Salata de ciuperci - sub o haină de blană - reteta cu o fotografie

Salata de „Ciuperci sub o haină de blană“ - o salata de ciuperci delicioase, un meniu de vacanță decent. Ciuperci într-o salata foarte mult, asa ca devine foarte satisfacatoare. Pentru meniul zilnic o salata poate fi oferit ca un fel de mancare separat. Salata convenabil pentru a găti într-un castron salata adânc, dar am vrut să arate straturi, astfel preparat folosind matrițe speciale.

Pentru a prepara salata de „ciuperci sub o haină de blană,“ avem nevoie de:

200 g ciuperci;

2-3 cartofi fierți;

2-3 tulpină ceapa verde;

2 din castravete murat;

60 g de brânză tare;

ulei de floarea soarelui - pentru prăjit;

sare si piper - dupa gust;

Ciuperci tăiate în felii subțiri, ceapa - inele, și un sfert în tigaie în ulei de floarea-soarelui fierbinte. Gatiti până când ceapa transparența, la sfârșitul sare și piper gătit. Se lasă să se răcească.

În continuare, se taie ceapa verde și a pus pe cartofi.

Ultimul strat pus brânză rasă, garnitură cu un consistent și salata delicioasa „ciuperci sub o haină de blană“ să gust, scoateți ușor mucegai și servi.