Salata de morcov, castraveti si ardei dulce cu sos picant

Astăzi, vă sugerez o reteta salata de ascuțit puțin crocantă

Timp de preparare: 20 minute + cateva ore la frigider

Cantitate: 3 portii

• proaspete morcovi - 2 buc mediu
• castraveți - 3 bucăți mici
• ardei dulce - 1 bucată mare

• sos de soia - 2-3 linguri. l.
• oțet - 0,5 v. l.
• ulei vegetal - 2-3 linguri
• Ceapă - 1 bucată mică
• Usturoi - 3 catei.

Cum să se pregătească o salata de morcovi, castraveți și ardei:

Dacă este posibil, morcovi razuiti și castravete pe o răzătoare pentru morcovi în coreeană. Dacă nu, atunci freca morcov pe o răzătoare grosier, castraveți și ardei tăiat în fâșii.

Pentru umplutura amesteca ceapa tocata marunt si usturoiul, se adauga sosul de soia, ulei și oțet. Se toarnă legumele si se lasa infuzat timp de câteva ore în frigider.

Poftă bună pentru tine și o stare de spirit buna!

Salata de morcov, castraveti si ardei dulce cu sos picant

• proaspete morcovi - 2 buc mediu
• castraveți - 3 bucăți mici
• ardei dulce - 1 bucată mare
• Umplutura:
• sos de soia - 2-3 linguri. l.
• oțet - 0,5 v. l.
• ulei vegetal - 2-3 linguri
• Ceapă - 1 bucată mică
• Usturoi - 3 catei.

1. Dacă este posibil, morcovi razuiti și castravete pe o răzătoare pentru morcovi în coreeană. Dacă nu, atunci freca morcov pe o răzătoare grosier, castraveți și ardei tăiat în fâșii.
2. Pentru umplutura amesteca ceapa tocata marunt si usturoiul, se adauga sosul de soia, ulei și oțet. Se toarnă legumele si se lasa infuzat timp de câteva ore în frigider.