 kcal / 100g.
Sare și zahăr sunt excluse din rețetele dieta, dar puteți adăuga o dorință puternică, dar în cantități foarte mici. Le puteți adăuga în continuare la o salata de susan.
Belokochanku trebuie să fin cotlet, să-l transfere într-un castron și amestecați-vă pe mâini până se înmoaie (în acest moment se poate pune doar un pic de sare și zahăr). tulpini de țelină sunt tăiate în bucăți mici, morcovi și mere freca pe o răzătoare grosier și toate adăugate la salata.
Apple a reușit să nu se întuneca, ar trebui să se toarnă imediat lui sferturi suc de lămâie și se amestecă în salata.
Alternativ, puteți utiliza sucul unei portocale sau var. Apoi, salata se va umple cu ulei de masline si se presara cu opțional prăjit pe o tigaie uscată cu semințe de susan. Sau, puteți utiliza semințe proaspete de rodie.
reteta de tort simplu cu afine - un interesant de copt de Crăciun, care merită încercat.
Reteta pentru chiftele de pește veni la îndemână, dacă doriți să diversifice meniul mâncăruri sănătoase.
Salata de varză proaspătă cu carne și murături
Timp de gătit: aproximativ 20 de minute.
Calorii: aproximativ 100 kcal / 100g.
Mai întâi trebuie să taie și grătarul belokochanku morcovi ei. Următoarele ingrediente - ou tocat, care tocmai a adăugat la castron, în spatele lui este mărar tocat și murături felii.
salata de varza cu pește roșu
De tineri varza poate pregăti o salată răcoritoare și blând mare, care va fi picant decorarea masă festivă sau o varietate de masa de zi cu zi. pot fi adăugate diviza aceste două opțiuni (sau nu adăugate) caviar.
Timp de gătit: aproximativ o jumătate de oră.
Calorii: aproximativ 150 kcal / 100g.
Belokochanku fin cotlet, se fierbe creveți în apă (sare), file de pește roșu tăiat în bucăți mici. Bell piper tăiat în fâșii, avocado, coaja si se taie in bucati prea mici.
Salata de Hearty cu varză și crutoane
Foarte gustos, consistent și util este o salata de varza cu crutoane, care include, de asemenea, roșiile proaspete și ouă și cârnați - adică, proteina necesară. Pentru a prepara aceasta salata ia un pic de timp, dar o mulțime de distracție vine.
Timp de gătit: aproximativ 15 minute.
Calorii: aproximativ 150 kcal / 100g.
Cum să se pregătească o salata de varza cu ouă, roșii și crutoane? Varza trebuie să taie și amestecați-vă pe mâini, cârnați tăiate în fâșii și roșii - felii.
Ouăle pot fi tăiate în cuburi sau semi-inele. Mai mult, toate amestecate într-un bol, stropite si biscuiti maturate biscuiti. În mod ideal, este de dorit să se pregătească abdomene singur, felii de pâine în cuburi și se usucă în cuptor, dar opțiunea în formă și magazin.
sfaturi utile
Varza - un excelent salate de legume din care delicioasă în sine, ci pentru a asigura un rezultat pozitiv, urmând acest sfat:
- Frunzele superioare ale capului ar trebui să fie eliminate - acestea sunt dur și murdar;
- Înainte de pregătirea ingredientele pentru salata de varza să se răcească, astfel încât termenul de valabilitate al vasului finit va crește în mod semnificativ, iar rezultatul va fi mai bine;
- Salata de belokochanki proaspete ar trebui să fie depozitate numai într-un email, sticlă sau ceramică castron, sau altfel va exista o reacție negativă;
- Faceti o salata chiar mai bogata in vitamine, prin adăugarea la un pic (chiar dacă aceasta nu are nevoie de o reteta de feluri de mâncare) suc de lămâie;
- Pickle fel de mâncare ai nevoie înainte de a-l umple cu ulei, în caz contrar, sarea nu se va dizolva în ea, iar gustul vasului se va dovedi neregulate si nediferentiate;
- Salate de varză frumos cu cartofi și pâine;
- Mulți oameni ca să umple varza tocata cu smantana, dar, de fapt, toate produsele lactate nu sunt cele mai potrivite cu varză albă și pot afecta negativ (într-o astfel de combinație) asupra procesului de digestie.
Salate de varză și o varietate de alte produse poate fi un mare ajutor în timpul probleme cu bugetul familiei - aceasta leguma in orice moment al anului este ieftin și oferă posibilități de imaginație în gătit-o varietate de feluri de mâncare, nu doar niște salate.
Și timpul petrecut pentru a pregăti coleslaw puțin - o economie solidă!