Salata de legume cu varză în coreeană - reteta cu o fotografie

Dacă vă place alimente picante, și morcov coreeană - antena dumneavoastră preferat, apoi scrie o altă rețetă pentru banca de porc culinare. Deoarece salata de legume cu varză în coreeană, reteta cu o fotografie pe care am sugera un delicios, picant și parfumat, dar încă este destul de simplu să se pregătească.
Aceasta salata poate fi prezentat pentru orice masă de vacanță, și veți fi plăcut surprins de cât de multe complimente față de talentele culinare te. Deoarece sosul pe care să alimentați o salată de varză și castraveți în coreeană, foarte aromat și picant.
Îmi place foarte mult aceste feluri de mâncare, deoarece acestea sunt destul de ușor de preparat și pot fi pregătite pentru viitor. Și apoi depune pentru cină și bucurați-vă de gustul picant. Mai mult acest fel de mâncare este foarte frumos în aparență, pentru că vom adăuga diferite legume - varza, castraveti, morcov rădăcină salata de legume si piper.
Acest aperitiv se poate face în orice moment al anului, deoarece toate legumele sunt simple și la prețuri accesibile. În ceea ce privește umplutura, apoi aici, de asemenea, totul este clar: avem nevoie de un usturoi proaspat, ulei vegetal (o puteți înlocui în mod opțional cu susan sau de in), condimente, oțet (în schimb, puteți lua suc de lămâie sau oțet de vin).
Formularea este proiectată pentru 4 porții.

- varză (mediu) - cap ¼ de varză,
- castravete - 1-2 bucăți.
- salata de fructe piper - 1 buc.
- morcovi legume rădăcină - 1 buc.

- usturoi proaspat - 2-3 catei,
- ulei de floarea soarelui - 100 ml,
- oțet (vin sau suc de lamaie) - 50 ml
- Sos de soia - 1 lingura -2
- zahar - 1 lingura
- sare de mare sau de bucătărie - 1 linguriță
- Pulverulent paprika - 0,5 linguriță
- condiment amestec morcov coreean - 0,5 linguriță
- seminte de susan - opțional.

Varza se taie în jumătate, pentru a face mai ușor să-l taie. In continuare se shinkuem în fâșii subțiri.

Castraveți proaspeți taie în felii subțiri.

morcovi spalata si decojite shinkuem fasii subtiri lungi.

În salata de ardei tăiat partea de sus si coada, si apoi se taie pe lungime. Șterge-l din semințe și se taie în fâșii subțiri.

Se amestecă toate legumele intr-un bol salata si prepara sosul.
În cratiță se toarnă ulei și sos de soia, oțet și apoi se toarnă. Se amestecă și se toarnă condimentele uscate. Șterge usturoiul si se toaca plăci melenko, adăugați-l la marinat. Puneți tigaia pe foc și se încălzește la foc mediu, până când se dizolvă zahărul și sarea.
marinata fierbinte se toarnă legumele, acoperă vasul lor plat și pune-l pe lot. Noi le lăsați în această formă timp de 5-6 ore la frigider.

Inainte de servire, se amestecă încă o dată salata de legume cu varză în coreeană și se servește.

Poti presara cu seminte de susan suplimentare.
Poftă bună!

Doar gatiti salata de castraveti chinezesc cu creveți și ciuperci.